第一章 猪的品种及利用 1
第一节 我国主要引进猪种 1
第二节 国内主要优良地方猪种 5
第三节 我国培育猪种 9
第四节 配套系猪 11
第五节 杂交组合及利用 14
第二章 猪场建设与环境 21
第一节 生产工艺 21
第二节 场址的选择 27
第三节 场区规划和猪舍建筑 29
第四节 猪场设备 35
第五节 生产环境 44
第三章 猪的营养需要及饲料配合 53
第一节 猪的营养需要 53
第二节 饲料中的营养物质 94
第三节 日粮配合 102
第四节 饲料配方设计原则及方法 105
第五节 猪的常用配合饲料 114
第四章 猪的饲养管理 121
第一节 猪的生物学特性和猪的行为学特点 121
第二节 种公猪的饲养管理 125
第三节 种母猪的饲养管理 132
第四节 后备母猪的饲养管理 147
第五节 仔猪的饲养管理 155
第六节 育肥猪的饲养管理 165
第七节 发酵床养猪的日常管理 169
第八节 猪的人工授精技术 170
第五章 猪的常见病防治 175
第一节 病毒病 175
第二节 细菌病 191
第三节 繁殖病 207
第四节 寄生虫病 220
第五节 营养代谢病 226
第六节 中毒病 230
第七节 其他疾病 233