《如何科学栽培姬松茸》PDF下载

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  • 作  者:任力伟主编
  • 出 版 社:呼和浩特:远方出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787807234227
  • 页数:106 页
图书介绍:本书以问答的形式,介绍了金针菇品种与栽培的基本知识,重点介绍了金针菇的选种育种、水肥管理、生长管理、繁殖技术、病虫害防治技术等内容。

1.姬松茸有哪些营养价值? 1

2.姬松茸的发展前景如何? 1

3.姬松茸有哪些形态特征? 2

4.姬松茸的生活环境是怎样的? 3

5.金福菇对氮源有哪些要求? 4

6.姬松茸对碳源有哪些要求? 5

7.姬松茸对温度有哪些要求? 5

8.姬松茸对水分和湿度有哪些要求? 6

9.姬松茸对氧气有哪些要求? 7

10.姬松茸对光照有哪些要求? 7

11.姬松茸对酸碱度有哪些要求? 8

12.常用的灭菌方法有哪些? 9

13.常用的高压灭菌锅有哪些? 10

14.如何正确使用高压蒸汽灭菌锅? 12

15.常压蒸汽灭菌灶有哪些特点? 13

16.接种设备主要有哪些? 15

17.菌种是如何分类的? 17

18.姬松茸菌种生产的工艺流程是怎样的? 19

19.姬松茸母种分离的方法有哪几种? 20

20.如何进行姬松茸组织的分离? 20

21.姬松茸的母种有何特点? 23

22.马铃薯葡萄糖琼脂培养基的配方是怎样的? 23

23.如何配置马铃薯葡萄糖琼脂培养基? 24

24.制作斜面培养基时应注意哪些问题? 26

25.如何制作马铃薯麸皮葡萄糖琼脂培养基? 27

26.姬松茸母种接种时接种箱如何消毒? 28

27.姬松茸母种接种的具体方法是怎样的? 28

28.姬松茸母种在接种时应注意哪些问题? 30

29.姬松茸母种接种后的培养条件是怎样的? 32

30.如何鉴定培养的菌种质量是否合格? 32

31.原种和栽培种的生产工艺流程如何? 33

32.原种和栽培种的谷粒培养基的配方有哪几种? 34

33.如何制作原种和栽培种的谷粒培养基? 34

34.如何制作原种和栽培种的棉子壳发酵料培养基? 35

35.如何制作原种和栽培种的粪草发酵培养基? 35

36.如何制作原种和栽培种的稻草(麦草)麸皮发酵培养基? 36

37.如何制作原种和栽培种的小麦牛粪发酵培养基? 37

38.原种和栽培种的培养料如何分装? 37

39.培养料怎样进行灭菌? 38

40.在接种前要做好哪些准备工作? 39

41.原种如何进行接种? 39

42.栽培种如何进行接种? 41

43.原种和栽培种的菌种培养需要哪些条件? 41

44.接种块萌发不正常的主要原因有哪些? 43

45.菌种出现大量污染的主要原因有哪些? 44

46.姬松茸发菌不良的主要原因有哪些? 45

47.在菌种使用过程中,科学的转管方法是怎样的? 45

48.怎样进行姬松茸试管斜面低温保藏? 47

49.怎样进行姬松茸液体石蜡保存? 48

50.液体石蜡保存的菌种如何进行活化? 49

51.怎样进行姬松茸麦粒法保存? 49

52.如何安排姬松茸的栽培时间? 50

53.姬松茸栽培方式有几种? 51

54.在选择姬松茸栽培场所时遵循哪些原则? 52

55.姬松茸栽培中常用的主料和辅料有哪些? 53

56.姬松茸栽培中常用的培养料配方有哪些? 54

57.一次发酵和二次发酵各有什么特点? 55

58.培养料的堆制发酵时如何进行预湿处理? 56

59.培养料的堆制发酵时如何建堆? 57

60.培养料的堆制发酵时如何翻堆? 58

61.一次发酵料成熟的标准是什么? 58

62.培养料堆料发酵过程中料温升不高的原因有哪些?如何解决? 59

63.培养料堆料发酵过程中料中出现臭味和酸味的原因有哪些?如何解决? 60

64.培养料堆料发酵过程中料中出现氨味如何解决? 60

65.培养料堆料发酵过程中出现偏生料或偏熟料的原因有哪些?如何解决? 61

66.培养料堆料发酵过程中出现料堆底部生蛆的原因有哪些?如何解决? 61

67.二次发酵有什么好处? 62

68.二次发酵的具体过程是怎样的? 62

69.进行二次发酵应注意哪些问题? 64

70.如何进行菇房消毒? 65

71.姬松茸在播种时要注意哪些问题? 66

72.如何做好播种后的发菌管理工作? 67

73.姬松茸播种后菌种不萌发的主要原因有哪些?如何补救? 68

74.姬松茸播种后菌种萌发但不吃料的主要原因有哪些?如何补救? 69

75.覆盖用的土有什么要求? 70

76.覆土后如何进行管理? 71

77.怎样进行出菇期温度的管理? 72

78.怎样进行出菇期的湿度管理? 73

79.怎样进行出菇期的通风管理? 74

80.怎样进行出菇期的光照管理? 75

81.怎样进行姬松茸与农作物的间作套种? 75

82.在栽培过程中出现死菇的原因有哪些?如何防止死菇? 77

83.如何做好采后的管理工作? 79

84.姬松茸栽培中如何合理增施追肥? 80

85.如何防治白色石膏霉? 81

86.如何防治胡桃肉状菌? 82

87.如何防治棉絮状霉菌? 83

88.如何防治粘菌? 84

89.如何防治木霉? 86

90.如何防治青霉? 87

91.如何防治毛霉? 88

92.如何防治鬼伞? 89

93.如何防治眼菌蚊? 90

94.如何防治瘿蚊? 92

95.如何防治蚤蝇? 93

96.如何防治螨类? 94

97.如何防治线虫? 97