第四章 化学实验中常用的测量技术 1
第一节 温度的测量与控制 1
第二节 气体压力及流量的测量 12
第三节 电学测量技术及仪器 20
第五章 化学测量实验 33
第一节 物理化学参数测量 33
实验83 恒温槽的装配和性能实验 33
实验84 燃烧热的测定（用氧弹量热计测定萘的燃烧热） 37
实验85 液体饱和蒸气压的测定 43
实验86 异丙醇－环己烷双液系相图 45
实验87 络合物的组成和不稳定常数的测定——等摩尔系列法 48
实验88 Pb—Sn的二元金属相图 53
实验89 差热分析 54
实验90 核磁共振法测定质子化反应的平衡常数 57
实验91 溶液表面张力的测定 59
实验92 活性炭比表面积的测定 64
实验93 强电解质极限摩尔电导率的测定（电导法） 66
实验94 碳钢极化曲线的测定（恒电位法） 67
实验95 镍在硫酸介质中的阳极钝化行为 70
实验96 蔗糖水解反应速度常数的测定 73
实验97 乙酸乙酯皂化反应速度常数的测定 76
实验98 分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数 78
实验99 磁化率的测定 83
实验100 偶极矩的测定 86
实验101 化学反应热力学参数的测定（电势法） 91
实验102 高聚物相对分子质量的测定（粘度法） 92
实验103 水溶性表面活性剂的临界胶束浓度测定 97
实验104 电极制备及电池电动势的测定 99
第二节 化工参数测量 103
实验105 流体流动形态及临界雷诺准数的测定 103
实验106 管路流体阻力的测定 105
实验107 离心泵性能实验 108
实验108 裸管和绝热管传热实验 112
实验109 连续填料柱分离能力的测定 120
实验110 板式塔流动特性实验 126
实验111 内循环反应器的无梯度检验 132
实验112 固体流态化的流动特性实验 137
实验113 内循环反应器测定氨合成动力学参数 141
实验114 伯努利试验 148
第三节 仪器分析 152
实验115 微量氨基酸的测定 152
实验116 紫外吸收光谱法测定蒽醌的摩尔吸光系数及粗品中蒽醌的含量 154
实验117 荧光光度法测定多维葡萄糖粉中维生素B2的含量 155
实验118 原子吸收分光光度法测定：自来水中钙和镁的含量——标准曲线法 158
实验119 原子吸收分光光度法测定黄酒中的铜——标准加入法 160
实验120 铝合金中杂质元素的原子发射光谱分析——摄谱 162
实验121 铝合金中杂质元素的原子发射光谱分析——译谱 166
实验122 酸度计的主要性能检验和溶液pH测定 168
实验123 氟离子选择电极测定水中氟 172
实验124 氯离子选择电极测定氯 174
实验125 极谱分析中氧波、极大和迁移电流的消除 175
实验126 直流极谱测定水中镉 179
实验127 阳极溶出法测定水中铅 180
实验128 库仑滴定法测定试液中痕量砷 181
实验129 库仑滴定法标定Na2S2O3溶液的浓度 185
实验130 气相色谱操作条件影响及柱效能的测定 186
实验131 气相色谱的定性和定量分析 192
第六章 化学综合实验 195
实验132 亚硫酸根·五氨合钴（III）亚硫酸盐的制备及取代反应的速率常数的测定 195
实验133 1－氯－3－溴－5－碘苯的合成 198
实验134 中药山奈挥发油中结晶物的结构鉴定 202
实验135 植物叶绿体色素的提取、分离、表征及含量测定 205
实验136 酪氨酸酶的提取及其催化活性研究 208
实验137 2－甲基－2－亚硝基丙烷的制备、表征及动力学特性的测定 212
实验138 新型添加剂氨基酸锌的制备及性质 216
实验139 由煤矸石制备硫酸铝 220
实验140 草酸合铁（III）酸钾的合成和组成测定 223
实验141 硫酸铜的制备、分析与测试 225
实验142 硅酸盐水泥中Sio2、Fe2O3、AL2O3、CaO、MgO含量测定 228
参考文献 232