《天然饮食吃出过人好脑力》PDF下载

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  • 作  者:王安琪著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7030130820
  • 页数:83 页
图书介绍:本书针对孩子成长过程中各个不同阶段大脑发育情况及身体骨骼发育情况,利用天然的健脑强身食材,设计了一道道适合不同年龄层的孩子的菜肴。让孩子在每日餐饮中不知不觉地补充身体发育所需的营养物质,吃出健康,吃出聪明好脑力。

PART 1

PART 2

推荐序 2

作者序 3

PART 3

PART 4

PART 5

吃出好脑力之前 你应该知道的事 5

吃什么可以变聪明 12

0~12个月健脑秘笈 17

苹果柳橙汁 6个月以上 20

营养五谷豆奶 6个月以上 20

牛奶芝麻布丁 6个月以上 21

西蓝花鸡茸粥 8个月以上 22

苋菜小鱼面线 8个月以上 23

胡萝卜蒸蛋 8个月以上 25

鲜菇蒸肉末 10个月以上 27

南瓜熏肉浓汤 10个月以上 28

杏仁麦麸饼干 10个月以上 29

1~3岁健脑秘笈 31

豆腐鲑鱼乌龙面 35

圆白菜虾仁烧麦 37

茄汁蒸鳕鱼 37

鲔鱼蔬菜蛋卷 38

海带芽小鱼味噌汤 39

胡萝卜菠萝汁 40

西瓜葡萄汁 40

黄豆山药排骨汤 41

牛奶花生汤 42

蜂蜜胚芽松饼 43

3~6岁健脑秘笈 45

豆皮寿司 48

黑木耳豆芽炒面 49

金针菇水饺 50

蛤蜊蔬菜浓汤 51

香卤肉片 53

玉米饼 53

杏仁胚芽奶 54

芒果酸奶奶昔 54

红豆芝麻杯子蛋糕 55

牛奶奶酪蛋糕 56

6~13岁健脑秘笈 59

蔬菜麻酱凉面 62

干贝蘑菇炒饭 63

茄汁肉酱意大利面 64

圆白菜虾仁肉卷 65

酱烧苦瓜卤 66

鸡米炒松子 67

黑木耳酸辣汤 69

洋葱番茄牛肉汤 69

核桃饼干 70

栗泥蛋糕 71

13~18岁健脑秘笈 73

奶焗通心粉 76

鲑鱼饭团 77

栗子烧肉 79

凉拌花生四季豆 79

烤柠檬鸡腿 80

海鲜咖喱 81

瓠瓜豆腐汤 82

竹笋香菇茶叶鸡汤 82

银耳红枣炖梨 83

牛奶核桃酪 83