第一章 兰花文化和兰花经济 1
第一节 兰花文化 1
第二节 兰花经济 15
第二章 兰花的生物学特性 25
第一节 兰花的形态特征 25
第二节 兰花的生长习性和栽培环境条件 34
第三节 兰花的分株繁殖技术 40
第三章 菌根与兰花菌根 43
第一节 人们对菌根的认识 43
第二节 菌根的分类及其特点 44
第三节 菌根与植物相互作用的本质 60
第四节 国内外菌根研究现状 65
第四章 兰花菌根真菌的分类 70
第一节 常用名词术语 70
第二节 菌物分类 78
第三节 兰科菌根真菌分属检索表及属的注释 91
第四节 真菌孢子的萌发 112
第五章 真菌的营养和真菌的分离与培养 119
第一节 真菌的营养和培养基的制作 119
第二节 真菌的分离与培养 133
第三节 根际微生物研究方法 147
第六章 兰花菌根真菌的生理学特性及其在兰花培育中的作用 153
第一节 兰花菌根真菌的生理学特性 153
第二节 菌根真菌与兰花的共生关系 154
第三节 菌根真菌在种子萌发中的作用 156
第四节 菌根技术与组培技术的结合 165
第七章 兰科菌根研究方法及应用技术 170
第一节 蝴蝶兰及其他热带兰的菌根研究 171
第二节 莲瓣兰菌根研究 195
第三节 杏黄兜兰菌根研究 204
第四节 墨兰菌根研究 211
第五节 真菌在罗河石斛和白花石斛种子萌发中的作用 215
第六节 紫萁小菇及密环菌在天麻种子萌发中的作用 219
第八章 菌肥生产及应用研究 230
第一节 概述 230
第二节 菌根真菌的扩大繁殖 236
第三节 菌剂类型及其生产 242
第四节 菌剂检测与储存标准 256
附录一 纯化真菌的方法 265
附录二 真菌培养基 269
主要参考文献 276