第一章 食疗与治病之源 1
第一节 食疗概念 1
第二节 食物能治病 2
第三节 食物的治疗作用 4
第四节 食物的五味与食疗的关系 6
第五节 食物的性味 9
第六节 食物的归经 11
第七节 辨证施食 12
第八节 食疗的整体观 13
第九节 中医食疗治则 17
第二章 春季常见病食疗 23
第一节 春季感冒 23
第二节 急性支气管炎 28
第三节 过敏性哮喘 35
第四节 风疹 41
第五节 大叶性肺炎 46
第六节 流行性腮腺炎 52
第七节 流行性脑脊髓膜炎 57
第八节 急性肾小球肾炎 62
第九节 支气管肺炎 68
第十节 过敏性鼻炎 74
第十一节 鼻衄 79
第十二节 麻疹 85
第十三节 小儿惊风 91
第十四节 咳血 97
第十五节 猩红热 103
第十六节 水痘 108
第十七节 百日咳 114
第十八节 高血压 121
第十九节 风湿热 129
第二十节 中风 135
第二十一节 哮喘 141
第二十二节 带状疱疹 149
第二十三节 荨麻疹 153
第二十四节 结节性红斑 157
第三章 夏季常见病食疗 164
第一节 中暑 164
第二节 暑湿感冒 170
第三节 夏季小儿热 175
第四节 细菌性痢疾 182
第五节 急性腹泻 187
第六节 乙型肝炎 193
第七节 乙脑 199
第八节 尿路感染 203
第九节 呕吐 209
第十节 鼻衄 213
第十一节 蛔虫病 219
第十二节 暑疖 222
第十三节 脓疱疮 227
第一节 秋季感冒 234
第四章 秋季常见病食疗 234
第二节 咳嗽 239
第三节 甲型肝炎 245
第四节 冠心病 257
第五节 口腔溃疡 264
第六节 慢性咽炎 266
第七节 萎缩性胃炎 272
第八节 肺结核 277
第九节 肺燥咳血 281
第十节 秋燥鼻衄 287
第五章 冬季常见病食疗 292
第一节 风寒感冒 292
第二节 慢性支气管炎 294
第三节 风湿性关节炎 300
第四节 肺心病 306
第五节 脱疽 310
第六节 糖尿病 316
附录：抗癌防癌食疗 323