第一篇 总论 1
论江西生态安全研究 1
关于建设“生态江西”的几点思考 6
论江西生态安全与生态建设 12
加强科学研究 维护生态安全 32
第二篇 粮食与食品安全 36
江西粮食生产与粮食安全 36
加入WTO后，江西粮食作物种植结构调整的建议 44
江西省无公害食品发展现状、存在问题及其对策 49
绿色食品与江西省绿色食品发展对策 57
江西食品安全的现状、问题及对策 64
江西耕地资源利用与GDP增长 73
第三篇 资源与环境安全 73
东乡野生稻资源的生态保护及有利基因的发掘与可持续利用研究 79
江西森林资源利用与GDP增长 83
江西能源资源消耗与GDP变化 90
江西矿产资源消耗与GDP变化 95
江西旅游资源的开发利用及其对GDP的贡献 102
江西省自然科技资源的现状、问题及战略研究 109
江西生态环境问题及其对GDP的影响 122
第四篇 生态农业与农业生态安全 136
江西省无公害特色农业开发模式及配套关键技术研究与示范 136
江西生态农业调查与研究 141
改革开放以来，江西生态农业的发展 143
江西农业应对WTO行动方案研究Ⅰ．“入世”后，江西生态农业的发展 152
江西农业应对WTO行动方案研究Ⅱ．“入世”后，江西农民素质面临的问题及其对策 162
江西生态农业与农业信息服务 169
江西农业面源污染及其控制对策 175
江西有机农业呈现生机 184
江西有机农业的发展 187
江西省农业可持续发展研究 197
江西农业生态系统持续发展模式及机理研究课题取得新进展 201
江西农业生态系统持续发展模式及机理研究综合报告Ⅰ．研究概况 202
江西农业生态系统持续发展模式及机理研究综合报告Ⅱ．研究成果 211
第五篇 发展生态经济与维护生态安全 229
江西山区生态经济系统的可持续发展 229
江西现代农业生态示范村建设 235
江西省萍乡市略下村现代农业生态示范村建设 239
农村全面小康与农业信息化建设 243
江西油茶产业的发展 249
加快江西农业产业化、工业化的步伐 261
江西“三农”问题及其对策 265
论江西小城镇建设 272
新世纪江西加大生态经济建设力度 282
21世纪新形势下江西生态经济的可持续发展 286
第六篇 减轻自然灾害与确保生态安全 294
江西避洪农业的思路、模式和技术 294
洪涝灾害与避洪农业 300
江西农田鼠害及其防治措施 306
江西农业地质灾害研究 315
江西农业生态环境灾害的演变规律及减灾对策 322
江西省近年来的农业自然灾害及其防治对策 334
附录 343
The theory and practice of ecological agriculture in Jiangxi Province,China 343