第一章 农村家庭营养保健诀窍 1
白酒热喝益健康 1
巧吃“半熟”西瓜 1
如何做到饮食的合理搭配 2
荤、素油如何搭配 3
吃补品要对症选择 3
怎么才能买到放心的新鲜肉 4
10种主要营养素及其来源 6
晚餐——接近睡眠须吃少 7
吃丝瓜能凉血解毒 7
芹菜能清热解毒 8
说说辣椒 8
菠菜的健脾通肠功效 9
利便抗癌的茄子 9
滋阴养胃话莲藕 10
中国茶叶保健功效高 11
冬季最宜饮红茶 11
常饮绿茶可预防肥胖病 12
认识“发物”会忌口 13
怎样吃苹果和糖果更健康 14
煮饭不宜用生水 14
巧煮土豆 15
第二章 农村家庭健康生活诀窍 16
做饭防溢有3法 16
健康饮酒有讲究 16
鲜桃除毛有妙招 17
饮食生活小窍门14例 17
红糖结硬块了怎么办 19
冷天发面法 19
如何辨别掺假蜂蜜 19
怎样贮藏食用油 20
饮酒多少才算过量 21
第三章 农村健康饮食宜忌须知 22
人们的一般饮食禁忌 22
不可混食食物说明 23
忌吃过烫、过热的食物 26
吃油条过多会影响健康 26
吃生鸡蛋并非营养多 27
炒鸡蛋中禁放味精 27
解酒不可饮浓茶 27
中年人忌长期食“精” 28
老年人不宜饭后百步走 28
睡前不宜进食夜宵 29
青色的番茄不宜吃 29
胡萝卜不宜生吃 29
儿童不宜多食爆米花 30
贝螺类食品不宜生食 30
酱油不宜生吃 31
忌长期吃素食 31
早晨不宜只吃干燥食物 31
酸性饮料不宜多饮 32
啤酒、汽水不可混饮 32
自来水不可直接饮用 33
不宜蹲着吃饭 33
忌牙齿常偏侧咀嚼 33
吃饭不宜太快 34
忌带气吃饭 34
饮食不宜太精细 34
方便面不宜长期食用 34
孕妇忌过食冷饮 35
孕妇忌食用过敏食物 35
产后不宜喝高脂肪的浓汤 36
便秘患儿饮食宜知 36
便秘患儿忌食辛辣食品 37
便秘患儿忌食生冷食品 37
便秘患儿忌食不洁食品 37
孕妇不宜摄入过多鱼肝油和含钙食品 37
第四章 农村家庭保健生活诀窍 39
含碘盐的鉴别与保管 39
主动咳嗽清肺 39
少吃多餐防动脉硬化 39
服用哪些药不宜喝热水 40
吃药讲究姿势 40
劳累后喝点醋可调节疲劳 41
运动后不宜马上洗热水澡 41
治偏头痛6法 41
鼻塞家疗5法 42
快速止鼻血3法 43
治高血压病6法 43
治口腔溃疡一法 44
防治口干舌燥3法 45
治牙痛3法 45
治疗少年花白头及黄发2法 46
治胃寒3法 47
吃笋小知识 47
除蟑螂小窍门 48
第五章 农村常见物品妙用巧招 49
妙用冷水得健康 49
牙膏的其他用法 49
用牙刷清除领口顽垢 51
沏茶的最佳温度 51
生活中巧用酒 51
鸡蛋壳的妙用 53
巧用报纸铺抽屉 55
日常“废物”多妙用 55
生活巧用醋 55
盐的妙用 58
红薯妙用 58
茄子的妙用 58
巧用大雪梨疗疾 59
西红柿的妙用 59
巧用淘米水 60
大蒜的保健功效 61
肥皂的用处 62
苹果的妙用 62
巧用废瓶盖 63
废瓶子的妙用 64
家用冰箱的妙用 65
忌用温锅水煮饭 66
第六章 农村家庭主妇持家妙招 67
巧洗袜子 67
怎样去掉手表内的积水 67
热水瓶胆防爆裂法 68
带鱼快速去鳞法 68
除去室内异味的妙招 68
夏季用品收藏诀窍 69
除锈小窍门 71
室内灯光布置窍门 71
床的摆放有窍门 72
玻璃板下忌放图片 72
花卉放置禁忌 72
用挥发油洗丝巾 73
几手妙招巧除异味 73
居家生活有五忌 74
不宜用化纤布洗餐具 74
如何区别植物油的真假 75
铝制品忌存放面粉 75
识别新、陈大米的方法 76
如何才能买到新鲜的鱼 76
怎样防止米生虫 77
新茶贮存5法 77
用扫帚扫前喷水有诀窍 78
除墙壁上的烟熏痕迹有窍门 78
避免洗完澡着凉有窍门 79
衣柜的实用收纳妙方——只装八分满 79
收捡衣服的窍门 79
巧妙打开难开的抽屉 80
砧板防裂小技巧 80
第七章 农村家电使用维护小窍门 81
摆放家用电器的讲究 81
洗衣机拒绝超量洗涤 82
相机保存小窍门 82
电视机延长寿命窍门 82
电风扇使用养护窍门 83
用电热毯的窍门 83
彩色电视运送、携带窍门 83
使用电饭锅窍门 84
高压锅圈延长寿命法 84