一、红、黄麻的形态特征 2
（一）根、茎、叶 2
（二）花、果实、种子 7
（三）纤维 9
二、播种与出苗 11
（一）确定适宜播种期 11
（二）提高播种质量 14
（三）种子的发芽和出苗 16
三、苗期 17
（一）苗期的生育特点 17
（二）苗期的管理 18
（一）旺长期的生育特点 21
四、旺长期 21
（二）旺长期的管理 22
五、稳长期 24
（一）稳长期的生育特点 24
（二）稳长期的管理 24
六、老落期 26
七、现蕾、开花、结果和种子成熟期 28
八、麻株的收获及沤洗 29
（一）麻株的收获 29
（二）沤洗的技术 30
九、留种技术 32
十、选用良种 33
（一）红麻的类型及品种 33
（二）黄麻的类型及品种 34