（一）樱桃生产的经济意义 1
一、樱桃栽培的概况 1
（二）樱桃生产的历史与现状 2
（三）樱桃生产的发展趋势 3
二、樱桃的种类及优良新品种 5
（一）樱桃的种类 5
（二）优良品种 9
三、生物学特性 31
（一）生长结果习性 31
（二）物候期 35
（三）对环境条件的要求 39
（一）苗圃地的选择及整地施肥 42
四、苗木培育 42
（二）砧木种类 43
（三）实生砧木苗的培育 47
（四）营养系自根苗的培育 50
（五）嫁接苗的培育 53
（六）苗木出圃 58
五、优质樱桃园的建立 60
（一）园址选择 60
（二）果园规划 61
（三）品种选配 63
（四）苗木的栽植技术 64
（五）栽后管理 65
六、樱桃园的土、肥、水管理技术 66
（一）樱桃园的土壤管理 66
（二）樱桃园的施肥管理 70
（三）樱桃园的水分管理 78
七、整形修剪技术 82
（一）优质树形的结构 82
（二）修剪技术 84
（三）适宜的树形及整形技术 87
（四）结果枝组的培养和老树的更新 88
（五）整形修剪中存在的问题与对策 89
（一）主要病害及其防治 91
八、樱桃病虫害防治技术 91
（二）主要虫害及其防治 112
（三）樱桃园常用农药 137
九、优质高产栽培技术 147
（一）花果管理技术 147
（二）果实的采收和采后处理技术 148
（三）植物生长调节剂应用技术 150
十、设施栽培技术 151
（一）设施的主要类型特点 151
（二）设施栽培技术要点 155
（三）设施栽培病虫害防治 161
十一、樱桃贮藏保鲜技术 162
主要参考文献 168