第一篇 庭院经济概述 3
第一章 庭院经济的基本概念 3
第一节 庭院及其沿革 3
第二节 庭院经济的内涵与外延 9
第三节 庭院经济的属性 16
第四节 庭院经济的特征 19
第二章 中国庭院经济发展史略 23
第一节 中国庭院的起源 23
第二节 中国庭院经济发展历程 27
第三节 中国庭院经济发展规律 31
第三章 中国庭院经济发展现状 34
第一节 中国庭院经济的成就和问题 34
第二节 中国庭院经济潜力分析 38
第四章 庭院经济的地位和作用 45
第一节 庭院经济与农民收入变动 45
第二节 庭院经济与区域经济的发展 47
第三节 庭院经济与社会发展 49
第四节 庭院经济与农村体制变迁 51
第五节 庭院经济与庭院文化 57
第五章 国外庭院经济简介 62
第一节 国外庭院经济的特点和类型 62
第二节 发展中国家的庭院经济 63
第三节 俄罗斯的居民副业经济 66
第四节 西方发达国家的庭院经济 68
第六章 庭院经济是新兴的边缘学科 73
第一节 庭院经济研究的对象和任务 73
第二篇 庭院经济基本原理 73
第二节 庭院经济的学科特征 77
第三节 庭院经济的学科性质 82
第七章 庭院经济的经济学原理 87
第一节 经济学原理概述 87
第二节 庭院经济生产理论 90
第三节 庭院经济分配理论 96
第四节 庭院经济消费行为理论 101
第一节 生态学原理概述 106
第八章 庭院经济的生态学原理 106
第二节 庭院生态系统的结构和功能 120
第三节 庭院生态系统的调控 125
第九章 庭院经济的社会学原理 129
第一节 社会学原理概述 129
第二节 庭院经济与乡村社会变迁 132
第三节 庭院经济与乡村妇女 138
第四节 庭院经济与乡村弱势群体 141
第一节 庭院经济管理概述 145
第十章 庭院经济生产与成本管理 145
第二节 庭院经济生产管理 148
第三节 庭院经济质量管理 152
第四节 庭院经济成本管理 157
第十一章 庭院资源与环境管理 166
第一节 庭院资源概述 166
第二节 庭院资源的利用和管理 170
第三节 庭院环境的保护和管理 176
第一节 庭院科学技术概述 181
第十二章 庭院科学技术及其管理 181
第二节 庭院科学技术管理 184
第三节 庭院技术经济效果 188
第十三章 庭院经济营销理论 195
第一节 庭院经济市场营销概述 195
第二节 庭院经济营销渠道 197
第三节 庭院经济营销策略 202
第四节 庭院经济市场预测 208
第十四章 庭院经济效益评价 212
第一节 庭院经济效益评价概述 212
第二节 庭院经济效益评价指标及其体系 214
第三节 庭院经济效益评价方法 218
第四节 庭院经济综合效益分析与评价 227
第十五章 庭院经济研究方法 235
第一节 庭院经济研究方法概述 235
第二节 庭院经济调查法及其应用 237
第三节 庭院经济实验法及其应用 240
第四节 庭院经济定量分析法及其应用 243
第三篇 庭院经济资源区域类型 251
第十六章 中国庭院资源分布特点 251
第一节 庭院资源区划概述 251
第二节 庭院资源区划的原理和方法 254
第三节 不同庭院区域资源的特点 258
第十七章 平原型庭院经济 270
第一节 平原庭院经济发展思路 270
第二节 平原庭院经济模式选择 274
第三节 平原庭院经济发展对策 280
第十八章 水域型庭院经济 283
第一节 水域庭院经济发展思路 283
第二节 水域庭院经济模式选择 286
第三节 水域庭院经济发展对策 291
第十九章 山区型庭院经济 294
第一节 山区庭院经济发展思路 294
第二节 山区庭院经济模式选择 297
第三节 山区庭院经济发展对策 303
第一节 丘陵庭院经济发展思路 306
第二十章 丘陵型庭院经济 306
第二节 丘陵庭院经济模式选择 308
第三节 丘陵庭院经济发展对策 315
第二十一章 城郊型庭院经济 319
第一节 城郊庭院经济发展思路 319
第二节 城郊庭院经济模式选择 321
第三节 城郊庭院经济发展对策 325
第一节 庭院高效生产模式设计原则 331
第四篇 庭院经济高效生产模式与技术 331
第二十二章 庭院经济高效生产模式设计 331
第二节 庭院高效生产模式设计原理 335
第三节 庭院高效生产模式设计程序 338
