绪论 1
一、观赏植物的概念、栽培的意义和作用 1
二、我国观赏植物栽培概况 2
三、国外观赏植物发展概况 6
练习与思考 7
第一章 观赏植物分类 8
第一节 生物学分类法 8
一、草本观赏植物 8
二、木本观赏植物 9
三、水生与多肉多浆类观赏植物 9
第二节 综合分类法 9
一、按开花季节分类 9
二、按栽培方式分类 10
三、按栽培目的分类 10
四、按观赏部位分类 11
练习与思考 12
第二章 观赏植物生长发育与环境条件 13
第一节 观赏植物生长发育特性 13
一、观赏植物的生长与发育 13
二、观赏植物的花芽分化 15
第二节 影响观赏植物生长发育的环境条件 16
一、观赏植物与温度 16
二、观赏植物与光照 17
三、观赏植物与水分 19
四、观赏植物与土壤 20
五、观赏植物与营养 21
六、观赏植物与空气 22
第三节 花期控制 23
一、温度处理 23
二、光照处理 24
三、生长激素处理 25
四、栽培管理措施处理 25
第四节 无土栽培 26
一、无土栽培的特点 26
二、无土栽培的方法 27
三、无土栽培的装置 30
四、营养液的配制和使用 30
练习与思考 33
第三章 观赏植物的繁殖 35
第一节 有性繁殖 35
一、种子采收与贮藏 35
二、种子发芽的条件 36
三、种前准备 37
四、播种育苗技术 38
第二节 无性繁殖 39
一、扦插繁殖 39
二、分生繁殖 43
三、压条繁殖 44
四、嫁接繁殖 45
第三节 组织培养繁殖 52
一、组织培养繁殖的意义 52
二、组织培养的条件 53
三、培养基的成分及配制 53
四、接种与培养 55
练习与思考 57
第四章 观赏植物栽培设施 58
第一节 苗床 58
一、冷床的结构 58
二、温床的结构 60
第二节 保护设施 60
一、温室 61
二、塑料棚 68
三、阴棚 71
第三节 花盆及其他用具 72
一、花盆 72
二、其他用具 73
练习与思考 73
第五章 观赏植物栽培管理 74
第一节 露地观赏植物栽培管理 74
一、整地 74
二、作畦 74
三、间苗、定苗 75
四、移栽 75
五、浇水 75
六、施肥 76
七、中耕除草 76
八、防寒越冬 77
第二节 温室观赏植物栽培管理 78
一、温室环境的调节 78
二、土壤消毒 79
练习与思考 79
第六章 盆栽观赏植物栽培 80
第一节 盆栽观赏植物基本栽培管理措施 80
一、培养土的材料及其配制 80
二、上盆、换盆和翻盆 83
三、盆花施肥 83
四、盆花浇水 84
五、盆花整形修剪 85
第二节 观花盆栽观赏植物栽培 87
一、瓜叶菊 87
二、仙客来 90
三、四季秋海棠 92
四、君子兰 93
五、中国兰花 96
六、蝴蝶兰 98
七、大花蕙兰 100
八、文心兰 102
九、米兰 103
十、杜鹃花 106
十一、一品红 108
第三节 观叶盆栽观赏植物栽培 110
一、吊兰 110
二、花叶万年青 112
三、观赏凤梨 113
四、绿巨人 115
五、变叶木 116
六、绿萝 118
七、鹅掌柴 120
八、橡皮树 121
九、巴西木 122
十、散尾葵 124
十一、发财树 125
十二、苏铁 127
十三、棕竹 129
十四、红刺露兜树 130
第四节 观果类盆栽观赏植物栽培 131
一、金橘 131
二、代代 134
三、佛手 135
四、石榴 136
第五节 多肉、多浆类盆栽观赏植物栽培 139
一、仙人掌 139
二、金琥 141
三、长寿花 143
四、芦荟 144
五、蟹爪兰 146
六、虎刺梅 148
七、虎尾兰 148
八、绯牡丹 149
练习与思考 151
第七章 切花观赏植物栽培 152
第一节 切花类观赏植物栽培 152
一、菊花 152
二、香石竹 155
三、唐菖蒲 158
四、月季 161
五、非洲菊 163
六、百合 165
七、大叶花烛 168
八、马蹄莲 170
九、满天星 172
十、情人草 173
十一、勿忘我 174
第二节 切叶类观赏植物栽培 176
一、肾 176
二、天门冬 177
三、文竹 177
练习与思考 178
第八章 园林观赏植物栽培 179
第一节 花坛观赏植物栽培 179
一、一串红 179
二、鸡冠花 180
三、万寿菊 181
四、金盏菊 183
五、矮牵牛 184
六、三色堇 186
七、羽衣甘蓝 187
八、雏菊 188
九、翠菊 189
十、百日菊 190
第二节 庭园观赏植物栽培 191
一、女贞 191
二、牡丹 193
三、红叶小檗 194
四、火棘 195
五、丁香 197
六、连翘 199
七、桂花 200
八、海桐 201
九、宝巾花 203
十、梅花 204
十一、紫薇 206
十二、樱花 207
十三、紫藤 209
第三节 水生观赏植物栽培 210
一、荷花 210
二、睡莲 213
三、王莲 215
练习与思考 216
第九章 草坪与地被植物 217
第一节 草坪 217
一、草坪的作用 217
二、草坪与草坪草的分类 218
三、草坪的建植 220
四、草坪养护管理 228
五、常见草坪植物栽培技术 232
第二节 地被植物 239
一、地被植物的分类 239
二、常见草本地被植物栽培技术 239
练习与思考 242
第十章 观赏植物的应用 243
第一节盆花的应用 243
一、盆花装饰设计 243
二、盆花装饰应用 245
第二节 观赏植物在园林中的应用 247
一、在花坛中的应用 247
二、在花境中的应用 249
三、在绿篱和花廊中的应用 249
第三节 切花的应用 250
一、插花 250
二、其他插花装饰品的制作 260
练习与思考 264
实验实训 265
实验实训一 观赏植物识别 265
实验实训二 种子的识别、采集与处理 265
实验实训三 培养土及扦插基质的配制 266
实验实训四 种子处理及播种 267
实验实训五 扦插繁殖 267
实验实训六 嫁接繁殖 268
实验实训七 组培培养基的配制 269
实验实训八 组培无菌接种与培养 269
实验实训九 种球采收与处理 270
实验实训十 切花定植及架网技术 270
实验实训十一 切花采收及保鲜 271
实验实训十二 上盆、换盆和翻盆 271
实验实训十三 苗木移栽 272
实验实训十四 观赏植物的水、肥管理 273
实验实训十五 摘心、抹芽及剥蕾 273
实验实训十六 观花、观果植物修剪 274
实验实训十七 绿篱整形修剪 274
实验实训十八 水仙的雕刻及水养 275
实验实训十九 盆花装饰 275
实验实训二十 草坪建植 276
实验实训二十一 草坪养护 277
实验实训二十二 草坪修剪 277
实验实训二十三 东方式插花 278
实验实训二十四 西方式插花 279
实验实训二十五 参观观赏植物生产企业 279
实验实训二十六 参观花卉市场 280
主要参考文献 281