第一章 谷物干燥的基础知识 1
第一节 谷物干燥的意义 1
第二节 我国谷物干燥机的发展历史和现状 2
第三节 谷物干燥的目的和条件 4
一、贮存粮食应达到的干燥程度 4
二、谷物干燥所需的热量 5
三、谷物干燥所需的风量 6
四、粮食的平衡含水率 6
五、各种粮食的热力干燥条件 7
第四节 影响谷物干燥过程的因素 13
第五节 谷物干燥工艺和干燥方法 14
第二章 5HGN系列内循环谷物干燥成套设备 18
第一节 5HGN系列内循环谷物干燥成套设备工作部件 19
一、干燥塔 19
二、喂入装置、提升装置 20
三、排粮装置 23
四、行走装置 25
五、热风炉及送风系统 25
六、除尘系统 29
七、电气控制系统 30
第二节 5HGN系列（0.75型、1.5型、2.5型）行走式内循环谷物干燥成套设备 33
一、结构与性能 33
二、工作过程 36
三、安装调试方法 36
四、作业方法 37
第三节 5HGN系列内循环谷物干燥成套设备的操作管理 38
一、干燥作业前的准备工作 38
二、作业时注意事项 39
三、设备的维修保养 40
四、故障及排除方法 41
第三章 5HG系列塔式谷物干燥成套设备 43
第一节 5HG系列塔式谷物干燥成套设备的工作部件 44
一、干燥塔 44
二、斗式提升机 51
三、清理机械 54
第二节 5HG系列主要机型简介 57
一、5HG-4.5A型谷物干燥机成套设备 59
二、5HG-7.5A型、5HG-10A型谷物干燥成套设备 63
三、5HG-15A型5HG-20A型谷物干燥成套设备 67
第三节 5HG系列塔式谷物干燥成套设备操作管理 71
一、干燥作业前的准备工作 71
二、作业注意事项 73
三、设备的维修保养 74
四、故障及排除方法 75
第四章 金子低温循环式谷物干燥机 78
第一节 金子通用型低温循环式谷物干燥机工作部件 78
一、机体各部位的名称及作用 78
二、控制箱各部位的名称与作用 80
三、燃烧炉各部位的名称及作用 81
四、安全装置和传感器各部位的名称与作用 82
五、控制面板各部位的名称与作用 83
第二节 金子低温循环式谷物干燥机 85
一、结构与性能 85
二、干燥机的调试运转 88
第三节 金子低温循环式谷物干燥机的操作及管理 89
一、干燥作业前的准备工作 90
二、干燥作业时注意事项 91
三、谷物干燥机的运转操作 93
四、设备的检修与保养 116
五、紧急运转 123
第五章 三久循环式低温谷物干燥机 125
第一节 三久循环式低温谷物干燥机的规格、构成、干燥原理 125
一、干燥机的规格 125
二、干燥机的构成 130
三、干燥原理 131
第二节 三久循环式低温谷物干燥机控制部与安全装置的作用 133
一、控制箱的操作面板 133
二、电脑水分计的操作面板（CS-R） 134
三、排出拉绳与试料采集器 135
四、安全装置与传感器的功用 136
第三节 三久循环式低温谷物干燥机的操作与管理 139
一、干燥作业前的准备工作 139
二、谷物干燥机的运转操作 143
三、设备的维护与保养 159
四、故障及排除方法 165
五、干燥机各部位的调整方法 172