第一章 绪论 1
第一节 旅游资源学 1
一、旅游资源的概念与内涵 1
二、旅游资源的特征与分类 3
三、旅游资源学的研究对象、内容与方法 8
第二节 中国旅游资源概述 8
一、中国旅游资源形成的基本条件 8
二、中国旅游资源的主要类型 10
三、中国旅游资源的特征 15
第三节 旅游景观业 17
一、旅游景观的概念与特征 17
二、旅游景观商品 20
三、旅游景观业及现状分析 25
二、地质地貌与旅游资源的关系 27
一、地貌旅游资源的形成 27
第一节 地貌旅游资源概述 27
第二章 地貌旅游资源 27
三、造型地貌及其分类 28
第二节 山地与峡谷景观 29
一、山地旅游景观 29
二、我国名山旅游资源 31
三、峡谷景观 37
一、岩溶景观概述 38
第三节 岩溶景观 38
二、岩溶景观的分类 39
三、我国著名的岩溶景观 40
第三节 冰川地貌旅游景观 43
一、冰川旅游资源概述 43
二、冰川旅游资源的形成 43
三、我国著名的冰川景观 44
第四节 火山与熔岩景观 44
一、火山与熔岩景观概述 44
二、我国火山与熔岩景现及其分布 45
一、风沙景观概述 46
第五节 风沙与黄土景观 46
二、黄土景观 47
第六节 丹霞景观 48
一、丹霞景观概述 48
二、丹霞地貌旅游资源的特征 48
三、我国著名的丹霞景观 49
第三章 水体旅游资源 51
第一节 水体概述 51
一、水体的概念 51
二、水体与旅游的关系 51
三、水体旅游资源的特点 52
四、水体旅游资源的类型 54
一、江河概述 55
二、我国江河的分布 55
第二节 江河旅游资源 55
三、江河资源的旅游意义 56
四、我国著名的江河旅游资源 57
第三节 湖泊旅游资源 58
一、湖泊概述 58
二、湖泊旅游资源的类型 59
三、湖泊资源的旅游意义 61
四、我国著名的湖泊旅游风景区 61
一、海洋的旅游意义 63
第四节 海洋旅游资源 63
二、海洋旅游资源类型 64
三、中国滨海和海岛旅游资源 67
第五节 瀑布旅游资源 68
一、瀑布的概念 68
二、瀑布的类型 68
三、瀑布的构景要素 69
四、我国著名的瀑布风景区 70
一、泉水概述 71
第六节 泉水旅游资源 71
二、泉水的类型 72
三、泉水的旅游意义 72
四、我国著名的泉水景观 73
第四章 气象气候与天象旅游资源 76
第一节 气象气候旅游资源概述 76
第二节 气象旅游资源 77
一、气象旅游资源的特点 77
二、气象旅游资源的类型 78
第三节 气候旅游资源 82
一、气候旅游资源的特点 82
二、我国气候旅游资源的类型 83
三、康乐型气候 84
第四节 天象旅游资源 85
一、生物旅游资源的概念 88
二、生物旅游资源的功能 88
第一节 生物旅游资源概述 88
第五章 生物旅游资源 88
三、生物旅游资源的特征 89
四、我国生物旅游资源概述 91
第二节 植物旅游资源 92
一、植物旅游资源的构景因素 92
二、植物旅游资源的分类 94
三、植物旅游资源的功能 98
四、我国的植物旅游资源 99
第三节 动物旅游资源 101
一、动物旅游资源的构景因素 101
二、动物旅游资源的分类 102
第四节 自然保护区 105
一、自然保护区概述 105
二、我国的自然保护区 106
第一节 中国古代建筑概述 109
一、古代建筑发展简史 109
第六章 古代建筑旅游资源 109
二、中国古代建筑的主要特点 112
三、中国古代建筑的基本构成 114
第二节 中国城防建筑 117
一、中国长城 117
二、中国著名古城墙 120
第三节 中国宫殿建筑 123
一、宫殿及其布局特点 123
二、中国现存著名宫殿建筑 124
第四节 中国坛庙建筑 126
一、坛庙的类型及其含义 126
二、中国现存著名的坛庙建筑 126
第五节 中国古代墓葬建筑 132
一、古墓葬及其旅游意义 132
二、古墓葬的构成 132
三、现存著名帝王陵与历史名人墓 135
一、中国古代名楼 139
第六节 中国古代名楼、名亭、名桥 139
二、中国古代名亭 141
三、中国古代名桥 143
第七节 中国古代水利、天文建筑 146
一、古代水利工程 146
二、古代天文建筑 147
第七章 宗教旅游资源 149
第一节 佛教旅游资源 149
一、佛教概述 149
二、佛教建筑 152
三、佛教艺术 165
四、佛教活动 172
五、佛教名山 173
第二节 道教旅游资源 175
一、道教概述 175
二、道教建筑 177
三、道教艺术 179
四、道教名山 180
