合理饮食才是养生之道 3
中国人的饮食养生之道是什么？ 3
第一篇 饮食须知 3
食物的四气五味是怎么回事？ 4
食物的升降浮沉是怎么回事？ 8
食物的性味归经是怎么回事？ 9
以脏补脏科学吗？ 10
宏量营养素有哪些？ 11
人体不可或缺的食物营养素 11
人体必需的微营养素有哪些？ 14
其他膳食成分有哪些？ 17
营养失衡会生病吗？ 19
营养失调易导致疾病 19
营养缺乏病有哪些身体表现？ 21
营养不良就会免疫力不强吗？ 21
中国人容易缺乏哪几种微量元素？ 24
中国人容易缺乏哪几种维生素？ 26
食物配伍与禁忌有哪些？ 29
食物配伍其实有讲究 29
食物的配伍原则是什么？ 30
平衡膳食有益健康吗？ 31
违反食物搭配禁忌易得癌吗？ 34
为什么芹菜与黄瓜不能共食？ 39
芹菜有哪些营养功效？ 39
第二篇 食物与食物相克 39
与蔬菜相克的食物 39
为什么芹菜与鸡肉不能共食？ 40
为什么芹菜与菊花不能共食？ 40
为什么芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹不能共食？ 40
为什么芹菜与甲鱼不能共食？ 40
为什么黄瓜与辣椒不能共食？ 41
为什么黄瓜与柑橘不能共食？ 41
黄瓜有哪些营养功效？ 41
葱有哪些营养功效？ 42
为什么黄瓜与菜花不宜同食？ 42
为什么黄瓜与西红柿不宜同食？ 42
为什么黄瓜与菠菜、小白菜不宜配食？ 42
为什么葱与豆腐不宜同食？ 43
为什么葱与枣不宜同食？ 43
为什么葱与狗肉不能共食？ 43
为什么大蒜与蜂蜜不可共食？ 44
蒜有哪些营养功效？ 44
胡萝卜有哪些营养功效？ 45
为什么蒜与何首乌不能共食？ 45
为什么大蒜与大葱不能共食？ 45
为什么蒜与地黄不能共食？ 45
为什么胡萝卜与白萝卜不能共食？ 46
为什么胡萝卜与含维生素C的食物不能共食？ 47
为什么胡萝卜与醋不能共食？ 47
为什么胡萝卜与酒不能共食？ 47
为什么萝卜与人参不能共食？ 48
为什么萝卜与苹果、梨、葡萄不能共食？ 48
萝卜有哪些营养功效？ 48
为什么萝卜与动物肝脏不能共食？ 48
为什么萝卜与木耳不能共食？ 49
为什么萝卜与橘子不能共食？ 49
为什么茄子与毛蟹不能共食？ 50
茄子有哪些营养功效？ 50
为什么辣椒与胡萝卜不宜同食？ 51
辣椒有哪些营养功效？ 51
为什么韭菜与白酒不能共食？ 52
韭菜有哪些营养功效？ 52
芥菜有哪些营养功效？ 53
为什么韭菜与蜂蜜不能共食？ 53
菠菜有哪些营养功效？ 54
为什么芥菜与鲫鱼不能同食？ 54
为什么菠菜与鳝鱼不宜共食？ 55
为什么菠菜与豆腐不能共食？ 55
为什么花生与黄瓜不宜同食？ 56
为什么花生与毛蟹不宜共食？ 56
花生有哪些营养功效？ 56
为什么莴苣与蜂蜜不宜同食？ 57
莴苣有哪些营养功效？ 57
竹笋有哪些营养功效？ 58
为什么莴苣与乳酪不能共食？ 58
南瓜有哪些营养功效？ 59
为什么竹笋与糖浆不能共食？ 59
西红柿有哪些营养功效？ 60
为什么南瓜与羊肉不能共食？ 60
为什么南瓜与富含维生素C的食物不宜同食？ 60
为什么南瓜与虾不能共食？ 60
为什么西红柿与咸鱼不能共食？ 61
为什么西红柿与猪肝不能共食？ 61
为什么西红柿与白酒不能共食？ 61
为什么西红柿与红薯不能共食？ 61
为什么西红柿与胡萝卜不能共食？ 61
为什么洋葱与蜂蜜不能共食？ 62
洋葱有哪些营养功效？ 62
为什么西红柿与毛蟹不能共食？ 62
为什么土豆与香蕉不能共食？ 63
土豆有哪些营养功效？ 63
香菜有哪些营养功效？ 64
为什么毛豆与鱼不能共食？ 64
为什么土豆与西红柿不能共食？ 64
金瓜有哪些营养功效？ 65
为什么香菜与动物肝不能共食？ 65
为什么香菜与黄瓜不能共食？ 65
为什么金瓜与蟹不能共食？ 66
为什么金瓜与虾不能共食？ 66
为什么金瓜与鲣鱼不能共食？ 66
为什么金瓜与黄鳝不能共食？ 66
为什么猪肉与豆类不能同食？ 67
猪肉有哪些营养功效？ 67
与肉禽蛋相克的食物 67
为什么猪肉与茶不能同食？ 68
为什么猪肉与田螺不能同食？ 68
为什么猪肉与菊花不能同食？ 68
为什么猪肉与羊肝不能同食？ 68
为什么猪肉与牛肉不宜同食？ 69
为什么猪肉与驴、马肉不能同食？ 69
为什么猪肉与百合不能同食？ 69
为什么猪肉与虾不能同食？ 70
为什么猪肉与香菜不能同食？ 70
为什么猪肉与鲫鱼不可同食？ 70
为什么猪肝与鹌鹑不能同食？ 71
猪肝有哪些营养功效？ 71
为什么猪肝与含维生素C食物不能同食？ 72
为什么猪肝与鲫鱼不能同食？ 72
为什么猪肝与野鸡不能同食？ 72
牛肉有哪些营养功效？ 73
为什么动物肝脏与雀肉不能同食？ 73
为什么猪肝与菜花不宜同食？ 73
为什么牛肉与韭菜、薤、生姜不能同食？ 74
为什么牛肉与白酒不能同食？ 74
为什么牛肉与栗子不能同食？ 74
为什么牛肉与红糖不能同食？ 74
为什么牛肝与富含维生素C的食物不宜同食？ 75
牛肝有哪些营养功效？ 75
为什么牛肉与橄榄不能同食？ 75
为什么羊肉与豆酱不可同食？ 76
羊肉有哪些营养功效？ 76
为什么牛肝与鲇鱼不可同食？ 76
为什么牛肝与鳗不可同食？ 76
为什么羊肉与茶不宜同食？ 77
为什么羊肉与醋不宜同食？ 77
为什么羊肉与乳酪不宜同食？ 77
为什么羊肉与荞麦面不宜同食？ 77
为什么羊肉与竹笋不能同食？ 78
为什么羊肉与鱼烩不可同食？ 78
为什么羊肝与含维生素C的食物不可同食？ 79
为什么羊肝与红豆不可同食？ 79
羊肝有哪些营养功效？ 79
为什么羊肝与辣椒不可同食？ 79
马肉有哪些营养功效？ 80
为什么羊肚与梅子不可同食？ 80
为什么羊肚与小豆不宜同食？ 80
为什么马肉与苍耳不能同食？ 81
为什么马肉与仓米不可同食？ 81
驴肉有哪些营养功效？ 82
为什么马肉与姜不能同食？ 82
为什么驴肉与金针蘑不能同食？ 83
为什么鹿肉与鲇鱼不可同食？ 84
鹿肉有哪些营养功效？ 84
为什么鹿肉与蒲白不可同食？ 85
为什么鹿肉与野鸡不可同食？ 85
为什么鹿肉与鲍鱼不可同食？ 85
鹅肉有哪些营养功效？ 86
为什么鹅肉与柿子不能同食？ 87
为什么鹅肉与鸡蛋不可同食？ 87
为什么鹅肉与鸭梨不可同食？ 87
为什么鸡肉与芥末不能共食？ 88
为什么鸡肉与鲤鱼不可同食？ 88
鸡肉有哪些营养功效？ 88
为什么鸡肉与狗肾不能共食？ 89
为什么鸡肉与芝麻不能共食？ 89
为什么鸡肉与大蒜不能共食？ 89
