第一编 生物的观察 8
第一章 微小生物的观察 8
正确使用放大镜 8
学会使用显微镜 10
制作暂时性标本 12
微小生物王国的观察 14
水中的王国 14
土中的王国 16
第二章 植物成长与对刺激的反应 18
花粉与“授粉”的实验 18
发芽的基础知识 22
发芽条件（1）——发芽需要水 23
发芽条件（2）——发芽需要适宜温度 24
发芽条件（3）——发芽需要氧 26
苹果阻碍种子发芽 31
观察种子的组成 32
向性实验 34
茎的“向光性”实验 34
茎和根的“向光性”实验 35
根的“向地性”实验 35
根和茎的“向地性”实验 35
花粉管的“向化性”实验 36
根的“向湿性”实验 36
根的“向化性”实验 36
茎和卷须的“向触性”实验 37
感性实验 38
蒲公英花的“向光性”实验 39
郁金香花的“向热性”实验 39
膨压运动实验 40
含羞草的膨压运动实验 41
酢浆草雄蕊的膨压运动实验（夏～秋） 42
叶子气孔的“开闭运动” 43
开花期的调节 44
长日处理的实验（春开植物秋天开） 44
【科学知识】日照时间与花芽的形成 45
短日处理的实验（秋开植物春天开） 45
形成花芽物质的场所和输送方法观察 46
春化处理的实验 47
第三章 动物对刺激的反应 48
趋性实验 48
昆虫的“趋光性”实验 48
蝇幼虫的“趋光性”实验 49
鳉的“趋流性”实验 49
蝇蝽的“趋流性”和“趋波性”实验 50
蜗牛和瓢虫的“趋地性”实验 50
？蠊（昆虫）和蚂蚁的“趋化性”实验 51
象鼻虫的“趋电性”实验 51
植物克隆（1）——无性繁殖 52
第四章 第二代有与亲本同样的基因 52
植物克隆（2）——不用种子繁殖 58
用匍匐茎繁殖 58
“压条”繁殖 59
“插条”繁殖 62
“分株”繁殖 64
用球根繁殖 65
用嫁接法繁殖 66
第五章 动物再生 70
涡虫“再生”的实验 70
蚯蚓“再生”的实验 80
各种动物“再生”的实验 80
蝌蚪尾“再生”的实验 82
鳉的鳍、尾“再生”的实验 83
蜗牛眼、腿“再生”的实验 83
海星触手“再生”的实验 84
蟹夹、虾眼“再生”的实验 84
蜥蜴尾“再生”的实验 85
蝾螈尾、足“再生”的实验 85
第二编 观察叶子的作用 88
第一章 蒸腾作用 88
叶脉标本的制作 88
蒸腾作用 91
光合作用制造淀粉 98
第二章 光合作用 98
光合作用需要水、叶绿素、阳光、二氧化碳 102
在水中也能进行光合作用 106
观察旺盛的光合作用条件 109
【科学知识】光合作用 111
第三编 手工制作乐趣多 116
第一章 使用植物 116
制作叶脉标本 116
制作花的标本 118
制作干花 120
用花瓣做印染 122
制作色纸 126
用身边的东西染色 130
染色“辅助剂”的作用 132
用辅助剂、染媒液进行正规的草木染 134
用植物纤维造纸 140
第二章 食品 148
用马铃薯制作糊化的“面糊” 148
艾窝窝的做法与淀粉性质的观察 150
嚼饭时感到越嚼越甜的原因 152
制作玳瑁色糖，观察砂糖加热时的变化 154
试着制作标准的饴糖、麦芽糖 156
制作甜酒 158
制作葡萄酒 159
资料编 显微镜的正确使用方法 160