第三节 伊斯兰教旅游资源 182
一、伊斯兰教概述 182
二、伊斯兰教建筑 183
第四节 基督教旅游资源 187
一、基督教概述 187
二、基督教建筑 188
第八章 中国古典园林旅游资源 192
第一节 中国古典园林概述 192
一、古典园林的起源与发展 192
二、古典园林的构景要素 193
三、古典园林常见的构景手段 196
四、古典园林的艺术特征 198
第二节 中国现存著名古典园林 200
一、中国古典园林的分类 200
二、中国现存著名古典园林 203
一、汉族传统节日 211
第一节 民间节日 211
第九章 民俗风情旅游资源 211
二、少数民族节日选萃 214
第二节 民居建筑 218
一、地方特色民居建筑 218
二、少数民族特色民居 220
三、中国著名民居院落 223
第三节 民族服饰 225
一、民族服饰的特点 225
二、中国民族服饰选萃 226
第四节 地方与民族风味饮食 227
一、地方饮食文化 227
二、少数民族风味饮食 232
第五节 民族工艺与民间艺术 234
一、民族工艺品 234
二、民间艺术 237
一、西安 240
第十章 城乡风貌旅游资源 240
第一节 中国七大古都 240
二、开封 241
三、洛阳 242
四、杭州 242
五、北京 243
六、南京 244
七、安阳 245
第二节 中国著名现代都市 245
一、上海 246
二、深圳 246
三、广州 247
四、天津 248
五、大连 248
六、厦门 249
七、重庆 249
一、中国古村落 250
第三节 中国著名古村落与古镇 250
二、中国古镇 255
第十一章 现代设施旅游资源 259
第一节 现代大型工程与公用设施 259
一、大型工程设施 259
二、大型公用设施 260
第二节 现代文化娱乐设施 261
一、博物馆 261
二、图书馆与美术馆 263
三、剧院与音乐厅 264
第三节 现代康体娱乐设施 265
一、主题公园 265
二、影视拍摄基地 267
三、体育场馆 268
第一节 中国戏曲 269
一、中国戏曲概述 269
第十二章 文化艺术旅游资源 269
二、京剧 271
三、昆曲 275
四、评剧 276
五、秦腔 276
六、越剧 276
七、黄梅戏 276
八、梨园戏 277
九、汉剧 277
十、藏剧 277
十一、皮影戏 277
第二节 中国曲艺 277
一、中国曲艺概述 277
二、中国曲艺的门类 279
一、中国民乐概述 281
二、各种民族乐器及其独奏曲 281
第三节 中国民族音乐 281
三、传统器乐合奏 282
第四节 中国书法与绘画 283
一、中国书法艺术 283
二、中国画 286
第十三章 港澳台旅游资源 290
第一节 台湾省旅游资源 290
一、概况 290
二、民俗风情 291
三、著名景点 294
四、台湾美食 299
第二节 香港特别行政区旅游资源 299
一、概况 299
二、民俗风情 301
三、著名景点 302
四、香港美食 306
五、香港购物 307
一、概况 308
第三节 澳门特别行政区旅游资源 308
二、民俗风情 309
三、著名景点 311
四、澳门美食 317
五、澳门的博彩业 318
第十四章 旅游资源调查与评价 319
第一节 旅游资源调查 319
一、旅游资源调查的意义 319
二、旅游资源调查类型与内容 320
三、旅游资源调查的方法与步骤 322
第二节 旅游资源的评价 324
一、旅游资源评价的意义 324
二、旅游资源评价的标准与内容 326
三、旅游资源评价方法 329
第十五章 旅游资源的开发与保护 337
第一节 旅游资源开发与保护的关系 337
一、旅游资源保护的必要性 337
二、旅游资源开发的模式及其工作原则 339
三、旅游资源开发和保护的辩证关系 342
第二节 旅游可持续发展战略 344
一、旅游可持续发展的概念 344
二、旅游可持续发展与旅游环境保护 346
三、实现旅游可持续发展的？ 349
第三节 中国旅游资源开发与保护中的问题及对策 350
一、中国旅游资源开发与保护中的障碍因素 350
二、中国旅游资源开发与保护的对策 353
三、中国旅游资源开发与保护中各方的责任 357
附录 359
附录一 中国26个“人与生物圈”自然保护区名录 359
附录二 国家级自然保护区名录（截至2005年底） 360
附录三 中国国家历史文化名城名单 363
附录四 国家重点风景名胜区名单 364
附录五 被列入《世界遗产名录》的中国遗产地 366
参考文献 368