第1章 历史沿革 1
周口地区 1
周口市 5
商水县 9
项城县 11
沈丘县 14
郸城县 17
西华县 20
鹿邑县 23
淮阳县 25
太康县 29
扶沟县 32
泛区农场 34
第2章 名胜古迹 36
女娲城 36
太昊陵 38
画卦台 41
白龟池 43
五谷台 45
平粮台 46
水灌台 48
太康墓 49
商高宗陵 50
箕子读书台 52
太清宫 53
老君台 55
弦歌台 56
太康文庙 58
陈楚故城 59
楚顷襄王墓 62
章华台 63
秋胡台 64
固陵故城 66
卧治阁 67
东汉陈顷王刘崇墓 68
汉白果树 70
思陵冢 71
陶母岗 72
苏亭 73
大程书院 75
包公祠 76
金龙桥 77
寿圣寺塔 78
关帝庙 79
叶宅 82
吉鸿昌学校 83
剪枝公园 85
周口铁水牛 87
第3章 名人百家 89
陈胡公 89
老子 91
陈胜 93
吴广 95
武臣 97
周文 97
黄霸 98
何夔 99
应劭 100
袁安 101
袁术 102
袁绍 103
胡综 104
何曾 106
袁宏 107
谢安 108
谢石 谢玄 109
谢道韫 110
殷浩 111
谢灵运 112
谢惠连 114
谢庄 114
谢朓 115
殷芸 116
殷峤 117
母乙 117
陈抟 119
胡润儿 121
王钝 121
王伦 123
刘通 124
高梅阁 125
袁甲三 126
李干公 128
袁世凯 129
王新祯 131
吉鸿昌 132
卢子美 135
李锦公 138
刘亘 140
李鸣钟 141
张伯驹 143
吉星文 143
第4章 文物荟萃 146
石器和石刻 146
铜器 151
陶瓷器 160
金银玉器书画 169
第5章 现代事件 176
建国前本区党史简况 176
建国前本区党的活动之最 179
沈东平18勇士抗日殉国 182
张爱萍在鹿邑 184
彭雪枫在周口 185
兵谏刘庄甫 189
西华事变 191
淮阳抗日游击队 194
英勇善战的侯香山 195
抗日英雄胡晓初 197
魏凤楼起义 199
叶寨战斗 201
周家口攻坚战 203
淮阳市被袭 205
张保园事件 206
淮阳秋季大捷 207
刘邓大军过周口 209
陈毅五过黄泛区 213
功昭淮海 214
国民党军长胡临聪被俘记 217
胡耀邦来周口 219
第6章 名优特产 222
农业特产集锦 222
工业特产集锦 238
乡镇企业特产集锦 259
工艺品特产集锦 269
中州五香肚 277
第7章 风味小吃 277
五香驴肉 278
烧牛肉 278
五香兔肉 279
红烧肘子 280
试量狗肉 281
张集熏鸡 283
关德功烧鸡 284
孔集烧鸡 285
闷糟鱼 286
油酥烧饼 287
金钱烧饼 288
周家麻花 289
王三水饺 290
聂家磨糊 291
千层豆腐 292
逍遥胡辣汤 293
“全家福”汤 293
鸿昌陈醋 294
酱黄花菜 296
酱蒲菜 296
第8章 民俗风情 298
通礼 298
诞生 303
婚嫁 309
称谓 315
衣食住行 321
丧葬 324
岁时节日 325
古会 335
第9章 诗词楹联 340
诗经·陈风 340
本区古近代诗人诗选萃 349
旅陈骚人墨客诗踪录 362
古宛丘诗诵选萃 374
今人诗抄与歌谣集观 381
古楹联撷英 386
第10章 历史传说 389
人祖的传说 389
天地分 391
女娲补天 394
伏羲画八卦 395
神农种五谷 397
老子出世 399
《道德经》的传说 401
孔子厄陈绝粮 404
孔子车碾城问礼 407
庄周拜师 409
《担经挑》的由来 412
陈胜的传说 413
汲黯卧衙治淮阳 416
秋生修律 418
《王金豆借粮》的来历 422
包公扮王八 424
苏小妹巾书人祖碑 428
朱元璋的传说 430
沙河的来历 433
铁水牛的由来 436
参与编写人员 439