为什么鸡肉与菊花不能共食？ 89
为什么鸡肉与糯米不能共食？ 89
鸡蛋有哪些营养功效？ 90
为什么鸡蛋与鲤鱼不宜同食？ 91
为什么鸡蛋与豆浆不宜同食？ 91
为什么鸡蛋与红薯不能共食？ 91
为什么鸡蛋与橘子不宜同食？ 92
为什么鸡蛋与味精不宜同炒？ 92
为什么鸡蛋与葱、蒜不宜同食？ 92
为什么兔肉与橘子不宜同食？ 93
兔肉有哪些营养功效？ 93
为什么兔肉与芹菜不宜同食？ 94
为什么兔肉与小白菜不宜同食？ 94
为什么兔肉与芥末不宜同食？ 94
为什么兔肉与鸡蛋不宜同食？ 94
为什么兔肉与姜不宜同食？ 94
为什么狗肉与茶不能同食？ 95
为什么狗肉与鲤鱼不宜同食？ 95
狗肉有哪些营养功效？ 95
为什么狗肉与绿豆不能同食？ 96
为什么狗肉与姜不能同食？ 96
为什么狗肉与葱不宜同食？ 96
为什么狗肉与大蒜不宜同食？ 96
为什么鸭肉与鳖不宜同食？ 97
鸭肉有哪些营养功效？ 97
为什么狗肉与狗肾不能同食？ 97
为什么蛇肉与萝卜不能同食？ 98
蛇肉有哪些营养功效？ 98
为什么鲤鱼与甘草不能同食？ 99
为什么鲤鱼与咸菜不能同食？ 99
与水产品相克的食物 99
鲤鱼有哪些营养功效？ 99
鲫鱼有哪些营养功效？ 100
为什么鲤鱼与小豆叶不宜同食？ 100
为什么鲤鱼与南瓜不能同食？ 100
为什么鲤鱼与赤小豆不能同食？ 100
为什么鲫鱼与野鸡不可同食？ 101
为什么鲫鱼与蜂蜜不可同食？ 101
为什么鲫鱼与猪肝不宜同食？ 101
为什么鳝鱼与菠菜不能同食？ 102
为什么鳝鱼与狗肉不可同食？ 102
鳝鱼有哪些营养功效？ 102
鳗鲡有哪些营养功效？ 103
为什么鳝鱼与含鞣酸多的水果不能同食？ 103
为什么鳗鲡与银杏不能同食？ 104
为什么鳗鲡与醋不能同食？ 104
为什么鳖肉与猪肉、兔肉、鸭肉不能同食？ 105
甲鱼有哪些营养功效？ 105
为什么鳖肉与鸭蛋不能同食？ 106
为什么鳖肉与芥子不能同食？ 106
为什么鳖肉与猪肉不宜同食？ 106
为什么鳖肉与苋菜不能同食？ 106
为什么螃蟹与柿子不可同食？ 107
蟹有哪些营养功效？ 107
为什么螃蟹与泥鳅不能同食？ 108
为什么海蟹与大枣不能同食？ 108
为什么蟹与红薯不能同食？ 108
为什么蟹与南瓜不能同食？ 108
为什么蟹与芹菜不能同食？ 108
为什么螃蟹与柑橘相克？ 109
为什么螃蟹与花生仁不宜同食？ 109
为什么螃蟹与冷食不宜同食？ 109
为什么螃蟹与香瓜不宜同食？ 109
为什么虾皮与黄豆不能同食？ 110
为什么虾皮与红枣不能同食？ 110
虾有哪些营养功效？ 110
为什么虾与富含维生素C的食物不宜同食？ 110
为什么柿子与章鱼不宜同食？ 111
柿子有哪些营养功效？ 111
与水果相克的食物 111
为什么柿子与紫菜不可同食？ 112
为什么柿子与酒不宜同食？ 112
为什么柿子与海带不宜同食？ 112
为什么柿子与螃蟹相克？ 113
为什么柿子与白薯相克？ 113
为什么柿子与酸性菜不能同食？ 113
为什么柿子与土豆不能同食？ 113
为什么梨与开水不能同食？ 114
梨有哪些营养功效？ 114
为什么苹果与胡萝卜不宜同食？ 115
苹果有哪些营养功效？ 115
为什么西瓜与油果子不能同食？ 116
西瓜有哪些营养功效？ 116
为什么苹果与萝卜不能同食？ 116
为什么山楂与海味不能同食？ 117
为什么山楂与含维生素C分解酶的果蔬不能同食？ 117
山楂有哪些营养功效？ 117
为什么山楂与猪肝不宜同食？ 117
为什么山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食？ 118
为什么山楂与胡萝卜不能同食？ 118
为什么李子与雀肉不能同食？ 119
为什么李子与鸭蛋不能同食？ 119
李子有哪些营养功效？ 119
为什么李子与青鱼不能同食？ 119
为什么核桃与酒不能同食？ 120
核桃有哪些营养功效？ 120
为什么杨梅与黄瓜不能同食？ 121
杨梅有哪些营养功效？ 121
荔枝有哪些营养功效？ 122
为什么杨梅与牛奶不能同食？ 122
为什么杨梅与萝卜不能同食？ 122
为什么杨梅与大葱不能同食？ 122
菠萝有哪些营养功效？ 123
为什么荔枝与动物肝脏不能同食？ 123
为什么荔枝与黄瓜不能同食？ 123
为什么荔枝与胡萝卜不能同食？ 123
为什么菠萝与牛奶不能同食？ 124
为什么菠萝与萝卜不能同食？ 124
为什么菠萝与鸡蛋不能同食？ 124
为什么柑橘与龙须菜不能同食？ 125
为什么柑橘与蛤不能同食？ 125
橘子有哪些营养功效？ 125
葡萄有哪些营养功效？ 126
为什么柑橘与动物肝脏不能同食？ 126
枇杷有哪些营养功效？ 127
为什么葡萄与萝卜不能同食？ 127
为什么葡萄与海味不能同食？ 127
猕猴桃有哪些营养功效？ 128
为什么枇杷与黄瓜不能同食？ 128
为什么枇杷与胡萝卜不能同食？ 128
为什么枇杷与海味不能同食？ 128
为什么猕猴桃与黄瓜不能同食？ 129
为什么猕猴桃与胡萝卜不能同食？ 129
为什么樱桃与黄瓜不能同食？ 130
樱桃有哪些营养功效？ 130
为什么猕猴桃与动物肝脏不能同食？ 130
大枣有哪些营养功效？ 131
为什么樱桃与动物肝脏不能同食？ 131
为什么樱桃与胡萝卜不能同食？ 131
为什么大枣、鱼与葱不能同食？ 132
为什么大枣与动物肝脏不能同食？ 132
为什么大枣与胡萝卜不能同食？ 132
为什么大枣与黄瓜不能同食？ 132
香蕉有哪些营养功效？ 133
为什么栗子与鸭肉不能同食？ 134
栗子有哪些营养功效？ 134
为什么香蕉与红薯不能同食？ 134
为什么桃子与烧酒不能同食？ 135
桃有哪些营养功效？ 135
茶有哪些营养功效？ 136
与饮品相克的食物 136
为什么茶与酒相克？ 137
为什么茶与鸡蛋相克？ 137
咖啡有哪些营养功效？ 138
为什么茶与药相克？ 138
豆浆有哪些营养功效？ 139
为什么咖啡与酒相克？ 139
为什么咖啡与香烟相克？ 139
为什么豆浆与鸡蛋相克？ 140
为什么豆浆与药物相克？ 140
为什么豆浆与蜂蜜相克？ 140
为什么开水与补品相克？ 141
水有哪些营养功效？ 141
牛奶有哪些营养功效？ 142
为什么牛奶与酸性饮料相克？ 143
为什么牛奶与米汤相克？ 143
为什么牛奶与果子露相克？ 144
为什么牛奶与橘子相克？ 144
为什么牛奶与钙粉相克？ 144
为什么牛奶与巧克力相克？ 144
