1.1 研究背景 1
1.1.1 灌溉对于保障中国粮食安全至关重要 1
第1章 导论 1
1.1.2 中国灌溉用水面临严重危机 2
1.1.3 急需研究灌溉水价改革对中国灌溉用水和粮食生产的影响 3
1.1.4 灌溉用水危机引发新一轮中国能否实现粮食安全保障的大讨论 4
1.1.5 灌溉用水与中国粮食安全研究方法可以改进 5
1.2 问题的提出 6
1.3.1 研究目标 7
1.3.2 研究方法 7
1.3 研究目标、方法和本书的结构 7
1.3.3 本书结构 8
第2章 灌溉用水与粮食安全问题概述 9
2.1 中国粮食安全研究概述 9
2.2 水供求预测理论、方法与基本结论 11
2.2.1 区域水循环概念模型、水量平衡方程及水资源总量 12
2.2.2 水资源紧缺程度的衡量 16
2.2.3 中国典型的中长期水资源供求预测结论分析 17
2.2.4 农业需水与节水高效农业建设研究方法和基本结论 18
3.1.2 大中型灌区管理 20
3.1.1 灌溉行政管理体制 20
3.1 中国的灌溉管理 20
第3章 中国的灌溉管理与改革 20
3.1.3 灌溉管理中的主要问题 22
3.2 中国的灌溉管理改革 22
3.2.1 灌溉管理改革目标 22
3.2.2 灌溉管理改革措施 22
第4章 中国灌溉水价改革实践 25
4.1 灌溉水价改革过程简要回顾 25
4.2 典型灌区管理及水价改革实践 26
4.2.1 河南省鸭河口灌区 26
4.2.2 山东省位山灌区 27
4.2.3 江西省赣抚平原灌区 28
4.2.4 湖北省惠亭水库灌区 29
4.2.5 甘肃省兴电灌区 30
4.2.6 小结 30
4.3 《水利工程供水价格管理办法》中的几个核心问题 31
4.3.1 主要内容 31
4.3.2 主要特点 32
4.3.3 供水成本定义及核算 32
5.1.1 武都灌区 34
5.1 调查灌区的基本情况 34
第5章 农民灌溉水价承受能力 34
5.1.2 泾惠渠灌区 35
5.1.3 石津灌区 37
5.2 农民灌溉水价承受能力的理论分析 39
5.3 调查农户特征和主要粮食作物成本收益情况 40
5.4 农民灌溉水价承受能力 42
5.4.1 农民对灌溉水价改革的态度 42
5.4.2 最高承受能力灌溉水价 43
5.5 农民对灌溉水价改革的反应 43
6.2 模型与数据 46
第6章 灌溉对粮食生产贡献估计 46
6.1 引言 46
6.2.1 田间灌溉水量变量 47
6.2.2 化肥投入变量 48
6.2.3 劳动力投入变量 49
6.2.4 种子投入变量 49
6.3 估计结果分析 50
6.3.1 田间灌溉水量 50
6.4 小结 51
6.3.4 种子投入 51
6.3.3 劳动力投入 51
6.3.2 化肥投入 51
第7章 灌溉水价变动对灌溉用水和粮食生产的影响 53
7.1 引言 53
7.2 理论模型 53
7.3 模型估计 56
7.3.1 灌溉水价变动对灌溉用水的直接影响 56
7.3.2 灌溉水价变动对种植结构的影响 58
7.4 小结 58
8.1 引言 60
第8章 末级渠系建设与管理 60
8.2 末级渠系基本情况 61
8.3 作物灌溉用水及田间输水效率 62
8.4 末级渠系的管理形式 64
8.5 末级渠系水费征收、投资与运行 65
8.5.1 末级渠系水费征收 65
8.5.2 末级渠系投资和运行成本 66
8.5.3 管理人员对灌溉水价改革的态度 67
8.6 小结 68
第9章 地下水资源利用与管理 70
9.1 引言 70
9.2 自由进入的公共产权属性的地下水资源开发利用模型 71
9.3.1 样本点选择及基本特点 72
9.3 地下水管理制度调查 72
9.3.2 地下水资源管理现状 73
9.4 自由进入的地下水资源管理模式所造成的严重后果 75
9.5 小结 77
第10章 中国水与农业发展政策分析模型 78
10.1 模型理论框架 78
