第1章 流体的性质 1
§1-1 理想气体的状态方程 1
§1-2 道尔顿定律和阿马格定律 2
§1-3 真实气体状态方程 5
§1-4 液体饱和蒸气压和物质的临界状态 7
§1-5 超临界流体 11
本章基本要求 12
概念题 12
习题 14
第2章 热力学第一定律 16
§2-1 热力学基本概念与术语 16
§2-2 热力学第一定律 21
§2-3 恒容热、恒压热与焓 22
§2-4 热容 23
§2-5 相变焓 26
§2-6 标准摩尔反应焓 28
§2-7 化学反应标准摩尔反应焓的计算 30
§2-9 可逆过程与可逆体积功的计算 36
本章基本要求 41
概念题 41
习题 43
第3章 热力学第二定律 48
§3-1 自发过程与热力学第二定律 48
§3-2 卡诺循环 49
§3-3 熵和熵增原理 51
§3-4 熵变的计算 54
§3-5 热力学第三定律与化学反应熵变的计算 59
§3-6 亥姆霍兹函数及吉布斯函数 63
§3-7 热力学基本方程及麦克斯韦关系式 66
本章基本要求 67
概念题 68
习题 70
第4章 多组分系统热力学 74
§4-1 基本概念 74
§4-2 偏摩尔量及化学势 75
§4-3 气体化学势的表达式 79
§4-4 拉乌尔定律和亨利定律 81
§4-5 理想液态混合物 82
§4-6 理想稀溶液中溶剂与溶质的化学势 84
§4-7 化学势在稀溶液中的应用 86
§4-8 真实液态混合物与真实溶液的化学势 89
本章基本要求 92
概念题 92
习题 93
第5章 化学平衡 97
§5-1 化学反应的平衡条件 97
§5-2 化学反应的标准平衡常数 98
§5-3 标准平衡常数的测定与平衡组成的计算 101
§5-4 化学反应等温方程 103
§5-5 标准平衡常数的求取 105
§5-6 标准平衡常数与温度的关系 110
§5-7 其他因素对化学平衡的影响 112
概念题 115
本章基本要求 115
习题 118
第6章 相平衡 123
§6-1 相律 123
§6-2 单组分系统相平衡 125
§6-3 二组分理想液态混合物的气、液平衡相图 127
§6-4 二组分真实液态混合物的气、液平衡相图 130
§6-5 二组分液态部分互溶系统的液、液平衡相图 133
§6-6 液相完全不互溶系统的气、液平衡相图 134
§6-7 凝聚系统相图 134
本章基本要求 140
概念题 140
习题 141
第7章 电化学 146
（一）电解质溶液 146
§7-1 电解质溶液的导电机理与法拉第定律 146
§7-2 离子的迁移数与电迁移率 147
§7-3 电导率和摩尔电导率 149
§7-4 离子独立运动定律和离子的摩尔电导率 152
§7-5 电导测定的应用 153
§7-6 电解质离子的平均活度与平均活度系数 155
（二）原电池 157
§7-7 可逆原电池 157
§7-8 电极的种类 158
§7-9 原电池电动势的计算 159
§7-10 原电池热力学 164
（三）极化作用 168
§7-11 分解电压 168
§7-12 极化作用 169
§7-13 膜电势与离子选择电极 171
本章基本要求 172
概念题 172
习题 175
§8-1 比表面吉布斯函数和表面张力 179
第8章 界面现象 179
§8-2 润湿现象 181
§8-3 弯曲液面的附加压力与毛细现象 183
§8-4 弯曲表面的饱和蒸气压与亚稳状态 185
§8-5 固体表面的吸附作用 189
§8-6 等温吸附 190
§8-7 固体在溶液中的吸附 194
§8-8 溶液表面的吸附 196
§8-9 表面活性物质的分类与结构 197
本章基本要求 199
概念题 199
习题 201
第9章 化学动力学 205
§9-1 反应速率的定义及测定 205
§9-2 浓度对反应速率的影响 206
§9-3 简单级数的速率方程积分式及其特点 209
§9-4 速率方程的确定 213
§9-5 温度对反应速率的影响 216
§9-6 典型的复合反应 220
§9-7 复杂反应速率的近似处理法 224
§9-8 链反应 226
§9-9 溶液中的反应 228
§9-10 光化学的基本概念与定律 229
§9-11 催化作用 231
§9-12 酶催化反应动力学 233
本章基本要求 235
概念题 235
习题 238
第10章 胶体化学 243
§10-1 分散系统的分类及其主要特征 243
§10-2 溶胶的光学性质 244
§10-3 溶胶的动力学性质 246
§10-4 溶胶的电学性质 247
§10-5 憎液溶胶的胶团结构 250
§10-6 憎液溶胶的经典稳定理论 251
§10-7 憎液溶胶的聚沉 253
§10-8 乳状液 255
§10-9 气溶胶 257
§10-10 悬浮液 259
§10-11 泡沫 260
§10-12 高分子溶液 263
本章基本要求 266
概念题 267
习题 268
附录一 国际单位制 270
附录 270
附录二 元素的相对原子质量表（1985） 274
附录三 基本常数 276
附录四 换算系数 276
附录五 某些物质的临界参数 277
附录六 某些气体的摩尔定压热容与温度的关系 279
附录七 某些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准熵及热容（25℃） 281
附录八 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓（25℃） 285
参考书目 286