第四节 庭院高效生产模式设计内容 342
第二十三章 庭院种植模式与技术 353
第一节 庭院种植模式概述 353
第二节 庭院种植模式的内容 358
第三节 庭院种植模式的特点与效益 365
第四节 庭院种植模式配套技术 370
第二十四章 庭院养殖模式与技术 379
第一节 庭院养殖模式概述 379
第二节 庭院养殖模式的内容 384
第三节 庭院养殖模式的特点与效益 389
第四节 庭院养殖模式配套技术 393
第二十五章 庭院加工模式与技术 402
第一节 庭院加工模式概述 402
第二节 庭院加工模式的内容 405
第三节 庭院加工模式的特点与效益 409
第四节 庭院加工模式配套技术 413
第二十六章 庭院服务模式与技术 422
第一节 庭院服务模式概述 422
第二节 庭院服务模式的内容 425
第三节 庭院服务模式的特点与效益 429
第四节 庭院服务模式配套技术 432
第一节 庭院综合利用模式概述 441
第二十七章 庭院综合利用模式与技术 441
第二节 庭院综合利用模式的内容 444
第三节 庭院综合利用模式的特点与效益 448
第四节 庭院综合利用模式配套技术 450
第二十八章 庭院设施生产模式与技术 462
第一节 庭院设施生产模式概述 462
第二节 庭院设施生产模式的内容 465
第三节 庭院设施生产模式的特点与效益 470
第四节 庭院设施生产模式配套技术 474
第五篇 庭院经济导向技术 481
第二十九章 庭院无公害生产技术 481
第一节 庭院有机食品生产技术 481
第二节 庭院绿色食品生产技术 490
第三节 庭院无公害食品生产技术 501
第三十章 庭院食用菌生产加工技术 505
第一节 食用菌高产栽培技术 505
第二节 食用菌病虫害防治技术 516
第三节 食用菌保鲜和加工贮藏技术 519
第一节 无土栽培技术概述 529
第三十一章 庭院有机生态型无土栽培技术 529
第二节 无土栽培的基质 532
第三节 有机生态型无土栽培的应用 539
第四节 有机生态型无土育苗技术 544
第五节 常见蔬菜有机生态型无土栽培 550
第三十二章 庭院设施园艺技术 570
第一节 庭院设施园艺的保护设施 570
第二节 庭院设施园艺的覆盖材料 582
第三节 庭院设施园艺的育苗技术 587
第四节 庭院设施园艺的栽培技术 592
第三十三章 庭院节能养殖技术 608
第一节 庭院节能养鸡技术 608
第二节 庭院节能养猪技术 621
第三节 庭院节能养牛技术 636
第三十四章 庭院能源高效转化及利用技术 648
第一节 庭院能源高效转化及利用概述 648
第二节 沼气能源生态高效利用技术 651
第三节 预制组装架空炕连灶砌筑技术 658
第一节 庭院果蔬简易贮藏保鲜技术 664
第三十五章 庭院水果蔬菜贮藏保鲜技术 664
第二节 庭院冰窖贮藏与土窑洞贮藏 667
第三节 庭院通风库贮藏 670
第四节 庭院机械冷藏库贮藏 673
第五节 庭院气调库贮藏与减压贮藏 676
第三十六章 北京市庭院经济的发展 683
第一节 庭院经济发展概况 683
第六篇 发展庭院经济典型实例综述 683
第二节 发展庭院经济的主要模式 688
第三节 发展庭院经济的基本思路 691
第三十七章 天津市庭院经济的发展 697
第一节 庭院经济发展概况 697
第二节 庭院经济发展趋势 698
第三十八章 河北省庭院经济的发展 701
第一节 庭院经济发展概况 701
第二节 庭院经济对繁荣农村经济的作用 702
第三节 对庭院经济发展的评价 705
第四节 发展庭院经济的基本思路 708
第五节 庭院经济典型实例推介 712
第三十九章 内蒙古自治区庭院经济的发展 716
第一节 庭院经济发展概况 716
第二节 发展庭院经济的主要措施 718
第三节 庭院经济典型实例推介 722
第四十章 辽宁省庭院经济的发展 726
第一节 庭院经济发展概况 726
第二节 庭院经济存在问题与发展思路 731
第三节 庭院经济典型实例推介 734
第四十一章 吉林省庭院经济的发展 737
第一节 庭院经济发展概况 737
第二节 庭院经济存在问题及对策 739
第三节 对加速庭院经济发展的建议 740
第四十二章 江苏省庭院经济的发展 743
第一节 庭院经济发展概况 743
第二节 林果种植模式特点及效益 745
