第一篇 困惑篇 14
第一章 连锁经营的六大困惑 14
总论 复制思想与战略性连锁经营 14
第二篇 认识篇 18
第二章 连锁经营的历史沿革 18
第三章 认识连锁经营 21
第一节 连锁经营的本质 21
第二节 连锁经营的类型 23
第三节 连锁经营的基本内容 26
第四节 连锁经营的特征 29
第五节 连锁经营的条件 31
第六节 连锁经营的现状 33
第四章 连锁经营的发展趋势 36
第五章 连锁经营的战略架构 40
第一节 战略定位 40
第三篇 运筹篇 40
第二节 发展战略 44
第三节 竞争战略 50
第六章 资源储备与整合 56
第一节 人力资源 56
第二节 权威资源 59
第七章 连锁经营工程 62
第一节 工程概述 62
第四篇 发展篇 62
第二节 工程分论——“总部规划体系” 63
第三节 工程分论——“SI体系” 78
第四节 工程分论——“店址评估体系” 100
第五节 工程分论——“建店体系” 115
第六节 工程分论——“物流体系” 118
第七节 工程分论——“开店作业体系” 127
第八节 工程分论——“营运体系” 137
第九节 工程分论——“拓展体系” 148
第十节 培训体系 154
第八章 如何导入连锁经营工程 164
第一节 导入工程的本质和原则 164
第二节 导入工程 164
第五篇 完善篇 168
第九章 连锁经营的评估改进 168
第一节 连锁经营评估的必要性 168
第二节 连锁经营评估的内容 168
第十章 连锁经营电子化 174
第一节 连锁经营电子化的核心——“效率” 174
第二节 连锁经营电子化的内容 175
附录 180
附录一 国际商会标准特许经营合同 180
第一部分 序言 180
第二部分 总则 182
第三部分 特许使用费／价格 185
第四部分 品牌、商标（专利） 186
第五部分 专有技术（技术决窍） 187
第六部分 协助 189
第七部分 供应产品 189
第八部分 合同的转让和分包公司 191
第九部分 合同的终止 192
第十部分 杂项规定 193
附录二 某连锁零售企业《营运手册》范例 196
门店卫生管理手册 196
门店理货工作手册 202
门店商品管理手册 207
门店收银工作手册 211
门店顾客服务手册 214
门店防损工作手册 219
门店财务管理手册 223
门店安全管理手册 227
门店设备维护与保养手册 233