为什么牛奶与菠菜相克？ 145
为什么牛奶与韭菜相克？ 145
为什么牛奶与药物相克？ 145
为什么牛奶与醋相克？ 145
为什么牛奶与菜花相克？ 145
酒有哪些营养功效？ 146
为什么酸牛奶与香蕉相克？ 146
为什么酒与牛奶相克？ 148
为什么白酒与啤酒相克？ 149
为什么酒与辛辣食物相克？ 149
为什么酒与糖相克？ 149
为什么啤酒与腌熏食物相克？ 150
为什么烧酒与黍米相克？ 150
为什么白酒与胡萝卜相克？ 150
为什么白酒与核桃相克？ 150
为什么果汁与虾相克？ 151
为什么啤酒与汽水相克？ 151
醋有哪些营养功效？ 152
与调味品相克的食物 152
为什么醋与丹参不能同食？ 153
为什么醋与海参不宜同食？ 153
为什么醋与牛奶相克？ 154
为什么醋与猪骨汤不宜同煮？ 154
为什么醋与南瓜不能同食？ 155
为什么醋与茯苓不宜同食？ 155
为什么醋与青菜不宜同炒？ 155
为什么醋与胡萝卜不宜同炒？ 155
为什么盐与绿豆相克？ 156
食盐的营养功效是什么？ 156
为什么烹调肉类不宜过早放盐？ 157
做菜加盐有先后顺序吗？ 157
为什么盐与红豆相克？ 157
为什么酱与鲤鱼相克？ 158
酱有哪些营养功效？ 158
食碱有哪些营养功效？ 159
蜂蜜有哪些营养功效？ 160
为什么碱与菜心相克？ 160
为什么蜂蜜与葱相克？ 161
为什么蜂蜜与豆腐相克？ 161
为什么蜂蜜与开水相克？ 161
为什么红糖与竹笋相克？ 162
为什么红糖与豆浆相克？ 162
红糖有哪些营养功效？ 162
为什么糖与含铜食物相克？ 163
为什么糖与茶相克？ 163
为什么红糖与牛奶相克？ 163
为什么糖精与煮鸡蛋相克？ 164
为什么糖精与甜酒相克？ 164
为什么红糖与皮蛋相克？ 164
为什么糖精与蛋清相克？ 164
为什么铜器与醋不宜长久接触？ 165
为什么铁锅不能加热烹煮酸性食物、饮料？ 165
与器皿相克的食物 165
为什么铁锅不能烹煮富含鞣质的食物、饮料？ 165
为什么镀锌容器与酸性饮料不能相接触？ 166
为什么铜锅不能烹调含维生素C的蔬菜？ 166
为什么铜器不能蒸煮羊肉？ 166
为什么铜器与酸性饮料不能相接触？ 166
为什么搪瓷、白釉容器与碱性溶液不能接触？ 167
为什么不能用铝锅加热碱？ 167
为什么镀锌容器不能炖煮海棠果、苹果、山里红？ 167
为什么不能用铝锅加热醋及酸性饮食？ 167
为什么聚氯乙烯制品与酒不能接触？ 168
为什么不锈钢炊具不能高热烹炒酒类？ 168
为什么彩釉陶瓷器皿不能储存酸性饮食？ 168
为什么聚乙烯塑料与油脂不能接触？ 169
为什么酚醛塑料与醋、酸性溶液不能接触？ 169
为什么冠心病患者不能食用高脂食物？ 173
为什么冠心病患者不能饮用浓茶？ 173
第三篇 食物与疾病相克 173
与心血管病相克的食物 173
为什么冠心病患者不能食用烈性酒？ 173
为什么冠心病患者不能食用螃蟹？ 173
为什么心肌炎患者不能食腥膻发物？ 174
为什么心肌炎患者不宜饮用浓茶和咖啡？ 174
为什么心肌炎患者不能饮酒？ 174
为什么心肌炎患者不宜食过辛辣刺激食物？ 174
为什么心肌梗死患者不能饮用冷茶？ 175
为什么心肌梗死患者不宜食高胆固醇食物？ 175
为什么心肌梗死患者不宜服鸡汤？ 175
为什么心肌梗死患者不能食用高热量食物？ 175
为什么心肌梗死患者不能食用辛辣食物？ 175
为什么心绞痛患者不宜饮用浓茶和浓咖啡？ 176
为什么心绞痛患者不宜食用辛辣刺激食物？ 176
为什么心绞痛患者不能饮酒？ 176
为什么心绞痛患者不能食用脂肪餐？ 176
为什么心悸患者不能食用蚌肉？ 177
为什么心悸患者不能食用萝卜缨？ 177
为什么心绞痛患者不能食用鸡汤？ 177
为什么心绞痛患者不能高糖饮食？ 177
为什么心悸患者不宜食用胡椒？ 178
为什么心悸患者不宜食用羊肉？ 178
为什么心悸患者不能食用柿子？ 178
为什么心悸患者不宜食用阿胶？ 178
为什么心悸患者不宜食用狗肉？ 178
为什么痛风患者不宜食用虾子？ 179
为什么痛风患者不宜食螃蟹？ 179
为什么痛风患者不宜饮啤酒？ 179
为什么痛风患者不宜食狗肉？ 179
为什么痛风患者不宜食鹅肉？ 179
为什么痛风患者不宜食用胡椒？ 180
为什么痛风患者不宜食桂皮？ 180
为什么痛风患者不宜吃杏子？ 180
为什么痛风患者不宜吃龙眼肉？ 180
为什么痛风患者不宜吃豆腐？ 180
为什么脑血管病患者不能食用鹌鹑蛋？ 181
为什么脑血管病患者不能食用狗肉？ 181
为什么痛风患者不宜饮白酒？ 181
为什么高血压病人不能食用动物性蛋白质？ 182
为什么高血压病人不能食用辛辣和精细食物？ 182
为什么高血压病人不能饮酒？ 182
为什么高血压病人不能饮用浓茶？ 182
为什么高血压病人不能多吃食盐？ 182
为什么高血压病人不宜喝鸡汤？ 183
为什么高血压病人不宜食用狗肉？ 183
为什么高血压病人不能食用高脂、高胆固醇食物？ 183
为什么贫血患者不可食用大蒜？ 184
为什么贫血患者不可食用碱性食物？ 184
与贫血相克的食物 184
为什么贫血患者不可饮茶？ 184
为什么贫血患者不能食用柿子？ 185
为什么贫血患者不能饮用牛奶？ 185
为什么贫血患者不可食用多脂肪食物？ 185
为什么贫血患者不能食用油炸食物？ 185
为什么糖尿病患者不能饮用酒类？ 186
为什么糖尿病患者不能食用肥肉、油炸食物？ 186
与糖尿病相克的食物 186
为什么糖尿病患者不能食用含糖量高的食品？ 186
为什么糖尿病患者不宜饮热茶？ 187
为什么糖尿病患者不宜食用含淀粉的食物？ 187
为什么糖尿病患者不能食用高蛋白饮食？ 187
为什么肝炎患者不能多吃高脂食物？ 188
为什么肝炎患者不能食用蛋黄？ 188
与肝病相克的食物 188
为什么肝炎患者不能食用羊肉、狗肉？ 188
为什么肝硬化患者不能食用油炸、煎、炒及烧烤食物？ 189
为什么肝硬化患者不能食用肥甘厚腻和高蛋白食品？ 189
为什么肝炎患者不能食用生姜？ 189
为什么肝硬化患者不能食用过硬食物？ 190
为什么肝硬化患者不能食用强烈刺激性调味品？ 190
为什么肝硬化患者不能饮酒？ 190
为什么肝炎患者不宜吃罐头？ 190
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用含脂肪类食物？ 191
与胆囊病相克的食物 191
