上篇 2009年中国水稻科技进展动态 3
第一章 水稻品种资源研究动态 3
第一节 2009年国内水稻品种资源研究进展 3
第二节 2009年国外水稻品种资源研究进展 7
参考文献 10
第二章 水稻遗传研究动态 14
第一节 2009年国内水稻遗传研究进展 14
第二节 2009年国外水稻遗传研究进展 22
参考文献 24
第三章 水稻育种研究动态 28
第一节 水稻新品种选育与应用 28
第二节 水稻育种新材料创制 38
第三节 国外水稻育种技术研究进展 42
参考文献 43
第四章 水稻栽培技术研究动态 45
第一节 水稻高产栽培技术 45
第二节 肥水管理技术 47
第三节 水稻省工节本技术 48
第四节 水稻机械生产技术 56
第五节 抗逆境栽培技术 59
参考文献 60
第五章 水稻植保技术研究动态 63
第一节 国内水稻植保技术研究进展 63
第二节 国外水稻植保技术研究进展 70
参考文献 74
第六章 水稻转基因技术研究动态 78
第一节 水稻转基因技术国内进展 78
第二节 水稻转基因技术国外进展 82
参考文献 84
第七章 稻米品质与质量安全研究动态 88
第一节 国内稻米品质研究进展 89
第二节 国内稻米质量安全研究进展 93
第三节 国外稻米品质与质量安全研究进展 96
参考文献 98
下篇 2009年中国水稻生产、质量发展与贸易发展动态第八章 中国水稻生产发展动态 105
第一节 国内水稻生产概况 105
第二节 世界水稻生产概况 114
第九章 中国稻米质量发展动态 120
第一节 2009年我国稻米质量情况 120
第二节 我国稻米品质发展趋势 126
第三节 稻米品质相关事件 128
第十章 中国稻米贸易发展动态 131
第一节 国内稻米市场与贸易状况 131
第二节 国外稻米市场与贸易概况 135
附表 141
附表1 2008年国内各省水稻生产面积、单产和总产情况表 141
附表2 2008年世界水稻生产面积、单产和总产情况表 142
附表3 2009年国家和地方品种审定情况表 142
附表4 2009年水稻新品种授权情况表 172
附表5 2005—2010年农业部确认的超级稻品种（80个） 185