第一部分 肥料的基础知识 1
一、肥料的分类 1
（一）按肥料的化学成分分类 1
（二）按肥料中含营养元素的多少分类 3
（三）按肥料的作用分类 3
（四）按肥效的快慢分类 4
（五）按肥料的形态分类 4
（六）按作物对营养元素的需要量分类 5
二、植物营养与土壤养分 6
（一）植物生长发育必需的营养元素 6
（二）必需营养元素的主要生理功能 9
（三）植物营养失调的症状 16
（四）植物对养分的吸收 24
（五）土壤养分的来源、形态及其有效性 25
（六）我国耕地土壤的养分状况 29
三、合理施肥的理论与方法 34
（一）合理施肥的评价标准 34
（二）合理施肥的理论基础 36
（三）合理施肥的依据 43
（四）配方施肥中几种确定施肥量的方法 52
第二部分 肥料的性质与合理施用 75
一、大量元素肥料的性质与合理施用 75
（一）氮素肥料 75
（二）磷素肥料 100
（三）钾素肥料 117
（一）镁肥（硫酸镁） 127
二、中量元素肥料的性质与合理施用 127
（二）硫肥 130
（三）钙肥 138
三、常用微量元素肥料的性质与合理施用 141
（一）铁肥 141
（二）硼肥 145
（三）锌肥 152
（四）锰肥 157
（五）铜肥 161
（六）钼肥 164
（一）复混肥料 170
四、复合（混）肥料的性质与合理施用 170
（二）磷酸二氢钾 173
（三）磷酸铵（磷酸一铵、磷酸二铵）（粒状） 176
（四）硝酸磷肥 180
（五）硝酸钾 182
（六）有机复合肥 184
（七）氨化过磷酸钙 186
（八）硫磷铵 186
（九）偏磷酸铵 187
（十）偏磷酸钾 187
五、微生物肥料的性质与合理施用 187
（一）腐殖酸铵 199
（二）腐殖酸钠 199
六、腐殖酸类肥料的性质与合理施用 199
七、氨基酸类肥料的性质与合理施用 204
含氨基酸叶面肥料 204
八、硅肥的性质与合理施用 207
第三部分 土壤调理剂、植物生长调节剂的性质及应用一、土壤调理剂的性质及应用 212
（一）土壤调理剂的主要类型、品种和性能 213
（二）土壤调理剂在提高土壤肥力中的作用 221
（三）影响土壤调理剂施用效果的因素 224
二、植物生长调节剂的性质及其应用 227
（一）内源激素的种类 227
（二）植物生长调节剂的作用范围 231
（三）植物生长调节剂的品种与作用 232
（四）我国常用的植物生长调节剂 250
（五）植物生长调节剂的使用方法 259
（六）影响植物生长调节剂使用效果的因素 261
第四部分 常用肥料的简易识别 265
一、肥料简易识别的一般方法 265
（一）直观法 266
（二）水溶解法 266
（三）与碱性物质反应 267
（四）灼烧法 267
二、常用肥料的简易识别 268
（一）尿素的识别 268
（二）硝酸铵的识别 270
（三）硫酸铵的识别 272
（四）氯化铵的识别 273
（五）碳酸氢铵的识别 274
（六）过磷酸钙的识别 275
（七）重过磷酸钙的识别 276
（八）钙镁磷肥的识别 276
（九）磷酸铵（一铵、二铵）的识别 277
（十）硝酸磷肥的识别 279
（十一）硫磷酸铵的识别 279
（十二）磷酸二氢钾的识别 280
（十三）硫酸钾的识别 281
（十四）氯化钾的识别 282
（十五）腐殖酸类肥料原料及成品中腐殖酸含量的识别 282
三、常用化肥的简易识别与定性鉴定 284
（一）中华人民共和国农业部《关于进一步做好肥料、土壤调理剂及植物生长调节剂检验登记工作的通知》 286
第五部分 附录 286
一、有关肥料的部分法律、法规和规范性文件 286
（二）中华人民共和国农业部《关于肥料、土壤调理剂及植物生长调节剂检验登记的暂行规定》 289
（三）中华人民共和国农业部《关于肥料、土壤调理剂及植物生长调节剂检验登记暂行规定的实施细则》 292
（四）关于加强肥料、农药、种子市场管理的通知 296
（五）关于进一步加强肥料、农药、种子管理的通知 301
（六）关于加强肥料管理工作的通知 303
（七）中华人民共和国农业法（摘录） 307
（八）中华人民共和国刑法（摘录） 307
（九）《河南省实施（中华人民共和国农业技术推广法）办法》（摘录） 308
（十）河南省地方标准（DB 41/129-1999）《肥料标签》 309
二、附表 313