为什么脂肪肝患者不能食用猪肉？ 191
为什么脂肪肝患者不能食用鸭蛋？ 191
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用高胆固醇食物？ 192
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用辛辣刺激性食物？ 192
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用酸性食物？ 192
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用过冷过热的食物？ 192
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用糖？ 192
为什么支气管炎患者不能食用油煎、炸及不发酵的食物？ 193
与呼吸道疾病相克的食物 193
为什么胆囊炎和胆结石患者不能食用产气食物？ 193
为什么胆囊病患者不能食用花生？ 193
为什么慢性支气管炎患者不能食用螃蟹？ 194
为什么慢性支气管炎患者不宜吃蛤蜊？ 194
为什么支气管炎患者不能食用温补食品？ 194
为什么急、慢性支气管炎患者不能食用辛辣过甜过咸食品？ 194
为什么慢性支气管炎患者不能食用荸荠？ 195
为什么慢性支气管炎患者不能食用柿子？ 195
为什么慢性支气管炎患者不能食用蚌肉？ 195
为什么慢性支气管炎患者不宜吃西瓜？ 195
为什么慢性支气管炎患者不宜吃石榴？ 195
为什么哮喘患者不能食用多盐食品？ 196
为什么支气管炎患者不能食用甘酸食品？ 196
为什么慢性支气管炎患者不能食用丝瓜？ 196
为什么慢性支气管炎患者不能食用薄荷？ 196
为什么肺结核患者不能食用辣椒？ 197
为什么肺结核患者不能食用胡椒？ 197
为什么哮喘患者不能食用海鲜？ 197
为什么哮喘患者不能饮酒？ 197
为什么哮喘患者不能食用致敏食物？ 197
为什么肺结核患者不能吃人参？ 198
为什么肺结核患者不能饮酒？ 198
为什么肺结核患者不能食用花椒？ 198
为什么肺结核患者不能食用桂皮？ 198
为什么肺结核患者不能食用黄花鱼？ 198
为什么肺气肿患者不能食用甜腻韧性食物？ 199
为什么肺结核患者不能吃砂仁？ 199
为什么肺结核患者不能吃狗肉？ 199
为什么肺结核患者不能吃鹅肉？ 199
为什么肺结核患者不能吃樱桃？ 199
为什么肺脓肿患者不宜食甜食？ 200
为什么肺脓肿患者不宜食辛辣食物？ 200
为什么肺气肿患者不能食用腥膻发物？ 200
为什么肺脓肿患者不能食用鱼、虾等发物？ 200
为什么肺脓肿患者不能吃油腻温热食物？ 200
为什么咯血患者不宜食用樱桃？ 201
为什么咯血患者不宜食用砂仁？ 201
与咯血相克的食物 201
为什么咯血患者不宜食用胡椒？ 201
为什么咯血患者不宜食人参？ 201
为什么咯血患者不能食用狗肉？ 202
为什么咯血患者不能食用桂皮？ 202
为什么咯血患者不宜食龙眼肉？ 202
为什么咯血患者不能食用花椒？ 202
为什么咯血患者不能食用生姜？ 202
为什么流行性感冒患者不能食用辛辣肥腻食物？ 203
与感冒相克的食物 203
为什么咯血患者不能食用荔枝？ 203
为什么咯血患者不能食用杨梅？ 203
为什么流行性感冒患者不能食用强烈刺激性调味品？ 204
为什么流行性感冒患者不能食用大葱？ 204
为什么流行性感冒患者不能食用咸寒之物？ 204
为什么流行性感冒患者不能食用兴奋刺激性食物？ 204
为什么溃疡病患者不能食用过冷过热食物？ 205
为什么溃疡病患者不能食用辛辣刺激性食物？ 205
与肠胃病相克的食物 205
为什么溃疡病患者不能食用坚硬、粗糙食物？ 205
为什么溃疡病患者不能食用胀气食物？ 205
为什么十二指肠溃疡患者不宜吃刺激之物？ 206
为什么溃疡病患者不能食用橘子、柠檬、青果？ 206
为什么溃疡病患者不能食用鲜汤？ 206
为什么溃疡病患者不能饮茶？ 206
为什么十二指肠溃疡患者不宜食用过酸过甜食物？ 207
为什么十二指肠溃疡患者不宜吃糯米？ 207
为什么十二指肠溃疡患者不宜吃多纤维食物？ 207
为什么十二指肠溃疡患者不宜吃竹笋？ 207
为什么胃炎患者不能食用腥荤油腻及难消化食物？ 208
为什么胃炎患者不能食用坚硬、粗糙食物？ 208
为什么十二指肠溃疡患者不宜喝牛奶？ 208
为什么胃炎患者不能食用辛辣刺激性食物？ 208
为什么肠胃炎患者不能食用丁香？ 209
为什么急、慢性胃炎患者不能饮用烈酒、浓茶？ 209
为什么急、慢性胃炎患者不能食用过冷过烫食物？ 209
为什么慢性胃炎患者不能喝鸡汤？ 209
为什么慢性胃炎患者不能食用生花生？ 209
为什么腹泻者不能食用鸡蛋？ 210
为什么腹泻、腹胀者不能食用豆腐？ 210
为什么胃病患者不能饮用牛奶？ 210
为什么萎缩性胃炎患者不能饮用汽水？ 210
为什么痢疾患者不能食用柿子？ 211
为什么腹泻者不能食用刺激性食物？ 211
为什么腹泻者不能食用大蒜？ 211
为什么腹泻者不能饮用牛奶？ 211
为什么腹泻者不能食用性寒水果？ 211
为什么痢疾患者不能食用海参？ 212
为什么痢疾患者不能食用甜瓜？ 212
为什么痢疾患者不能食用鹅肉？ 212
为什么痢疾患者不能食用羊肉？ 212
为什么痢疾患者不能食用狗肉？ 212
为什么胰腺炎患者不能食用肥甘厚味、辛温助热之品？ 213
为什么慢性胰腺炎患者不能食用生冷甘腻之品？ 213
与胰腺病相克的食物 213
为什么慢性胰腺炎患者不能饮用酒？ 213
为什么肥胖症患者不能食用鸭蛋？ 214
为什么肥胖症患者不能食用鸡肉？ 214
为什么急性胰腺炎患者不能食用菠菜？ 214
与肥胖症相克的食物 214
为什么肥胖症患者不能食用肥肉？ 214
为什么肥胖症患者不能食用白糖？ 215
为什么肥胖症患者不能食用葡萄？ 215
为什么肥胖症患者不能食用鳗鲡？ 215
为什么肥胖症患者不能食用龙眼肉？ 215
为什么急性肾炎患者不能食用香蕉？ 216
为什么尿路结石患者不能饮用啤酒？ 216
与泌尿系统疾病相克的食物 216
为什么尿路结石患者不能食用菠菜？ 216
为什么尿路结石患者不能过多食用糖？ 216
为什么肾炎患者不能过多食用糖？ 217
为什么肾炎患者不能食用高脂食物？ 217
为什么慢性肾炎患者不能食用鸡蛋？ 217
为什么慢性肾炎患者不能食用植物性蛋白质？ 217
为什么尿频者不宜过多食用冬瓜？ 218
