第一章 对虾生态养殖基础 1
第一节 对虾生态养殖的产前准备 1
一、养殖品种 1
二、池塘建造 2
三、池塘的清淤、晒塘和消毒 7
四、培养基础饵料 12
五、注水 14
第二节 虾苗放养 14
一、虾苗规格 14
二、虾苗放养密度 14
三、虾苗质量 15
四、做好放苗时的防备工作 16
五、及时处理塘水老化，重新培养基础饵料 17
六、做好“兑水”工作 17
第三节 饲养与管理 18
一、培养饵料与投喂饲料 20
二、调节水质 29
三、水质监测 68
四、水质净化 70
五、水质变化的特点 72
六、水质恶化的防治措施 77
第四节 常用物资的种类及性能 77
一、虾特利（硅藻活饵料） 77
二、压塘宝 106
三、生石灰 112
四、重金属中毒降解剂 116
五、杀菌特 119
六、降碱酶 121
七、护鳃宝 122
八、硅藻粉 123
一、把握水色 129
第五节 日常管理 129
二、加强饲养管理 147
第六节 病害防治 173
一、病虾死虾原因 174
二、池塘对虾杆状病毒白斑症剖析 175
三、科学用药 187
第二章 对虾生态养殖重点 189
第一节 对虾精养生产要点 189
一、概述 189
二、养殖品种 190
三、产量指标 191
四、放养苗种 191
五、池塘建设 192
第二节 对虾精养的生产管理 209
一、增氧机 210
三、养水 211
二、对消毒药物的选择 211
四、投料 212
第三节 对虾生态养殖的增产措施 215
一、大力保持池塘水质稳定 215
二、努力促使对虾统一蜕壳 216
三、梯降池水盐度“调淡”养殖 224
附件 228
附件1 对虾重金属中毒病状 228
附件2 损害对虾的重金属单质、离子化合物的名称及损害渠道 229
附件3 虾塘水质测定方法（国家标准） 230
附件4 虾特利生物饵料种类、分类地位及生态条件表 231
附件5 南美白对虾体长、体重测定表 232
附件6 海水密度与盐度换算表 233
附件7 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 233
附件8 禁用渔药 234