第一章 优质油菜的生产概况与区域布局 1
一、优质油菜生产概况 1
二、优质油菜的概念 6
三、双低油菜优势农产品区划 11
第二章 油菜的特征特性 27
一、油菜的形态特征 27
二、油菜的生育特性 37
三、油菜的温光反应特性 41
四、环境条件对油菜产量和品质的影响 44
第三章 双低油菜播种与育苗技术 49
一、耕作制度与生产基地条件 49
二、播种技术 53
三、育苗技术 56
四、合理密植 59
第四章 双低油菜田间管理技术 63
一、施肥技术 63
二、抗逆栽培技术 68
三、化学调控技术 72
四、病虫草害防治技术 73
五、轻简化栽培技术 80
第五章 双低油菜的收获与种子检验 82
一、油菜的收获技术 82
二、种子的入库贮藏 84
三、双低油菜的种子质量与检验 87
第六章 双低油菜的加工利用 97
一、菜籽加工品质及制油工艺 97
二、副产物的综合利用 101
主要参考文献 103