【食品卫生】 1
病从口入 1
第一章 警惕病从口入 1
食不厌精？ 2
农药残留——可怕的隐形“杀手” 4
蔬菜藏毒患 6
宁尝鲜桃一口 不吃烂杏一筐 9
吃蕨菜不当是癌症的隐患 9
桃养人杏伤人李子树下埋死人 9
多吃腌制和熏制食物有害于健康 10
“鲜”中隐藏的毒素 11
食用被污染和变质的鱼会对健康留下隐患 12
鱼翅中的重金属含量高会使人致病 13
野生动物寄生虫对人体危害大 14
吃河豚鱼应特别当心 15
常食洋快餐会留下健康隐患 16
高油，某些富贵病的祸根 17
淡些，再淡些——饮食过咸是健康的隐患 18
月饼有“三高”，中秋莫贪吃 19
吃鸡蛋应防止蛋白中毒综合征 20
食茶鸡蛋不当易中毒 21
留心“蜜中藏毒” 21
增白食品对健康有潜在危害 22
吃拆骨肉极易引起食物中毒 24
吃未热透的剩米饭易中毒 24
合成色素虽美观但对健康构成隐患 25
微生物毒素存在于哪些食品中？ 26
如何严防误食亚硝酸盐中毒？ 27
如何鉴别囊虫病肉？ 28
儿童食物中的健康隐患 29
【饮料卫生】 29
饮酒不节，杀人顷刻 29
饮酒御寒寒更寒 31
借酒消愁愁更愁 31
咖啡——健康的危险因素 32
饮用纯净水会导致微量元素缺乏 33
饮反复烧开的水会使人致病 34
饮用老化水会加速衰老和致癌 34
老年人宜少饮用冷饮 35
豆浆不煮熟喝了会中毒 36
【饮食方式】 36
裤带越长病越多 36
“美了口福，苦了胃肠” 37
酒后不吃饭，健康埋隐患 38
汤泡饭嚼不烂 39
献血之后不宜饮茶 39
食用海鲜后不能立即饮茶 39
一日三餐“金字塔”式进餐对健康有害 40
暴饮须防“水中毒” 42
多用替代饮食害处多 42
吃街头小吃要当心 43
边吃边看电视客易发胖 44
多吃烧烤食品易致癌 44
儿童进食方式中的隐患 45
【食品储存与加工】 46
电冰箱不是“保险箱” 46
塑料袋和保鲜膜并不保险 47
现代炊具与餐具的讲究 48
食物储存污染对人体的危害 51
厨房油烟是人体健康的隐患 54
不科学的“卫生习惯” 55
吃生海鲜和不熟的肉类易患病 56
食品保质期并非绝对“保质” 57
食物过分烹煮会致癌 58
第二章 居室中的隐形“杀手” 61
华丽装修隐藏“杀手” 61
新家具中的甲醛是居室的重大健康隐患 65
居室装有色玻璃对人体健康有隐患 65
使用电风扇对人体健康的损害 66
空调带来的隐患 66
液化石油气——居家暗藏的杀手 67
燃气器具“超期服役”隐患大 68
高压锅——家庭隐藏的“炸弹” 69
细菌在家中的隐密藏所 70
杀虫剂可杀虫也可毒害人体 72
塑料——生殖“杀手” 73
荧光剂——居家中潜在的隐患 74
警惕室内鲜花散发的毒素 74
噪音对人体健康的危害 77
洗去了污渍，留下了隐患 78
常居高楼当心静电隐患 79
饲养宠物对健康的威胁 80
第三章 疾病防治中的隐患 82
【身体不是“试验品”】 82
“吸氧”、“喝氧”，有益？有害？ 82
不可滥用“洗血”疗法 83
“洗肠”可能洗出毛病来 84
保健仪中有隐患 85
喝生血对健康有潜在危险 86
饮尿无异于“服毒” 86
人的胎盘吃不得 87
胡乱进补，必定受苦 87
盲目输液不可取 89
【正确服药】 90
是药三分毒 90
长期大量服用维生素可引起中毒 92
儿童慎用抗生素 93
儿童用药成人化有隐患 94
【易被忽视的疾病】 96
年轻人患老年病不可大意 96
暗藏的健康杀手：隐匿性冠心病 98
隐匿性抑郁症 99
骨质疏松症——无声无息的流行病 99
牙病是引发心脏病的隐患 100
不是胃病的“胃病” 101
小心，您可能处于亚健康状态 101
警惕人生旅途的“沼泽地” 104
哪些人易患癌症 105
死亡高峰与寒冷相伴 106
夜间易发作的疾病 107
老年人应该警惕“脑危时刻” 108
当心无腹泻的痢疾 109
老年性健忘和老年性痴呆的区分和辨识 110
猝死——防不胜防的疾病 111
警惕“哑巴肾炎” 111
“一胖添百病” 112
失眠——人类健康的大敌 113
牙病不治祸及心脑肺 115
老年皮肤瘙痒不可掉以轻心 116
警惕老年无症状疾病 117
警惕貌似感冒疾病 118
半夜偷吃东西是疾病隐患 119
注意“声东击西”的疼痛感 120
急脾气会诱发溃疡病 121
嗜糖是多种疾病的隐患 121
感冒易引发多种疾病 123
易被忽视的自行车运动病 124
“旅游病”的隐患 125
【一些疾病的隐性表现】 126
［心血管疾病］ 126
一般性心脏病 126
慢性肺源性心脏病 127
冠心病 128
心绞痛的特殊表现 130
心肌梗塞 131
高血压症 132
［内分泌病症］ 133
糖尿病 133
甲状腺功能亢进 135
［泌尿系统疾病］ 136
前列腺增生 136
［传染病］ 136
麻疹 136
风疹 137
流行性乙型脑炎 138
肝炎 139
［胃肠病］ 140