为什么尿毒症患者不能食用含磷多的食物？ 218
为什么肾炎患者不能食用高钾饮食？ 218
为什么尿毒症患者不能食用高蛋白食物？ 218
为什么便秘患者不能食用糯米？ 219
为什么便秘患者不能食用酒及辛辣刺激性食物？ 219
为什么尿频者不宜多吃西瓜？ 219
与便秘相克的食物 219
为什么便秘患者不能食用糖？ 219
为什么疖、疔患者不能食用糯米？ 220
与外科疾病相克的食物 220
为什么便秘患者不能食用莲子？ 220
为什么便秘患者不能食用高粱？ 220
为什么便秘患者不能食用柿子？ 220
为什么疖、疔患者不能食用鲢鱼？ 221
为什么疖、疔患者不能食用螃蟹？ 221
为什么疖、疔患者不能食用鸡肉？ 221
为什么疖、疔患者不能食用狗肉？ 221
为什么疖、疔患者不能食用胡椒？ 222
为什么疖、疔患者不能食用韭菜？ 222
为什么疖、疔患者不能食用鲤鱼？ 222
为什么疖、疔患者不能食用桃子？ 222
为什么疖、疔患者不宜食用鲚鱼？ 223
为什么疖、疔患者不宜食用黄鱼？ 223
为什么疖、疔患者不宜食用鹅肉？ 223
为什么疖、疔患者不宜食用虾子？ 223
为什么疖、疔患者不宜食用带鱼？ 223
为什么疖、疔患者不宜食用香菜？ 224
为什么疖、疔患者不宜食用杏子？ 224
为什么疖、疔患者不宜食用鲈鱼？ 224
为什么疖、疔患者不宜食用鲥鱼？ 224
为什么疖、疔患者不能食用白鱼？ 224
为什么淋巴结核患者不宜食螃蟹？ 225
为什么淋巴结核患者不宜食鹅肉？ 225
为什么疖、疔患者不能食用生姜？ 225
为什么疖、疔患者不能食用小茴香？ 225
为什么淋巴结核者不宜食鸭蛋？ 225
为什么淋巴结核患者不宜食鲚鱼？ 226
为什么淋巴结核患者不宜食鲈鱼？ 226
为什么淋巴结核患者不宜食虾子？ 226
为什么淋巴结核患者不宜食带鱼？ 226
为什么淋巴结核患者不宜食黄鱼？ 226
为什么淋巴结核患者不宜食芥菜？ 227
为什么淋巴结核患者不宜食杏子？ 227
为什么淋巴结核患者不宜食白鱼？ 227
为什么淋巴结核患者不宜食鲥鱼？ 227
为什么淋巴结核患者不宜食鲤鱼？ 227
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃黄鱼？ 228
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃虾子？ 228
为什么丹毒患者不宜饮酒？ 228
为什么丹毒患者不宜食辛辣刺激性食物？ 228
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃螃蟹？ 228
为什么骨折患者不宜饮酒？ 229
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃鲚鱼？ 229
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃带鱼？ 229
为什么血栓闭塞性脉管炎患者不宜吃鲥鱼？ 229
为什么骨折患者不能食用肉骨头汤？ 230
为什么骨折患者不能食用花生？ 230
为什么骨折患者不宜多食糖？ 230
为什么关节炎患者不能食用醋？ 231
为什么关节炎患者不能食用肥腻食物？ 231
为什么骨折患者不能食用醋？ 231
为什么关节炎患者不能食用海产品？ 231
为什么痔疮患者不能食用生姜？ 232
为什么痔疮患者不能食用胡椒？ 232
为什么关节炎患者不能食用香蕉？ 232
为什么痔疮患者不能食用辣椒？ 232
为什么月经不调者不能食用生冷滑腻食物？ 233
为什么月经不调者不能食用辛辣动火食物？ 233
与妇科疾病相克的食物 233
为什么经前紧张综合征患者不能食用过咸食物？ 233
为什么经前紧张综合征患者不能食用温热动火食物？ 233
为什么闭经患者不宜食酸性食物？ 234
为什么闭经患者不宜食滑腻、黏滞之品？ 234
为什么更年期综合征患者不宜多食盐？ 234
为什么更年期综合征患者不宜食高糖多脂食物？ 234
为什么更年期综合征患者不宜食刺激性食物？ 234
为什么妊娠呕吐者不宜食用辛辣食物？ 235
为什么妊娠呕吐者不宜食用肥腻食物？ 235
为什么闭经患者不宜食温热之品？ 235
为什么闭经患者不宜食用滋补之品？ 235
为什么妊娠呕吐者不宜饮酒？ 235
为什么妊娠高血压患者不宜过多食用盐？ 236
为什么妊娠水肿者不能食用油腻、黏滞食物？ 236
为什么妊娠呕吐者不宜食用腥膻、生冷食物？ 236
为什么妊娠水肿患者不宜食用过咸食物？ 236
为什么妊娠水肿者不能食用寒凉食物？ 236
为什么先兆流产患者不宜食生冷、滑腻食物？ 237
为什么先兆流产患者不宜食刺激性食物？ 237
为什么妊娠高血压患者不宜饮酒？ 237
为什么妊娠高血压患者不宜食辛辣刺激食物？ 237
为什么妊娠高血压患者不宜食容易产气之物？ 237
为什么痛经者不能食用生冷食品？ 238
为什么产后缺乳者不宜食寒凉生冷之物？ 238
为什么先兆流产患者不宜食热性食物？ 238
为什么产后缺乳者不宜食油腻食物？ 238
为什么产后缺乳者不宜食刺激性食物？ 238
为什么功能性子宫出血者不能食用温热之品？ 239
为什么功能性子宫出血者不能食用滋补食物？ 239
为什么痛经者不能食用酸性食物？ 239
为什么痛经者不能食用肥腻之物？ 239
为什么功能性子宫出血者不能食用辛辣食物？ 239
为什么子宫脱垂患者不宜食温热食物？ 240
为什么带下病患者不宜食用萝卜缨？ 240
为什么带下病患者不能食用山楂？ 240
为什么带下病患者不能食用荸荠？ 240
为什么带下病患者不宜食用肉桂？ 240
为什么阴道炎患者不能食用海鲜发物？ 241
为什么阴道炎患者不能饮酒？ 241
为什么子宫脱垂患者不宜食生冷食物？ 241
为什么子宫脱垂者不能食用滑腻、破气食物？ 241
为什么子宫脱垂者不能食用辛辣刺激性食物？ 241
为什么急性乳腺炎患者不能食用海腥河鲜之物？ 242
为什么急性乳腺炎患者不能食用辛辣燥热食物？ 242
为什么阴道炎患者不能食用甜腻、厚味食物？ 242
为什么阴道炎患者不能食用辛辣煎炸及热性食物？ 242
为什么麻疹患者不宜食用狗肉？ 243
与儿科疾病相克的食物 243
为什么慢性盆腔炎患者不能食用辛辣刺激性食物？ 243
为什么慢性盆腔炎患者不能食用温补食物？ 243
为什么慢性盆腔炎患者不能食用生冷食物？ 243
为什么水痘患者不能食用肉桂？ 244
