原始的化学物质 3
美丽的宝石 3
陶瓷用处多 13
现代玻璃家族 23
芳香的世界 35
巧克力该不该吃 48
点石成金不是神话 54
神奇之水 58
人体的化学成份 65
生命的化学构成 65
现代制药炼“仙丹” 75
人造血液和人造器官 86
一把钥匙开一把锁 91
病毒克星——干扰素 96
地球的生命防线——臭氧层 100
高分子高不高 107
化学在人类生活中的应用 107
生活离不开塑料 115
消灭白色污染 124
绿色化学新观念 129
人造蜘蛛丝 134
化学家慧眼识赝品 140
表面活性剂作用大 144
神奇助手催化剂 149
既是液体又是晶体 158
“聪明”材料真聪明 163
新材料衣服 168
金属怎么有记忆 177
超导进我家 181
燃料电池 188
化学武器 195
隐身材料 200
能源危机中的希望 204