胃溃疡恶变的征兆 140
十二指肠溃疡 140
急性阑尾炎 141
慢性胃炎 141
急性胃扩张 142
［神经病、精神病］ 143
中风 143
脑出血症 145
癫痫病 145
精神病 146
老年痴呆症 147
神经衰弱 149
癔病 150
［肿瘤病］ 151
肺癌 151
精神分裂症的早期信号 151
肝癌 152
早期胃癌 154
胃溃疡癌变 155
食道癌 156
胰腺癌 156
肾肿瘤 157
乳腺癌 158
脑肿瘤 159
白血病 161
宫颈癌 162
恶性淋巴瘤 163
［性病］ 163
艾滋病 163
淋病 165
梅毒 166
第四章 现代化工具——身边的稳形杀手 167
电脑——人类健康的新威胁 167
手机——手包中的电磁辐射 170
复印机对健康的危害 173
使用空调易患“空调综合征” 174
电视带来的麻烦 175
提防电视癫痫症 176
玩电子游戏会引发癫痫病 176
激光棒对眼睛有危害 177
第五章 精神障碍——新的健康杀手 178
不良心理——疾病上身的重要根源 178
抑郁症——现代人的心理隐患 179
心理疲劳：潜伏的隐患 181
感情饥饿，谁助“空巢”？ 183
成功时不要忽略“心理调节” 185
百病生于气 185
忍泣者易衰忍忧者易伤 187
生闷气和赌气是疾病之源 187
不要为一时的得失而损害自己的健康 188
家庭“精神垃圾”会对下一代带来伤害 189
拿医生吓唬孩子会造成隐性伤害 189
沮丧症——现代生活中不可忽视的疾病 190
自卑——有害而痛苦的心理 190
与心理因素密切相关的疾病 192
第六章 美容“美”出的麻烦 194
美容院里的交叉感染 194
化妆品使用不当会致皮肤病 195
使用香水：当心刺激性、过敏性、光毒性 196
丰乳膏不是美梦是陷阱 197
染发剂中的潜在危险 199
喷发剂有致癌作用 200
化妆品中色素的危害不容忽视 201
束腰可诱发多种疾病 202
孕妇涂指甲油会殃及婴儿 203
远离“立竿见影”的减肥药 203
节食留下的隐患 205
日光浴时间过长对皮肤造成的健康隐患 206
佩带饰物要防止皮肤过敏 207
冬季护肤带来的隐患 208
皮肤穿孔戴首饰有害 208
“文身”隐患种种 209
变色眼镜会伤害眼睛 209
第七章 锻炼不当隐患重重 210
人闲百病生 210
老年人做“倒行”运动会出事 210
蹦级运动是一种风险运动 211
课间和工间休息时间不要做剧烈运动 211
剧烈运动后不得立即静止 212
剧烈运动后不得马上洗浴 212
“起舞”无须“闻鸡” 213
中老年人锻炼不要操之过急 214
过度运动对健康不利 215
游泳：水中锻炼的隐患 216
长时间静坐：健康长寿的隐患 217
情绪不佳时不可进行剧烈锻炼 219
中老年人跳迪斯科舞有致病危险 219
运动过程中的危险信号 221
第八章 忽视睡眠无异于慢性自杀 223
睡眠欠账——健康的大隐患 223
“熬夜”会导致各种疾病的发生 225
不良睡姿种种及其对健康的隐患 226
贪睡赖床可带来疾病的隐患 229
早晨锻炼后不宜睡“回笼觉” 231
“高枕有忧” 231
错误睡眠方式对健康的隐患 232
床的摆放不对对健康的隐患 233
第九章 婚、性、育 235
独身对身心健康有害无益 235
热吻暗藏健康的隐患 235
近亲结婚后患无穷 236
患肺结核等病者不宜结婚 237
药物，性功能的隐忧 238
不良性行为酿恶果 239
“壮阳药”，难以估量的隐忧 242
孕妇饮食不当有隐患 244
性病不只通过性接触传染 244
孕妇应该远离“电磁杀手” 246
电视“胎教”对胎儿健康有隐患 246
铅，危害妇女、儿童健康的毒物 247
注意儿童玩具的安全和卫生 248
儿童不良饮食习惯对身体发育有害 249
第十章不良生活习惯——健康的潜在威胁 250
吸烟——人类健康的头号杀手 250
“二手烟”害人不浅 254
入厕时吸烟危害更大 255
戒烟后又恢复吸烟危害更大 256
烟酒同进雪上加霜 256
毒品猛如虎 257
传染病患者——疾病传染源 259
干洗衣物中潜在的健康敌人 259
看不见的阳光杀手 260
“过劳”隐藏着各种危险 261
当心把有害气体带回家 262
沐浴不当带来的隐患 264
洗桑拿有隐患 265
与口腔相关的卫生隐患 266
不良工作、学习习惯中的隐患 268
高温刺激的隐患 271
你的双手，传染病菌的重要媒介 272
十大陋习——健康的隐患 273
二、心理健康社会功能适应力的标准 276
一、心理健康的标准 276
附录： 276
三、身体健康的标准 277
四、更年期的自测 278
五、老年期的标志 279
六、中老年人定期进行体检的主要项目 280
七、高血压患者十忌歌 281
八、部分不可混食的食物 281
九、一些食物的禁忌 286
十、易被忽视的对健康有害的物质 290