第一编 农谚序曲 1
一、农谚源远流长 1
二、农谚富有科学性 3
三、农谚充满感染力 4
四、让农谚之花更芬芳 6
第二编 农谚采珍 9
一、农业谚语 9
农业措施 9
土壤 9
水利 11
种子 13
季节 14
肥料 15
田间管理 18
防病治虫 20
农具 21
种植制度 21
水稻 22
选种 22
耕田 23
育秧 24
插秧 27
施肥 30
灌溉 32
耘田 35
防病治虫 36
收割 37
旱粮 39
大小麦 39
玉米 47
粟 49
高梁 51
荞麦 53
番薯 55
纤维作物 59
棉花 59
黄麻 64
苎麻 65
席草 66
油料作物 67
油菜 67
芝麻 69
花生 71
豆类作物 72
大豆 72
蚕豆 74
豌豆 75
绿豆 76
其它豆类 76
蔬菜 77
叶菜类 77
根菜类 78
瓜类 80
香辛类 81
水生蔬菜 81
其它作物 82
甘蔗 82
烟草 83
中草药 83
绿肥 85
二、林业谚语 88
造林 88
针叶林 93
阔叶林 94
竹林 95
经济林 98
油茶 98
油桐 98
乌桕 99
香榧 99
银杏 100
茶叶 100
栽茶 101
采茶 102
制茶 102
水果 103
柑桔 104
桃 104
杨梅 105
柿 105
梨 105
李 106
石榴 106
枣 106
核桃 107
西瓜 107
花卉 107
兰花 108
菊花 108
牡丹芍药 108
其它 109
三、饲养业谚语 110
家畜 110
猪 110
牛 112
羊 115
兔 116
家禽 117
家蚕 118
栽桑 119
养蚕 119
其它 120
蜂 120
打猎 121
四、水产业谚语 123
淡水渔业 123
养鱼 123
回游鱼类 125
钓鱼 126
海水渔业 129
黄鱼 129
带鱼 130
海蜇 130
乌鲗墨鱼 131
蟹类 131
其它 132
五、气象谚语 133
天气与农业 133
天象测天 136
物象测天 143
潮汛 149
六、生活谚语 151
衣着 151
饮食 151
居住 155
行路 155
睡眠 157
旅游 158
第三编 农谚新解 163
1.稻种三年 不选要变 163
2.杂交水稻优势强 一季能打两季粮 164
3.稻浇秧 麦浇枪 166
4.秧田得病 大田送命 168
5.撒肥流失 塞肥十足 169
6.稻要好田要烤 不败根不衰藁 171
7.稻叶后期白一白 收成相差好几百 173
8.一株稗草少餐粥 百株稗草少担谷 174
9.蛙鸣兆丰年 176
10.削断麦根 牵断磨心 177
11.玉米撞腰高 蒲肥要吃饱 178
12.玉米授粉 子子孙孙 180
13.番薯翻了蔓 省挖好几担 181
14.白花变红花 四十九日上纺车 183
15.要想棉花好 搔头摸耳朵 185
16.吃了一杯茶烂了一池麻 186
17.苎麻不怕肥 种在粪堆里 187
18.早打菜苔枝头多 迟打菜苔会闯祸 188
19.花生不下针 一年白费心 189
20.生地种芝麻 要多几根杈 192
21.向阳葵花空秕多 193
22.甘蔗老段甜出苗梢段齐 194
23.一年烟 三年稻 烟也好稻也好 195
24.烟叶采不好 神仙也难烤 196
25.三天不吃青 肚里冒火星 198
26.瘤子长得多 豆子收成好 199
27.洋芋多壅土 亩顶一亩五 201
28.要想瓜得瓜 就得花扣花 202
29.大蒜中秋不在家 端午不在园 204
30.立夏种姜 夏至离娘 205
31.茭白长笋不开花 开花不长笋 207
32.菊到霜降满园芳 209
33.春分栽芍药 到老不开花 210
34.贝母种一个 挖二个 212
35.有了半边莲 不怕同蛇眠 213
36.三月茵陈四月蒿五月六月当柴烧 215
37.绿了荒山头 干沟清水流 216
38.一点星星火 烧毁万年林 217
39.泡洞像把伞 五年好剖板 219
40.九年楝树要人扛 廿年檫树好造房 222
41.松树打枝如浇肥 223
42.桐子落地 三年还种 225
43.香榧好吃结子难 226
44.种竹千倍利 只怕竹开花 228
45.青头乌龟变筏竹 230
46.毛竹留三砍四不过七 230
47.春雷响 雷笋长 232
48.高山云雾出名茶 334
49.茶逢酸土呵呵笑 235
50.早采三天茶是宝 迟采三天茶变草 236
51.茶叶做到老 名茶识不了 238
52.桃三杏四李五年 朱红结果要八年 240
53.酸枣生长脾气怪 接上大枣长得快 241
54.多胚桔子单胚抛 嫁接育苗结果好 243
55.要吃梨 刮树皮 245
56.暑天半个瓜 药物不用抓 246
57.养猪不论黑白 要有豆和大麦 247
58.十日猪儿好动刀 廿日猪儿好分槽 248
59.要想小牛大 早吃头口奶 249
60.奶羊没有奶 赶快把虾买 250
61.鸭要腥 鹅要青 252
62.鸡孵鸡二十一 鸡孵鸭二十八 253
63.菜花黄 蜜蜂忙 254
64.冬季栽桑 梦里移床 255
65.头蟥打个眼 二蟥千千万 256
66.多吃一口叶 多吐一口丝 258
67.头蚕僵二蚕光 260
68.鲫鱼脑壳四两参 261
69.亲鱼壮 鱼苗旺 262
70.清水白汤难养鱼 263
71.水草是粥 旱草是饭 265
72.鳗鱼海里生 河里长 再到海里去做娘 266
73.秋风起 稻蟹肥 268
74.大米粮中珍 海带海中宝 269
编后小记 272