为什么麻疹患者不能食用丁香？ 244
为什么麻疹患者不宜食用羊肉？ 244
为什么麻疹患者不能食用桂皮？ 244
为什么麻疹患者不能食用鸡蛋？ 244
为什么腮腺炎患者不宜食用油腻食物？ 245
为什么腮腺炎患者不能食用酸性食物？ 245
为什么腮腺炎患者不能食用刺激性调味品？ 245
为什么腮腺炎患者不能食用温热食物？ 245
为什么腮腺炎患者不能食用海腥发物？ 245
为什么百日咳患者不能食用辛辣油腻食物？ 246
为什么百日咳患者不能食用海鲜发物？ 246
为什么腮腺炎患者不宜食质地硬的食物？ 246
为什么百日咳患者不能食用甜食？ 246
为什么百日咳患者不能食用生冷食物？ 246
为什么猩红热患者不宜食过甜过咸食物？ 247
为什么猩红热患者不宜食刺激神经系统食物？ 247
为什么猩红热患者不能食发物？ 247
为什么猩红热患者不宜食辛辣之物？ 247
为什么猩红热患者不宜食生冷食物？ 247
为什么血友病患者不宜食生硬食物？ 248
为什么血友病患者不宜食油腻之物？ 248
为什么猩红热患者不宜食较长纤维的蔬果？ 248
为什么血友病患者不宜食刺激性食物？ 248
为什么小儿夏季热患者不能食用刺激性食物？ 249
为什么小儿夏季热患者不宜食难消化的食物？ 249
为什么血友病患者不宜食海腥发物？ 249
为什么血友病患者不宜食鱼？ 249
为什么小儿夏季热患者不宜食肥肉？ 249
为什么疳积患者不宜食辛辣之品？ 250
为什么疳积患者不宜食不易消化之物？ 250
为什么小儿夏季热患者不能食用生冷食品？ 250
为什么小儿夏季热患者不能食用过咸食物？ 250
为什么疳积患者不宜食油炸之品？ 250
为什么汗证患者不宜食生姜？ 251
为什么汗证患者不宜食辣椒？ 251
为什么疳积患者不宜食生冷食物？ 251
为什么汗证患者不宜食大葱？ 251
为什么湿疹患者不能食用螃蟹？ 252
为什么湿疹患者不能食用鸭蛋？ 252
与皮肤科疾病相克的食物 252
为什么湿疹患者不宜多食糯米？ 252
为什么湿疹患者不能食用羊肉？ 252
为什么皮肤瘙痒症患者不能食用刺激性食物？ 253
为什么皮肤瘙痒症患者不能饮用酒？ 253
为什么湿疹患者不能食用鸡肉？ 253
为什么湿疹患者不能食用鲢鱼？ 253
为什么湿疹患者不能食用黄鳝？ 253
为什么痤疮患者不能食用糖？ 254
为什么痤疮患者不能食用肥肉？ 254
为什么皮肤瘙痒症患者不能食用温燥食品？ 254
为什么牛皮癣患者不能饮用酒？ 254
为什么牛皮癣患者不能食用腥荤发物？ 254
为什么烧伤患者不能食用热性食物？ 255
与烧伤相克的食物 255
为什么痤疮患者不能食用发物？ 255
为什么痤疮患者不能饮用浓茶、咖啡？ 255
为什么白癜风患者不能食用酒、辣椒？ 255
为什么烧伤患者不能食用辛辣助火食物？ 256
为什么烧伤患者不能饮用酒、茶？ 256
为什么烧伤患者不能食用发物？ 256
为什么前列腺肥大患者不能食用生冷之物？ 257
为什么前列腺肥大患者不能食用辛辣刺激性食物？ 257
与男性病相克的食物 257
为什么前列腺肥大患者不能食用发物？ 257
为什么肾气不固者不能食用生冷寒凉食物？ 258
为什么阳痿患者不能饮酒？ 258
为什么阳痿患者不能食用寒凉之物？ 258
为什么阳痿患者不能食用茭白、甲鱼或肥猪肉？ 258
为什么性欲亢进症者不宜食肥厚之品？ 259
为什么性欲亢进症者不宜食辛辣刺激之品？ 259
为什么性欲减退症者不宜多饮酒？ 259
为什么性欲减退症者不宜饮咖啡和茶？ 259
为什么性欲减退症者不宜食厚腻之品？ 259
为什么淋病患者不能食用燥热动火食物？ 260
为什么淋病患者不能食用辛辣食物？ 260
为什么性欲亢进症者不宜食兴奋刺激之品？ 260
为什么性欲亢进症者不宜食温肾壮阳之品？ 260
为什么遗精患者不能饮用酒、咖啡等刺激性食物？ 260
为什么眩晕者不能食用蜂蜜？ 261
为什么眩晕者不能食用荔枝？ 261
为什么淋病患者不能食用刺激性食物？ 261
与神经系统疾病相克的食物 261
为什么眩晕者不能食用大枣？ 261
为什么神经衰弱患者不能食用兴奋刺激性食物？ 262
为什么眩晕患者不宜食芥菜？ 262
为什么眩晕者不能食用槟榔？ 262
为什么眩晕患者不宜食黄精？ 262
为什么神经衰弱患者不宜食胡椒？ 263
为什么神经衰弱患者不能食用肥腻之物？ 263
为什么神经衰弱患者不能食用辛辣刺激性食物？ 263
为什么头痛者不能食用多盐食品？ 264
为什么失眠患者不宜饮咖啡？ 264
为什么神经衰弱患者不能食用补阳助火之品？ 264
为什么失眠患者不宜饮茶？ 264
为什么头痛者不能饮茶？ 265
为什么头痛者不能食用辛辣刺激性食物？ 265
为什么头痛者不能饮酒？ 265
为什么青光眼患者不能食用肥肉？ 266
为什么青光眼患者不能食用刺激性食物？ 266
与五官科疾病相克的食物 266
为什么近视眼患者不宜多食糖？ 266
为什么青光眼患者不可饮用刺激性饮料？ 266
为什么口疮患者不能食用荔枝？ 267
为什么口疮患者不能食用橘子？ 267
为什么老年性白内障患者不能饮酒？ 267
为什么老年性白内障患者不能食用辛辣食物？ 267
为什么口疮患者不能食用狗肉？ 267
为什么龋齿患者不能食用糖？ 268
为什么口疮患者不能食用桂皮？ 268
为什么口疮患者不能食用龙眼肉？ 268
为什么口疮患者不能食用羊肉？ 268
为什么口疮患者不能食用花椒？ 268
为什么龋齿患者不能食用生冷咸寒食物？ 269
为什么龋齿患者不能食用酸性食物？ 269
为什么龋齿患者不能食用芥菜？ 269
为什么洋地黄与酒类相克？ 273
为什么洋地黄与含钾的食物相克？ 273
第四篇 食物与药物相克 273
与循环系统药物相克的食物 273
为什么利血平与动物脂肪相克？ 273
为什么利血平与含酪胺的食物相克？ 273
为什么氨茶碱与高蛋白食物相克？ 274
为什么氨茶碱与酸性食物相克？ 274
为什么洋地黄与碱性食物相克？ 274
与氨茶碱相克的食物 274
为什么胃蛋白酶与动物肝相克？ 275
为什么氢氧化铝与牛奶相克？ 275
与消化系统药物相克的食物 275
为什么碳酸氢钠与酸性食物相克？ 275
为什么氢氧化铝与酸性食物相克？ 275
为什么胃仙U与酸性食物相克？ 276
为什么胃仙U与高脂肪食物相克？ 276
为什么碳酸钙与酸性食物相克？ 276
为什么乐得胃与高脂肪食物相克？ 276
为什么乐得胃与酸性食物相克？ 276
为什么多酶片与酸性食物相克？ 277
