《饮品调味品》PDF下载

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  • 作  者:北京瑞雅文化传播有限公司编著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:750194749X
  • 页数:96 页
图书介绍:本书介绍了多款饮品、调味品,包括它们的滋味、特点、用途、功能等,本书还提供了每款饮品、调味品在菜肴、美容面膜等日常生活中的应用做法。

调味料的初体验 5

“水”淋淋的美体方法 5

寒冷冬日里的健康饮品大全 7

牛奶 8

哺育全世界,终生不“断奶”蜂蜜 16

上帝对女人的厚爱茶 22

电脑族必喝的健康饮品醪糟 30

香醇的开胃先锋豆浆 34

享誉西方的“植物奶”枸杞 40

当红不让的“驻颜精灵”咖啡 46

点到为止的味觉享受酒 50

浓缩的饮中精品姜 58

芳香四溢的抗氧化剂橄榄油 64

可以吃的“化妆品”醋 70

挑逗舌尖的“女人酸”咖喱 76

挑逗味蕾的金黄色旋风葱 82

调味料里的清脑剂蒜 88

土里长出来的抗生素附录1:日常食物热量参考表 94

附录2:运动饮料 95

附录3:功能型饮料及标识 96