用染料结合法同时测定米中蛋白质和赖氨酸的研究&罗登义 单友谅 熊绿芸 王绍美 1
稻米中蛋白质和赖氨酸含量快速测定方法的研究&何照范 王绍美 单友谅 牛爱珍 10
测定谷物种子中色氨酸含量的快速法&熊绿芸 18
谷物直链、支链淀粉纯品制备及测定方法的研究&何照范 单友谅 21
谷类种子中淀粉的理化学性质&何照范 国兴民 32
植物种子中主要不饱和脂肪酸薄层分析方法的研究（Ⅰ）层析条件&叶在荣 单友谅 朱文适 41
贵州水果的营养价值&罗登义 单友谅 叶在荣 何照范 罗先进 李久禄 刘荣生 47
猪的野生饲料调查及其营养成分&罗登义 单友谅 钱定宽 彭国华 封朝璧 黄自强 李永康 陆曼珠廖衍伦 陈淑华 段绵青 方蔼如 杜国馨 徐文汇 63
贵州地方水稻品种营养品质的研究&罗登义 单友谅 何照范 熊绿芸 李久禄 国兴民 牛爱珍 王绍美 叶在荣 杜薇 76
贵州黑糯米的营养成分&朱文适 132
米之生化研究&罗登义 140
新农药杀虫双在稻米中残留量分析方法&单友谅 叶在荣 国兴民 杜薇 150
杀虫双和巴丹在中稻上安全使用标准的研究&单友谅 叶在荣 独山县植保站 163
用水溶法生产的杀虫单工业品（水剂）和水溶法生产的杀虫双工业品（水剂）直接制备沙蚕毒素草酸氢盐纯品方法的研究&单友谅 叶在荣 167