第一章 总 则 1
第一条 【立法目的】 1
第二条 【调整范围】 7
第三条 【地方政府部门的职责】 9
第四条 【农产品质量安全管理工作纳入国民经济和社会发展规划及安排经费】 13
第五条 【地方政府的职责】 14
第六条 【农产品质量安全风险评估制度】 16
第七条 【农产品质量安全信息发布制度】 19
第八条 【引导、推广农产品标准化生产及鼓励、支持生产优质农产品】 21
第九条 【提高农产品质量安全科技水平】 27
第十条 【农产品质量安全知识宣传】 29
第十一条 【建立健全农产品质量安全标准体系】 31
第二章 农产品质量安全标准 31
第十二条 【农产品质量安全标准的制定】 35
第十三条 【农产品质量安全标准的修订】 36
第十四条 【农产品质量安全标准的组织实施】 37
第三章 农产品产地 39
第十五条 【农产品禁止生产区域】 39
第十六条 【改善农产品生产条件】 42
第十七条 【禁止在有毒有害物质超标区域生产、捕捞、采集食用农产品和建立农产品生产基地】 44
第十八条 【禁止违法向农产品产地排放或倾倒有毒有害物质以及农业生产用水和用作肥料的固体废物必须达标】 46
第十九条 【合理使用农业投入品和农用薄膜】 48
第四章 农产品生产 50
第二十条 【制定保障农产品质量安全的生产技术要求和操作规程及加强对农产品生产的指导】 50
第二十一条 【农业投入品许可制度及监督抽查】 53
第二十二条 【加强农业投入品使用的管理和指导】 56
第二十三条 【加强农产品生产者质量安全知识和技能培训】 57
第二十四条 【农产品生产记录制度】 59
第二十五条 【合理使用农业投入品】 60
第二十六条 【农产品质量安全状况检测】 64
第二十七条 【农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员提供服务及加强自律管理】 65
第五章 农产品包装和标识 68
第二十八条 【农产品包装和标识】 68
第二十九条 【使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料应当符合强制性技术规范】 70
第三十条 【转基因生物农产品标识】 70
第三十一条 【动植物及其产品附具检疫合格标志、证明】 73
第三十二条 【农产品质量标志】 75
第三十三条 【禁止销售的农产品】 81
第六章 监督检查 81
第三十四条 【农产品质量安全监测制度】 82
第三十五条 【农产品质量安全检测机构】 85
第三十六条 【监督抽查检测结果异议审查制度】 89
第三十七条 【农产品批发市场和销售企业的检测】 91
第三十八条 【社会监督】 94
第三十九条 【农业行政主管部门在监督检查中的职权】 95
第四十条 【农产品质量安全事故处理程序】 97
第四十一条 【农产品质量安全责任追究】 98
第四十二条 【进口农产品检验】 101
第七章 法律责任 103
第四十三条 【农产品质量安全监督管理人员渎职的法律责任】 103
第四十四条 【农产品质量安全检测机构伪造检测结果和出具不实检测结果的法律责任】 105
第四十五条 【违法向农产品产地排放或者倾倒有毒有害物质的法律责任】 108
第四十六条 【违法使用农业投入品的法律责任】 112
第四十七条 【农产品生产企业、农民专业合作经济组织未按规定建立或保存农产品生产记录的法律责任】 115
第四十八条 【销售的农产品未按照规定包装、标识的法律责任】 116
第四十九条 【保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合强制性技术规范的法律责任】 117
第五十条 【销售禁止销售的农产品的法律责任】 119
第五十一条 【冒用农产品质量标志的法律责任】 121
第五十二条 【行政执法主体】 122
第五十三条 【刑事责任】 124
第五十四条 【生产、销售禁止销售的农产品给消费者造成损害的赔偿责任】 126
第五十五条 【生猪屠宰管理的法规适用】 128
第五十六条 【施行日期】 128
第八章 附 则 128
附录： 130
中华人民共和国农产品质量安全法 130
（2006年4月29日） 140
中华人民共和国农业法（节录） 140
（2002年12月28日） 145
中华人民共和国食品卫生法 145
（1995年10月30日） 158
中华人民共和国动物防疫法 158
（1997年7月3日） 169
中华人民共和国畜牧法 169
（2005年12月29日） 185
植物检疫条例 185
农药管理条例（节录） 190
（1992年5月13日） 190
（2001年11月29日） 194
农药限制使用管理规定 194
（2002年6月28日） 198
兽药管理条例（节录） 198
（2004年4月9日） 201
饲料和饲料添加剂管理条例（节录） 201
（2001年11月29日） 206
肥料登记管理办法 206
（2000年6月23日） 214
动物源性饲料产品安全卫生管理办法 214
（2004年8月2日） 222
水产养殖质量安全管理规定 222
有机食品认证管理办法 228
（2003年7月24日） 228
（2001年6月19日） 235
无公害农产品管理办法 235
（2002年4月29日） 242
无公害农产品标志管理办法 242
（2002年11月25日） 246
无公害农产品认证程序 246
（2003年4月17日） 250
绿色食品标志管理办法 250
（1993年1月13日） 254
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定 254
（2004年9月1日） 261
后记 261