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《百变香粥》PDF下载
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作 者:邓渠编
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2006
ISBN:7501953279
页数:47 页
图书介绍:大家都知道,喝粥是很健康的;回到家能喝到一碗香粥,真是很舒心的事情。而想要做出又营养又美味的粥,可不是光把材料放到水里煮那么简单。本书从素粥、荤粥两大基本分类入手,按照五谷、蔬菜、花果、肉、海鲜的食材分类,教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门,才能天天轻松完成、做出各种各样的诱人味道。书中还特别推出口味变换、材料变换的翻新技巧,举一反三,掌握变化的秘诀。实用而丰富的内容;精美的铜板全彩制作;实惠的价格;让全家人每天都可以享受香粥带来的愉悦心情。
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