《欧风果粒蜜茶》PDF下载

  • 购买积分:7 如何计算积分?
  • 作  者:陈忠良主编
  • 出 版 社:广州:广东经济出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7806772677
  • 页数:64 页
图书介绍:基础冰咖啡调理/ 材料:极品咖啡150克,冰块500克,热开水3000CC(咖啡底无需添加甜度) 咖啡份量:150克 研磨号数:2.5号(细研磨) 冲调温度:85-90度 操作方式:水滴式 使用器具:小型圆角架,公文夹,法兰绒冲壶,冷水壶。 作法 1 将极品咖啡豆倒入研磨机内,用2.5号研磨备用。 2 加入500克的冰块于冷水壶内待用。 3 再将咖啡粉末倒入法兰绒过滤袋中。 4 再把90度的热开水从咖啡中央徐徐注入袋中,来回冲调约5-6次。 5 当咖啡粉末守全被冲调浸湿时,便开始地滤出咖啡汁液。 6 咖啡萃取液滴落到冰块上即达到急速冷却的效果。 7 把冲调好的冰咖啡液,用调匙搅拌均匀冷藏备用。

紫竹仙子 4

紫都浪漫 6

果香草园 8

菠萝蜜果 10

款款深情 12

黄金贵妇 14

冬之恋 16

紫色之吻 18

忘情水 20

巴黎天使 22

香榭美人 24

紫罗果蜜 26

梦中情人 28

蜜果争艳 30

相思成灾 32

菠萝菩提 34

玫瑰之恋 36

欧香蜜果 38

百果之香 40

时髦少妇 42

雪中红 44

红唇佳人 46

流行网络 48

摩登贵妇 50

夜色生香 52

果茶飘香 54

花果森林 56

粉领新贵 58

独领风骚 60

单身贵族 62