10.1.1 CAPSIM模型的理论框架 78
10.1.2 PODIUM模型的水资源核算理论 79
10.2 CAPSIM-PODIUM模型结构与应用 80
10.2.1 农产品需求 80
10.2.4 灌溉水平衡 81
10.2.2 农产品供给 81
10.2.3 灌溉需水量 81
10.3 数据来源说明 83
10.3.1 主要粮食消费数据来源 83
10.3.2 主要农作物播种面积与产量数据来源 83
10.3.3 农作物灌溉和雨养单产与灌溉和雨养面积数据来源 84
10.3.4 流域灌溉效率、回归水比例数据来源 89
10.4 模型存在的问题及下一步的研究设想 90
10.4.1 模型存在的问题 90
10.4.2 下一步的研究设想 90
11.1 改革开放以来中国粮食消费变化特点 91
第11章 21世纪中国及九大流域片粮食需求预测 91
11.2 粮食需求的影响因素分析 92
11.2.1 人口 93
11.2.2 收入增长 93
11.2.3 城镇化水平 94
11.2.4 市场发育程度 94
11.3 中国粮食需求预测 95
11.3.1 预测假设 95
11.3.2 全国粮食需求预测结果 95
11.4 九大流域片粮食需求预测 96
12.1.1 农作物ET值计算 97
第12章 农作物需水与灌溉可用水量 97
12.1 农作物需水 97
12.1.2 农作物生育期有效降雨量 99
12.2 灌溉可用水资源量 100
12.2.1 中国水资源量概述 100
12.2.2 水资源开发利用现状 102
12.2.3 水资源可开发利用量 103
12.2.4 工业、居民生活需水预测 104
12.2.5 灌溉可用水量 106
13.1.2 第二阶段 108
13.1.1 第一阶段 108
第13章 灌溉效率与增长潜力 108
13.1 中国节水灌溉发展简要回顾 108
13.1.3 第三阶段 109
13.2 节水灌溉与真实节水 109
13.2.1 中国传统节水概念 109
13.2.2 提高流域灌溉效率为目标的“真实节水” 110
13.2.3 传统节水措施与真实节水之间的关系 111
13.3 传统节水概念下工程节水偏好的经济分析 112
13.4 灌溉效率增长潜力 113
13.5 小结 114
第14章 基础方案下灌溉水平衡与粮食供求和贸易 115
14.1 农作物生产及粮食单产增长的因素分析 115
14.1.1 改革开放以来中国种植结构变化趋势 115
14.1.2 改革开放以来中国粮食单产增长趋势 117
14.1.3 农作物生产增长因素分析 118
14.2 粮食生产及贸易预测 121
14.2.1 农作物种植结构预测 121
14.2.2 粮食单产增长预测 122
14.3 灌溉需水与灌溉水平衡 123
14.3.1 灌溉需水预测 123
14.2.3 粮食产量预测 123
14.2.4 粮食供求平衡与粮食贸易预测 123
14.3.2 灌溉水平衡 125
第15章 灌溉水平衡与粮食供求和贸易多方案分析 126
15.1 政府灌溉方案下的灌溉水平衡与粮食供求和贸易 126
15.1.1 政府灌溉面积发展目标 126
15.1.2 灌溉水平衡与粮食供求和贸易 128
15.2 比较优势方案下的灌溉水平衡与粮食供求和贸易 130
15.2.1 区域农业布局和生产结构调整计算方法 130
15.2.2 灌溉水平衡与粮食供求和贸易 132
15.3.1 提高灌溉用水效率 133
15.3 灌溉用水与粮食安全保障的政策分析 133
15.3.2 减少黄淮海流域片灌溉播种面积，降低粮食自给率的可行性 135
15.3.3 “南水北调”工程与粮食自给率成本 136
第16章 主要结论与几点建议 137
16.1 主要结论 137
16.2 几点建议 139
附录 143
附录一 CAPSIM-PODIUM模型变量关系及控件功能 143
附录二 附表 148
参考文献 150
后记 155