上篇 园艺作物种质资源学通论 3
第一章 园艺作物种质资源学概论 3
第一节 园艺作物范畴及其种质资源的重要性 3
第二节 种质资源学基本概念 9
第二章 园艺作物种质资源学的主要内容和研究方法 12
第一节 园艺作物种质资源学的内容 12
第二节 园艺作物种质资源学的研究方法 13
第三节 园艺作物种质资源的描述系统与记载方法 15
第三章 园艺作物的起源与分布、演化及传播 28
第一节 园艺作物的起源与分布 28
第二节 园艺作物的演化 30
第三节 园艺作物的传播 31
第四章 园艺作物种质资源的考察、收集和保存 32
第一节 园艺作物种质资源的考察 32
第二节 园艺作物种质资源的收集 37
第三节 园艺作物种质资源的保存 39
第五章 园艺作物种质资源的评价、研究和利用 47
第一节 园艺作物种质资源的鉴定、评价和研究 47
第二节 园艺作物种质资源的利用 49
第六章 园艺作物种质资源学的进展和动态 51
第一节 园艺作物种质资源学存在的主要问题 51
第二节 园艺作物种质资源学的进展和发展动态 53
参考文献 54
下篇 园艺作物种质资源学各论 59
第七章 果树种质资源学 59
第一节 果树的分类 59
第二节 仁果类果树种质资源学 61
第三节 核果类果树种质资源学 82
第四节 浆果类果树种质资源学 102
第五节 干果类果树种质资源学 109
第六节 常绿果树种质资源学 117
参考文献 132
第八章 蔬菜种质资源学 135
第一节 中国蔬菜种质资源的收集、保存、研究与利用 135
第二节 白菜类蔬菜种质资源学 137
第三节 芥菜类蔬菜种质资源学 142
第四节 甘蓝类蔬菜种质资源学 144
第五节 茄果类蔬菜种质资源学 147
第六节 瓜类蔬菜种质资源学 156
第七节 豆类蔬菜种质资源学 160
第八节 根菜类蔬菜种质资源学 162
第九节 葱蒜类蔬菜种质资源学 165
第十节 多年生与水生蔬菜种质资源学 169
参考文献 174
第九章 观赏植物种质资源学 177
第一节 花木类植物种质资源学 177
第二节 一二年生花卉植物种质资源学 179
第三节 宿根类植物种质资源学 180
第四节 球根类植物种质资源学 181
第五节 兰科花卉植物种质资源学 183
第六节 水生花卉植物种质资源学 185
第七节 仙人掌类及多浆植物种质资源学 186
参考文献 188
第十章 茶树种质资源学 189
第一节 茶树起源研究 189
第二节 茶树分类研究 191
第三节 中国野生大茶树研究 193
第四节 茶树遗传育种学研究 195
第五节 茶树品种主要经济性状的鉴定 200
第六节 茶树优良品种 202
参考文献 209