前言 1
第一章 作物生长所必需的营养元素 2
第二章 化肥的特点、品种和分类 7
（一）化学肥料的特点 7
（二）化学肥料的品种和分类 9
第三章 如何经济合理施用化肥 12
（一）作物营养与化肥施用 12
（二）土壤特性与化肥施用 14
（三）化肥的性质与施用 17
（一）氮在作物营养上的作用 20
第四章 氮素化学肥料 20
（二）氮肥的种类、性质和施用——氨水、液体氨、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵、尿素、长效氮肥 23
（三）氮肥的有效施用 39
第五章 磷素化学肥料 42
（一）磷在作物营养上的作用 42
（二）磷肥的种类、性质和施用——过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉肥、其它磷肥 46
（三）磷肥的有效施用 55
第六章 钾素化学肥料 58
（一）钾在作物营养上的作用 58
（二）钾肥的种类、性质和施用——硫酸钾、氯化钾、草木灰、窑灰钾肥 59
（三）钾肥的有效施用 63
（一）微量元素肥料的作用——硼肥、钼肥、锌肥、锰肥、铁肥、铜肥 66
第七章 微量元素肥料、复合肥料以及钙肥和硫肥 66
（二）复合肥料 72
氨化过磷酸钙、磷酸铵、磷酸二氢钾、硝酸磷肥、氮磷钾复合肥 73
（三）钙肥和硫肥 76
钙肥、硫肥……………………………………………… 81
第八章 主要农作物施用化肥技术 81
（一）水稻的施肥 81
（二）冬小麦的施肥 83
（三）玉米的施肥 86
（四）棉花的施肥 87
1．化学肥料的相互混合施用 91
第九章 肥料的混合与贮存 91
（一）肥料的混合施用问题 91
2．化肥与农药的混合施用 95
（二）化肥的贮存与鉴别方法 97
第十章 化肥田间试验技术简介 103
（一）田间试验的基本要求 103
（二）试验方案设计 104
（三）田间试验方法设计 106
（四）田间试验的实施 108
（五）试验资料整理 112