上编序（陈桥驿） 1
第一章 大运河的形成与发展（李志庭撰） 3
第一节 大运河的始凿 3
一、我国东部地区地理大势 3
二、大运河的始凿 8
第二节 江南运河的形成 10
一、秦统一之初东南地区的政治形势 10
二、江南运河的形成 10
三、六朝时期江南运河的发展 11
四、浙东运河的形成 12
第三节 隋代南北大运河的开通 13
一、隋朝初年的运河大势 13
二、隋代南北大运河的开通 14
三、唐宋时期南北大运河的整治和演变 18
第四节 元代京杭大运河的全线贯通及其发展 22
一、京杭大运河的全线贯通 22
二、元朝世祖以后京杭大运河的整治 25
三、明清时期对京杭大运河的整治 25
四、历史时期京杭大远河的衰落及新生 28
第二章 大运河的功能与地位（李志庭撰） 31
第一节 大运河的功能 31
一、航运 31
二、灌溉 40
第二节 大运河在中国历史上的地位 44
一、保障国家的统一和安全 44
二、促进经济的交流与发展 46
三、推动科技的革新与进步 49
四、承载文化的交融与繁荣 52
第三章 运河与杭州城市的发展（徐吉军撰） 56
第一节 隋唐五代杭州城的崛起与发展 56
一、隋代南北大运河的开通对杭州城市的巨大影响 56
二、唐代杭州城市的崛起 57
三、五代杭州的发展 58
第二节 北宋杭州城市的繁荣 59
一、北宋杭州城市经济的发展 59
二、大运河对北宋杭州的影响 62
第三节 南宋杭州——“世界上最美丽华贵的天城” 65
第四节 元代杭州——一个国际性的大都市 77
第五节 明清时期的江南名城 79
一、明清杭州城的发展 80
二、发达的工商业 81
三、运河边的市镇 86
第四章 运河的整治与管理（项文惠撰） 92
第一节 隋唐杭州运河的治理与开发 92
一、隋代重修江南河 92
二、宋璟、崔彦曾开沙河 93
三、自居易引水入河 94
第二节 吴越杭州运河的治理与开发 96
第三节 北宋杭州运河的治理与开发 99
一、北宋杭州的运河水系 99
二、苏轼浚茅山、盐桥两河 101
第四节 南宋临安运河的治理与开发 104
一、地方官吏的疏浚 104
二、运河上的桥 107
一、元代杭州的运河水系 110
第五节 元代杭州运河的治理与开发 110
二、地方官吏的疏浚 112
第六节 明代杭州运河的治理与开发 113
一、地方官吏的疏浚 113
二、杨瑄 115
第七节 清代杭州运河的治理与开发 115
一、清代杭州的运河水系 115
二、地方官吏的疏浚 118
第八节 民国时期杭州运河的治理与开发 120
第九节 建国以后杭州运河的治理与开发 122
第五章 文化风貌（顾希佳撰） 128
第一节 风俗民情 128
一、农业生产习俗 128
二、运河交通习俗 138
三、商贸习俗 145
四、岁时节令 155
五、民间信仰习俗 165
第二节 口头文学 174
一、民间故事 174
二、歌谣谚语 186
第三节 文化娱乐 196
一、戏曲曲艺 196
二、歌舞杂艺 206
三、竞技游戏 212
下编第一章 运河之都——杭州 219
第一节 唐以前的杭州（运河以前的杭州） 219
第二节 唐宋时代的杭州（其一，地理的变迁与城址的拓展） 231
第三节 唐宋时代的杭州（其二，城市建立的过程） 240
第四节 唐宋时代的杭州（其三，大杭州的人口） 251
序 251
一 北宋的户口 251
二 南宋的户口（一） 256
三 南宋的户口（二） 261
第五节 大杭州的发展与浙西开发小记 268
第二章 杭州运河的整理 275
第一节 唐五代的运河 275
第二节 宋代的运河 277
一 城内运河 277
二 城外运河 282
第三章 杭州与两浙运河 290
第一节 浙西大运河（附：银林运河） 290
第二节 浙东大运河（附：江海运河） 295
第四章 作为海港的杭州 301
第一节 杭州作为海港的地位 301
第二节 外港——关于澉浦 313
第三节 浙东的外港——明州（宁波） 326
第五章 杭州的码头与码头市 330
第一节 码头的意义与沿革 330
第二节 杭州的码头 345
一 城南码头 346
二 城东码头 355
三 城北码头 360
第三节 城外厢与码头市 364
第六章 杭州与中国近世的文化 368
附图：图1.浙江图图2.西湖图图3.九县山川总图图4.余杭县境图图5.杭州府城与北新关图图6.西湖行宫图图7.运河图图8.城北码头图图9.钱塘县境图译者说明 383