第三节 花木盆景种植模式特点及效益 747
第四节 平原养殖模式特点及效益 748
第五节 生态型种养加模式特点及效益 750
第四十三章 浙江省庭院经济的发展 752
第一节 庭院经济发展概况 752
第二节 发展庭院经济的主要模式 754
第三节 庭院经济典型实例推介 762
第四十四章 安徽省庭院经济的发展 766
第一节 庭院经济发展概况 766
第二节 对庭院经济的评介分析 770
第三节 庭院经济典型实例推介 772
第四十五章 福建省庭院经济的发展 780
第一节 庭院经济发展概况 780
第二节 发展庭院经济的基本思路 786
第三节 庭院经济典型实例推介 789
第四十六章 江西省庭院经济的发展 796
第一节 庭院经济发展概况 796
第二节 发展庭院经济的主要模式 799
第三节 发展庭院经济的实践经验 800
第四节 发展庭院经济的基本思路 803
第五节 库区移民的庭院经济建设 805
第四十七章 山东省庭院经济的发展 808
第一节 庭院经济发展概况 808
第二节 发展庭院经济的主要模式 814
第三节 庭院经济专业村的建设 822
第四节 枣庄：“全国庭院经济示范市” 825
第一节 庭院经济发展概况 839
第四十八章 湖北省庭院经济的发展 839
第二节 发展庭院经济的主要模式 844
第三节 庭院经济典型实例推介 846
第四十九章 湖南省庭院经济的发展 850
第一节 庭院经济发展概况 850
第二节 发展庭院经济的主要模式 854
第三节 庭院经济特色产业推介 857
第五十章 重庆市庭院经济的发展 862
第一节 庭院经济发展概况 862
第二节 庭院经济发展的特点 863
第三节 庭院经济典型实例推介 867
第五十一章 四川省庭院经济的发展 870
第一节 庭院经济发展概况 870
第二节 庭院资源的特征和区域布局 875
第三节 发展庭院经济的主要模式 878
第四节 对发展庭院经济的建议 882
第五节 庭院经济典型实例推介 884
第一节 庭院经济发展概况 889
第五十二章 贵州省庭院经济的发展 889
第二节 发展庭院经济的特点与经验 892
第三节 庭院经济典型实例推介 894
第五十三章 云南省庭院经济的发展 899
第一节 庭院经济发展概况 899
第二节 庭院经济的特点与发展趋势 904
第三节 发展庭院经济的主要模式 907
第五十四章 青海省庭院经济的发展 910
第一节 庭院经济发展概况 910
第二节 庭院经济存在问题与对策 912
第三节 庭院生态模式的特点及效益 913
第五十五章 台湾省庭院经济的发展 916
第一节 农业和庭院经济发展概况 916
第二节 庭院经济主要经营管理模式 918
第三节 农业和庭院经济发展的特点 926
第七篇 中国庭院经济愿景展望 933
第五十六章 庭院经济与农民收入持续增长 933
第一节 农民增收的重要意义 933
第二节 影响农民收入增长的因素 935
第三节 发展庭院经济促进农民增收 937
第五十七章 庭院经济与农业产业化经营 939
第一节 农业产业化经营的内涵 939
第二节 庭院经济与农业产业化经营结合的意义 941
第三节 庭院经济与农业产业化经营结合的模式 943
第四节 庭院经济与农业产业化经营结合的途径 945
第五十八章 庭院经济与农业现代化 948
第一节 对农业现代化建设的认识 948
第二节 世界农业的现代化之路 950
第三节 庭院经济与农业现代化的关系 952
第四节 中国农业现代化建设的对策 954
第五十九章 庭院经济与农业可持续发展 958
第一节 可持续发展与持续农业的关系 958
第二节 实现农业可持续发展方略 966
第三节 庭院生态经济与农业可持续发展 969
第六十章 庭院经济与农村社会发展 974
第一节 农村社会发展的含义与范畴 974
第二节 庭院经济与农村社会发展的关系 977
第三节 发展庭院经济促进农村社会发展 980
第六十一章 庭院经济与新农村建设 982
第一节 庭院经济面临的经济社会形势 982
第二节 庭院经济大发展的契机 985
第三节 加快庭院经济的战略转型 986
第六十二章 庭院经济发展趋势与对策 990
第一节 庭院经济的特性和发展规律 990
第二节 庭院资源深度开发战略 992
第三节 新时期庭院经济发展趋势 997