第一章 概论 1
第一节 物流概述 2
一、物流的产生和概念 2
二、流通的功能 5
三、商流的定义 6
四、信息与信息流 7
五、物流和商流的联系与区别 9
第二节 物流的分类 10
一、按照物流研究范围的大小分类 10
二、按照物流业务活动的性质分类 11
三、按照物流活动的作用分类 12
第三节 物流经济活动的双重性 14
一、物流创造时间价值 14
二、物流创造场所价值 14
三、物流创造加工价值 15
四、物流成本 16
五、物流增加环境负担 16
第四节 现代物流的发展趋势 17
一、扩大化 17
二、一体化 18
三、社会化 19
四、系统化 19
五、现代化 20
六、合理化 21
第五节 物流系统工程 23
一、物流系统的概念及特点 23
二、物流系统的模式、环境、输出／入、处理、约束和反馈 25
三、物流系统的目标 27
四、物流系统工程 28
小结 30
思考题 31
第二章 运输管理 32
第一节 运输的功能 33
一、运输的概念及其地位 33
二、运输的功能与作用 34
三、运输合理化 35
第二节 现代运输方式 40
一、现代运输方式的分类 40
二、现代运输方式的特点 43
三、现代运输方式的选择 45
小结 46
思考题 47
第三章 现代装卸搬运 48
第一节 概述 49
一、现代装卸搬运的含义与特点 49
二、现代装卸搬运的作业方式 51
三、现代装卸搬运的作业组织工作 54
第二节 装卸搬运设备的选择与运用 57
一、装卸搬运设备的分类 57
二、装卸搬运设备的选择 58
三、装卸搬运设备的运用 59
四、现代装卸搬运的作业准则 63
小结 65
思考题 66
第四章 现代包装技术 67
第一节 概述 68
一、包装的概念与功能 68
二、包装的类型 69
第二节 包装材料及包装容器 69
一、包装材料 69
二、包装容器 72
第三节 包装技术 75
一、防震包装技术 75
二、防霉腐包装技术 76
三、防锈包装技术 77
四、真空包装技术与充气包装技术 77
五、收缩包装技术与拉伸包装技术 78
六、现代集合包装技术 78
第四节 包装现代化 80
一、包装合理化 80
二、包装标准化 82
三、包装的发展趋势 85
小结 87
思考题 88
第五章 仓储管理 89
第一节 仓储的含义与作用 90
一、仓储的含义与功能 90
二、仓储的作用 90
三、仓储的业务范围 91
第二节 现代仓储的作业方法 93
一、仓储合理化 93
二、分区、分类作业 95
三、货物规划和统一编号作业 97
四、堆码与苫垫作业 100
五、仓储作业流程 103
第三节 仓库的出入库管理 104
一、入库作业管理 104
二、出库作业管理 108
第四节 分拣配货作业 111
一、拣选式配货作业 111
二、分货式配货作业 112
三、分拣式配货作业 113
四、自动分拣式配货作业 113
第五节 在库储存管理 114
一、商品在库储存中常见的质量问题 114
二、引起商品在库储存质量变化的因素 118
三、防范商品在库储存质量变化的措施 119
小结 124
思考题 125
第六章 物流配送管理 126
第一节 概述 127
一、配送的概念 127
二、配送的分类 129
三、配送的作用 133
第二节 配送作业流程 135
一、配送的基本环节 135
二、配送的一般流程 136
三、配送的特殊流程 141
第三节 现代配送中心 147
一、配送中心的类别 147
二、配送中心的作用 151
三、配送中心的选址与布局 152
四、配送中心设备的配置 154
小结 155
思考题 158
第七章 采购管理 159
第一节 概述 160
一、采购的概念 160
二、采购管理的概念 166
三、采购管理与库存控制 171
第二节 采购管理组织 173
一、采购管理组织设置的原则 173
二、采购管理组织的结构形式 173
三、采购管理部门的职责 176
第三节 供应商的选择与管理 176
一、概述 176
二、供应商的调查与开发 179
三、供应商的选择 182
四、供应商的考核 185
五、供应商的使用、控制与激励 187
第四节 招标采购 190
一、招标文件 190
二、投标、开标的程序与方法 192
第五节 现代采购管理 194
一、JIT采购管理 194
二、物料需求计划采购管理 197
三、电子商务采购管理 201
四、政府采购 202
小结 205
思考题 207
第八章 物流信息系统管理 208
第一节 物流信息系统的内容与基本功能 209
一、物流信息系统的内容 209
二、物流信息系统的结构 210
三、物流信息系统的基本功能 212
四、物流信息系统的层次与网络 213
第二节 自动识别系统及其应用 214
一、自动识别系统的种类 214
二、条码在供应链中的应用 216
第三节 电子自动数据交换系统 217
一、电子自动数据交换的内容 217
二、EDI技术的实施程序 218
第四节 电子自动订货系统 220
一、电子自动订货系统的作用与应用 220
二、EOS的结构与流程 222
三、EOS的实施要点 223
第五节 物流运输信息管理 223
一、企业运输信息管理系统 223
二、社会运输信息管理系统 225
三、GPS与GIS 226
第六节 销售时点系统 228
一、销售时点系统的构成与特点 228
二、POS的运行 231
第七节 电子商务与物流信息系统 231
一、电子商务的定义 231
二、电子商务的交易流程 232
三、电子商务的应用范围 233
小结 234
思考题 235
第九章 第三方物流管理 236
第一节 第三方物流理论 237
一、第三方物流的定义 237
二、第三方物流的发展 238
三、第三方物流企业的类型 240
第二节 第三方物流的客户服务 240
一、第三方物流客户服务的内容 241
二、第三方物流客户服务的要素 244
三、第三方物流客户服务水平的定位 245
四、第三方物流客户投诉处理体系 246
五、第三方物流客户服务的持续改进 248
第三节 第三方物流企业的发展战略 249
一、第三方物流企业市场环境分析 249
二、第三方物流企业的发展战略 249
三、第三方物流企业的整合策略 251
小结 256
思考题 258
第十章 供应链管理 259
第一节 供应链概述 260
一、供应链的定义 260
二、供应链的结构模型 261
第二节 供应链管理概述 262
一、供应链管理的概念 262
二、供应链管理产生的时代背景 262
三、供应链管理模式的产生及发展 262
四、供应链管理的特征 263
第三节 供应链管理的内容、目标与作用 265
一、供应链管理的主要内容 265
二、供应链管理的目标 266
三、供应链管理的作用 267
第四节 供应链管理的方法 267
一、供应链采购管理 267
二、联合库存管理 270
三、连续库存补充 271
四、分销资源计划 272
五、快速反应 272
小结 274
思考题 275
参考文献 276