概述 1
（一）品种和变异 1
（二）繁殖 4
（三）收获与贮藏 4
（四）形态特性 4
水仙雕刻造型 6
（一）雕刻工具 6
（二）花球选购 6
（三）水仙盆景简介 7
（四）造型构思 9
（五）基本雕刻法与特殊雕刻法 9
（六）置盆水养 15
水仙造型欣赏 17
（一）观花观叶 17
（二）观根 23
（三）观鳞片 25
（四）观鳞茎 26
水仙配盆与命名 28
（一）配盆与选架 28
（二）命名 28
象形造型实例 36
（一）螃蟹 36
（二）茶壶 38
（三）公鸡 40
（四）双禽 45
（五）孔雀与白鹤 46
（六）大象 55
（七）葫芦 58
（八）桃李 60
（九）花篮 64
（十）金鱼与青龙 67
（十一）荷花与银蛇 70
（十二）船 72
写意小品鉴赏 73