绪言 1
第一章 物质结构 元素周期律 10
第一节 原子结构 10
第二节 元素周期律和元素周期表 16
第三节 化学键 23
归纳与整理 26
综合测评 28
第二章 物质的变化及物质的计量 32
第一节 氧化还原反应 32
第二节 离子反应 36
第三节 化学中常用的物理量——物质的量 40
归纳与整理 50
综合测评 52
第三章 常见的非金属及其化合物 56
第一节 卤素 56
第二节 氧和硫 63
第三节 氮和磷 70
归纳与整理 78
综合测评 81
第四章 化学平衡 电解质溶液 86
第一节 化学反应的快慢和限度 86
第二节 弱电解质及其电离平衡 95
第三节 盐类的水解 101
归纳与整理 104
综合测评 106
第五章 常见的金属及其化合物 110
第一节 钠及其化合物 110
第二节 镁、铝及其化合物 117
第三节 铁 126
第四节 金属的腐蚀与防护 131
归纳与整理 135
综合测评 137
第一节 重要的烃 142
第六章 认识有机化合物 142
第二节 乙醇、乙醛和乙酸 155
第三节 食物中的有机化合物 161
归纳与整理 168
综合测评 170
第七章 化学材料 174
第一节 硅无机非金属材料 174
第二节 金属材料 179
第三节 有机合成材料 181
第四节 复合材料 186
归纳与整理 188
综合测评 189
第八章 呵护生存环境 192
第一节 大气环境 192
第二节 水与健康 195
第三节 垃圾处理 197
归纳与整理 201
综合测评 202
学生实验 204
实验一 化学实验基本操作 204
实验二 配制一定物质的量浓度的溶液 207
实验三 卤素 209
实验四 硫及其化合物 210
实验五 氮及其化合物 212
实验六 化学反应速率和化学平衡 214
实验七 电解质溶液 216
实验八 钠及其化合物 217
实验九 铝和铁 220
实验十 甲烷、乙烯的制法和性质 222
实验十一 烃的衍生物 224
附录Ⅰ 相对原子质量表 226
附录Ⅱ 部分酸、碱和盐的溶解性表（20℃） 227
附录Ⅲ 一些常见元素中英文名称对照表 228