《新编家庭药食保健》PDF下载

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  • 作  者:蔡振扬编著
  • 出 版 社:上海:上海科技教育出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787542849885
  • 页数:180 页
图书介绍:本书介绍科学的饮食保健知识,提供常用的保健食物介绍及针对各种常见病的食疗、药膳处方。主要分为“饮食营养知识”“传统的保健饮食”“国外的保健饮食”“常见病的饮食疗法”四部分。其中,每种疾病的食疗处方就搜罗了三四十条。

饮食保健知识 1

饮食结构 3

饮食平衡 6

营养素的保健作用 8

老年人的饮食原则 13

老年人的饮食注意事项 14

饮食防癌建议 15

传统的保健饮食 17

药茶 19

药酒 23

药粥 26

药饭 30

药膳 32

国外的保健饮食 35

美国饮食指南 37

欧美14种长寿食品 38

日本的保健食谱 39

日本的防癌、防痴呆食物 56

常见病药膳食疗方 59

动脉硬化 61

冠心病 64

高血压 68

低血压 71

糖尿病 74

高脂血症 77

肥胖症 80

感冒 83

咳嗽 86

哮喘 89

肝炎 92

胆石症 95

胃炎 98

胃溃疡 102

便秘 105

腹泻 108

痔疮 111

白内障 114

青光眼 117

眩晕 120

耳鸣 123

鼻炎 126

咽炎 129

牙痛 132

脱发 135

失眠 138

头痛 141

颈椎病 144

肩周炎 148

腰痛 151

膝痛 154

关节炎 157

丹毒 160

湿疹 162

贫血 165

痛风 167

前列腺增生 169

老年痴呆症 172

月经不调 175

更年期综合征 178