为什么多酶片与动物肝相克？ 277
为什么阿托品与蜂王浆相克？ 277
为什么乳酶生与高糖食物相克？ 277
为什么速尿与味精相克？ 278
为什么氢氯噻嗪与高盐食物相克？ 278
与泌尿系统药物相克的食物 278
为什么保钾利尿药与高钾食物相克？ 278
为什么氢氯噻嗪与胡萝卜相克？ 278
为什么维生素B1与生鱼、蛤蜊相克？ 279
为什么维生素A与黑木耳相克？ 279
为什么速尿与高盐食物相克？ 279
与维生素类药物相克的食物 279
为什么维生素A与米汤相克？ 279
为什么维生素C与猪肝相克？ 280
为什么维生素B12与硒及含酒精饮料相克？ 280
为什么维生素B2与多纤维素食物相克？ 280
为什么维生素B2与高脂肪食物相克？ 280
为什么维生素D与米汤相克？ 281
为什么维生素C与贝壳类水产品相克？ 281
为什么维生素C与牛奶相克？ 281
为什么维生素C与碱性食物相克？ 281
为什么维生素K3与兔肉相克？ 282
为什么维生素K3与维生素C的食物相克？ 282
为什么维生素D与黑木耳相克？ 282
为什么维生素E与含不饱和脂肪酸的食物相克？ 282
为什么维生素K3与黑木耳相克？ 282
为什么果导片与辛辣食物相克？ 283
为什么一轻松与辛辣食物相克？ 283
为什么维生素K3与山楂相克？ 283
与分泌功能药物相克的食物 283
为什么碘化钾与酸性食物相克？ 283
为什么帕吉林与含酪胺的食物相克？ 284
为什么阿卡波糖与糖相克？ 284
为什么可的松与糖类食物相克？ 284
为什么可的松与高钙食物相克？ 284
为什么可的松与高盐食物相克？ 284
为什么甲状腺素与绿色蔬菜相克？ 285
为什么甲状腺素与黑豆相克？ 285
为什么地塞米松与糖类食物相克？ 285
为什么地塞米松与含钙食物相克？ 285
为什么四环素与含钙、铁、镁的食物相克？ 286
为什么红霉素与饮料、酒类和酸性食物相克？ 286
与抗生素相克的食物 286
为什么链霉素与辛热肥腻食物相克？ 286
为什么红霉素与富含钙、磷、镁的食物相克？ 286
为什么庆大霉素与酸化尿液的食物相克？ 287
为什么吉他霉素与海味食品相克？ 287
为什么四环素与碱性食物相克？ 287
为什么吉他霉素与酒相克？ 287
为什么吉他霉素与酸性食物相克？ 287
为什么磺胺类药物与酸性食物相克？ 288
为什么环丙沙星与碱性食物相克？ 288
为什么卡那霉素与酸化尿液的食物相克？ 288
为什么头孢菌素与食物相克？ 288
为什么头孢菌素与酒相克？ 288
为什么甲硝唑与含钙高的食物相克？ 289
为什么甲硝唑与酒相克？ 289
为什么磺胺类药物与糖类相克？ 289
为什么磺胺类药物与果汁相克？ 289
为什么异烟肼与含酪胺的食物相克？ 290
为什么异烟肼与乳糖类食物相克？ 290
为什么呋喃唑酮与酒或醇类制剂相克？ 290
为什么呋喃唑酮与含酪胺的食物和发酵食物相克？ 290
为什么阿司匹林与酸性食物相克？ 291
为什么阿司匹林与咸鸭蛋相克？ 291
与解热镇痛类药物相克的食物 291
为什么保泰松与食盐相克？ 291
为什么阿司匹林与富含糖的水果相克？ 291
为什么水杨酸钠与食盐相克？ 292
为什么索米痛片与咸鱼、咸菜等腌制食物相克？ 292
为什么阿司匹林与果汁相克？ 292
为什么吲哚美辛与酸性食物相克？ 292
为什么吲哚美辛与果汁相克？ 292
为什么苯乙肼与含酪胺的食物相克？ 293
为什么单胺氧化酶抑制剂与含酪胺的食物、酵母制品和酒类相克？ 293
与神经系统药物相克的食物 293
为什么催眠药与酒类相克？ 293
为什么茱萸与猪心相克？ 294
与中药相克的食物 294
为什么镇静药与葡萄柚汁和柳橙汁相克？ 294
为什么左旋多巴与动物肝相克？ 294
为什么左旋多巴与高蛋白食物相克？ 294
为什么杏仁与狗肉相克？ 295
为什么杏仁与栗子相克？ 295
为什么荞麦与猪肉相克？ 295
为什么杏仁与猪肺相克？ 295
为什么杏仁与猪肉相克？ 295
为什么沙参与鲫鱼相克？ 296
为什么红枣与海鲜相克？ 296
为什么杏仁与小米相克？ 296
为什么赤小豆与米相克？ 296
为什么红枣与虾皮相克？ 296
为什么红枣与鲇鱼相克？ 296
为什么人参与萝卜相克？ 297
为什么白术与白菜相克？ 297
为什么白术与大蒜相克？ 297
为什么白术与雀肉相克？ 297
为什么巴豆与菰笋、芦笋相克？ 298
为什么苍耳与大米相克？ 298
为什么苍耳与马肉相克？ 298
为什么桔梗与猪肉相克？ 299
为什么乌梅与猪肉相克？ 299
为什么巴豆与酱豉、冷水相克？ 299
为什么常山与生葱相克？ 299
为什么黄连与猪肉相克？ 300
为什么稷米与附子相克？ 300
为什么仙茅与牛肉、牛奶相克？ 300
为什么附子与豉汁相克？ 301
为什么乌头与豉汁相克？ 301
为什么百合与猪肉相克？ 301
为什么苍术与猪肉相克？ 301
为什么细辛与莴苣相克？ 302
为什么白果与白鳝相克？ 302
为什么茯苓与醋相克？ 302
为什么丹参与羊肝相克？ 302
为什么地黄与动物血相克？ 303
为什么地黄与葱、蒜相克？ 303
为什么菊花与猪肉相克？ 303
为什么大枣与葱、鱼相克？ 303
为什么甘草与白菜相克？ 304
为什么甘草与猪肉相克？ 304
为什么地黄与萝卜相克？ 304
为什么龙骨、龙齿与鲤鱼相克？ 305
为什么半夏与羊肉、羊血相克？ 305
为什么甘草与海菜相克？ 305
为什么半夏与饴糖相克？ 305
为什么山楂与猪肝相克？ 306
为什么厚朴与豆类相克？ 306
为什么朱砂与鲤鱼相克？ 306
为什么荆芥与鱼、蟹等相克？ 307
为什么紫苏与鲤鱼相克？ 307
为什么牛膝与牛肉相克？ 307
为什么桑葚与鸭蛋相克？ 308
为什么牡丹皮与香菜、蒜相克？ 308
为什么荆芥与驴肉相克？ 308
为什么山药与鲫鱼相克？ 308
为什么麦门冬与木耳相克？ 309
为什么麦门冬与鲫鱼相克？ 309
为什么何首乌与无鳞鱼相克？ 309
为什么何首乌与萝卜、葱、蒜相克？ 309
为什么夏季应多吃些西瓜？ 313
宜多吃的食物 313
第五篇 食物的饮食宜忌 313
为什么日常生活中应多吃些大蒜？ 314
为什么吃蔬菜应多吃芹菜？ 314
为什么多吃胡萝卜对机体有益？ 315
为什么日常应多吃些香菇和蘑菇？ 316
为什么常吃兔肉有益健康？ 317
为什么日常应多吃虾皮？ 318
为什么日常宜把鱼作为主要肉食？ 319
