专题1 认识有机化合物 1
第一单元 有机化学的发展和应用 1
第一课时 有机化学的发展和应用 1
第二单元 科学家怎样研究有机物 4
第一课时 有机化合物组成的研究 4
第二课时 有机化合物结构的研究（一） 7
第三课时 有机化合物结构的研究（二） 10
第四课时 有机化学反应的研究（一） 13
第五课时 有机化学反应的研究（二） 17
专题总结 20
专题2 有机物的结构与分类 25
第一单元 有机物的结构 25
第一课时 有机物中碳原子的成键特点（一） 25
第二课时 有机物中碳原子的成键特点（二） 28
第三课时 有机物结构的表示方法 30
第四课时 同分异构体（一） 33
第五课时 同分异构体（二） 37
第六课时 同分异构体（三） 40
第二单元 有机化合物的分类和命名 45
第一课时 有机化合物的分类 45
第二课时 有机化合物的命名（一） 49
第三课时 有机化合物的命名（二） 53
第四课时 有机化合物的命名（三） 58
专题总结 62
专题3 常见的烃 67
第一单元 脂肪烃 67
第一课时 脂肪烃（一） 67
第二课时 脂肪烃（二） 69
第三课时 脂肪烃的来源与石油化学工业 73
第一课时 苯的结构与性质 76
第二单元 芳香烃 76
第二课时 苯同系物的结构与性质 79
第三课时 芳香烃的来源与应用 82
专题总结 86
专题4 烃的衍生物 90
第一单元 卤代烃 90
第一课时 卤代烃 90
第二单元 醇、酚 93
第一课时 醇的性质和应用（一） 93
第二课时 醇的性质和应用（二） 97
第三课时 酚的性质和应用（一） 101
第四课时 酚的性质和应用（二） 105
第三单元 醛和羧酸 108
第一课时 醛的性质与应用 108
第二课时 羧酸的性质与应用（一） 111
第三课时 羧酸的性质与应用（二） 115
专题总结 119
专题5 生命活动的物质基础 123
第一单元 糖类油脂 123
第一课时 糖类（一） 123
第二课时 糖类（二） 126
第三课时 油脂 129
第二单元 氨基酸蛋白质核酸 131
第一课时 氨基酸 131
第二课时 蛋白质核酸（一） 134
第三课时 蛋白质核酸（二） 137
专题总结 140
模块复习 144
检测评估 145
参考答案 151