一、肥料是植物的粮食 1
二、氮肥 6
（一）氮的作用 6
（二）氮素缺乏和过多的症状 7
（三）氮素的固定 8
（四）氮肥的类型 8
（五）常用氮肥的性状与施用 9
（六）氮肥的合理施用技术 18
（七）氮肥用量的计算 25
三、磷肥 27
（一）磷的作用 27
（三）常用磷肥的性状 29
（二）磷肥的类型 29
（四）磷肥的施用技术 31
四、钾肥 36
（一）钾的重要性 36
（二）常用钾肥的性状 37
（三）钾肥的施用技术 39
五、复合肥料 40
六、微量元素肥料 43
七、合理施用化肥 47
（一）以农家肥料为主，配合施用化肥 47
（二）因土施肥，氮磷配合 48
（三）针对作物，合理调配 49
（四）深施肥料，保肥增效 50
（五）肥水配合，以水调肥 51