为什么日常饮食应多吃些西红柿？ 320
为什么说鸡蛋是补品宜常吃？ 321
为什么日常饮食中应多吃大豆制品？ 322
为什么饮食中应多喝牛奶？ 323
为什么说喝酸牛奶对人体更有益？ 324
为什么日常应多喝茶水？ 325
为什么日常应多吃些核桃？ 326
为什么说蜂蜜水应经常饮用？ 327
为什么多吃芝麻对健身有益？ 328
为什么平时应多吃些花生？ 328
为什么夏季应多喝绿豆汤？ 328
为什么日常饮食中应把玉米作为主食之一？ 329
为什么说多吃萝卜有益健康？ 329
为什么日常饮食中应多吃红枣？ 330
为什么日常饮食中宜多吃些小米？ 331
为什么日常菜肴中应多吃些菠菜？ 332
为什么黑木耳应多食？ 332
为什么日常饮食中应多吃些鸡肉？ 333
为什么说多吃海带有益防病健身？ 334
为什么不宜专吃精米精面？ 335
忌滥吃的食物 335
为什么不宜只吃植物油不吃动物油？ 336
为什么不能常吃方便面？ 336
为什么忌过多食用豆腐？ 337
为什么霉变的大米、玉米不能食用？ 338
为什么不宜冷水煮米饭？ 339
为什么煮粥时不能加碱？ 339
为什么制作馒头不能多加碱？ 340
为什么面条汤、饺子汤不宜倒掉？ 341
洗淘米也有学问吗？ 342
食用豆芽有哪些讲究？ 342
生甘薯为什么不能吃？ 343
为什么说制馅时将蔬菜挤汁不可取？ 344
为什么儿童不宜单食米饭？ 344
为什么不宜常食脱水干燥的蔬菜制品？ 345
为什么烹调后的蔬菜不能再长时间放置？ 346
为什么不能在水中长时间浸泡蔬菜？ 346
为什么烹调蔬菜时忌加盖锅盖？ 347
为什么烹调蔬菜不能加碱？ 348
蔬菜能取代粮食作主食吗？ 349
有虫蔬菜真的无污染吗？ 350
为什么不宜过多去掉白菜外帮？ 351
制作泡菜有哪些禁忌？ 352
烂白菜能吃吗？ 352
菠菜能直接烹调食用吗？ 353
春蒜能腌制吗？ 354
眼病患者能吃大蒜吗？ 355
为什么消化道溃疡者不宜多吃大蒜？ 355
大蒜可以随便食用吗？ 356
生姜可以生吃吗？ 357
腐烂的生姜还能再食吗？ 357
腹胃胀气患者能吃洋葱吗？ 358
色泽鲜艳、不常见的菌类能食吗？ 359
吃野菜有哪些禁忌？ 359
为什么禁吃刚采摘的新鲜木耳？ 360
为什么虚寒、消化功能差的人不宜多食莴苣？ 361
吃银耳有哪些禁忌？ 361
吃海带有哪些讲究？ 362
为什么鲜黄花菜不宜直接食用？ 363
生食胡萝卜行吗？ 364
加工根菜类有哪些禁忌？ 364
枪打死或药死的野禽能吃吗？ 365
为什么要忌食病鸡？ 366
老鸡的鸡头能吃吗？ 367
鸡尖能吃吗？ 367
有肿物的鸡、鸭肉能吃吗？ 368
为什么制作鸡汤不宜先加盐？ 369
为什么禁吃鸡肺？ 369
为什么熬鸡汤不可再加入大料、桂皮等浓香味调料？ 370
吃鸡蛋有哪些学问？ 371
生鸡蛋能吃吗？ 372
为什么不宜多吃或直接食用松花蛋？ 372
为什么煮鸡蛋忌老化？ 373
鸡蛋能与糖加热混吃吗？ 374
为什么不能吃半熟的鸡蛋？ 374
为什么儿童发烧忌吃鸡蛋？ 375
禁止食用的猪肉种类有哪些？ 376
煮熟的鸡蛋能用生冷水降温吗？ 376
冻肉可以重复解冻吗？ 378
瘦肉都可制馅吗？ 379
为什么腌肉时加放的亚硝酸盐忌过量？ 380
为什么腊肉忌烟熏？ 380
夏季吃熟肉有哪些禁忌？ 381
炖肉时能用旺火吗？ 382
为什么不宜多食肥肉？ 383
为什么炒肉时忌用旺油？ 383
煮肉时中途加冷水行吗？ 384
刚刚宰杀的猪肉能立即食用吗？ 385
为什么熬汤忌水沸后才将肉下锅？ 385
为什么不宜多食瘦肉？ 386
病死牛肉能吃吗？ 387
为什么消化功能差者不宜多食牛肉？ 388
为什么老年人不宜多吃牛内脏？ 388
食用乳品有哪些禁忌？ 389
为什么奶油忌光照、忌与空气接触？ 390
为什么牛奶忌与糖同时煮？ 391
鲜奶能冷冻吗？ 391
烹调鱼类有什么讲究？ 392
为什么忌食豆猪肉、猪甲状腺、肾上腺、淋巴结？ 392
不新鲜的鱼能吃吗？ 393
如何识别受工业废水污染的鱼？ 394
为什么忌吃夹生鱼？ 395
烧焦的鱼肉能食用吗？ 395
存放死鱼时能保留其鳃和内脏吗？ 396
体表发黄的带鱼能吃吗？ 397
为什么带鱼忌刮鳞食用？ 397
为什么加工鲥鱼忌去鳞？ 398
银鱼不用初加工吗？ 399
吃鲢鱼有什么研究？ 399
加工鳜鱼有哪些禁忌？ 400
“糖醋活鱼”卫生吗？ 401
为什么不宜一次性多食鳝鱼？ 402
死鳝鱼能吃吗？ 402
常温下体表变为红色的虾、蟹能吃吗？ 403
食用大虾有哪些禁忌？ 404
食蟹有哪些禁忌？ 405
选购大龙虾有哪些禁忌？ 405
为什么加工蟹类应做到“四除尽”？ 406
为什么蟹不宜煮？ 407
饭后能立即食用水果吗？ 408
为什么水果不宜久贮？ 408
水果能带皮食用吗？ 409
为什么菠萝削皮后不宜直接食用？ 410
食橘子有哪些禁忌？ 411
空腹能吃柿子吗？ 411
食用山楂有哪些禁忌？ 412
食用香蕉有哪些禁忌？ 413
为什么忌多食梨？ 414
为什么忌一次吃荔枝过多？ 414
银杏能生吃吗？ 415
食枣有哪些禁忌？ 416
苦杏仁能生食吗？ 416
食用核桃有哪些禁忌？ 417
胃溃疡病人能食板栗吗？ 418
食盐能多食吗？ 419
保管食盐有哪些禁忌？ 420
为什么儿童和成年人都不能过量吃糖？ 421
“长醭”酱油还能食用吗？ 421
为什么白糖忌久贮？ 422
为什么不宜食变浑的食醋？ 423
食用味精有哪些禁忌？ 424
为什么油脂忌高温加热？ 426
为什么料酒开启后不可久贮？ 426
保存油脂有哪些禁忌？ 427
生活中为什么不能食油过多？ 428
为什么孕妇不宜过多喝茶？ 429
为什么孕妇忌饮咖啡？ 430
为什么忌过量饮用咖啡？ 430
矿泉水真的优于普通水吗？ 431
为什么忌饮大量啤酒？ 432
孕妇能饮酒吗？ 433
为什么酒不可滥饮？ 433
为什么不宜用酒保暖？ 434
配制和使用药酒有哪些禁忌？ 435
天天饮酒有什么不好？ 435
为什么烹制菜肴忌用铝锅？ 436
一日两餐行吗？ 437
偏食有哪些害处？ 438
为什么不宜常食汤泡饭？ 439
为什么吃饭不宜吃得太快？ 439
夏季制凉菜有哪些禁忌？ 440
常食过热、过硬的食物对身体有好处吗？ 441
为什么佳节中不宜暴食？ 442
食用晚餐有哪些禁忌？ 442
吃饭时责骂孩子有何害处？ 443
饭后立即干活行吗？ 444
能边看电视边吃饭吗？ 444
吃饭时可以吸烟吗？ 445