第六章 金属 1
6.1 奇妙的金属性质 2
6.2 金属矿物与冶炼 8
6.3 珍惜和保护金属资源 14
第七章 溶液 18
7.1 溶解现象 19
7.2 物质溶解的量 23
7.3 溶液浓稀的表示 28
7.4 晶体的生长 33
7.5 乳化作用 37
第八章 生活中的酸、碱、盐 42
8.1 重要的酸 44
8.2 常见的碱 50
8.3 溶液的酸碱性 56
8.4 常用的盐 62
8.5 化学肥料 65
第九章 现代化学合成材料 73
9.1 有机物的特征 74
9.2 我们周围的塑料 75
9.3 合成橡胶和合成纤维 80
9.4 层出不穷的新材料 83
第十章 食品、药品与健康 88
10.1 食品中的有机营养素 89
10.2 生物微量元素与健康 98
10.3 警惕危害健康的化学品 101
10.4 治病用的药品 107