1.我国茶叶在世界上具有哪些特殊地位? 1
2.为什么说茶叶是价廉物美的健康饮料? 1
3.为什么茶叶又称为“美容茶”?对口腔有何保健作用? 2
4.茶树对气候条件有什么要求? 3
5.为什么茶树喜酸性土壤? 4
6.根据茶树根系特性,茶树对土壤有什么要求? 5
7.为什么高山云雾出好茶? 5
8.茶树植株形态与树冠形态各有几种类型? 6
9.茶树分枝习性对其生产有何意义? 7
10.如何区分新梢、成熟新梢、正常新梢与不正常新梢? 8
11.生产上所说的茶芽(或嫩梢)、驻芽、对夹叶指的是什么? 9
12.什么叫鳞片、鱼叶、真叶?新叶、老叶、定型叶应如何区分? 10
13.如何区分茶树叶片形状与品种类型中的大、中、小叶种? 11
14.茶树叶面积与叶面积指数如何计算? 12
15.如何识别真假茶叶? 13
16.一般良种茶树叶片有何特征? 14
17.为什么说茶籽直播茶园变异性大? 14
18.什么叫茶树个体发育周期与年发育周期? 14
19.茶树生育可分为几个阶段?其特点如何? 15
20.如何根据茶树不同生育阶段,安排农艺措施的重点? 16
21.茶树新梢生育有什么特点? 17
22.生产上春茶、夏茶、秋茶或头春茶、二春茶、三春茶如何划分? 18
23.茶树各器官生长发育有什么相关性?其在生产上有何意义? 19
24.何谓茶树良种?其标准有哪些? 20
25.茶树有哪些主要性状与产量、品质有相关性? 20
26.为什么在生产上要选用推广良种? 22
27.引种的意义与特点怎样? 23
28.怎样进行品种产量鉴定?其方法如何? 24
29.加速茶园良种化要采取哪些措施? 25
31.茶树繁殖有几种方式?目前哪种方法较先进?为什么? 26
30.茶树良种推广中要注意哪些事宜? 26
32.如何做好扦插育苗的苗床准备? 27
33.扦插育苗时应掌握哪些技术环节? 28
34.怎样才算是高标准、高质量的茶园? 30
35.新辟茶园的规划应包括哪些内容? 31
36.山地茶园要不要修建梯层?修建梯式茶园应掌握什么原则? 33
37.“茶沟筑梯一次完成法”的好处与怎样进行操作? 34
38.茶园为什么要提倡深耕基肥化? 34
39.茶园定植时间和应注意的技术环节是什么? 35
40.如何选择茶园土壤?茶园土壤管理指的是什么?其目的是什么? 36
41.土壤耕锄的种类及其各自的作用怎样? 37
42.为什么要进行深翻改土?应注意哪些问题? 37
43.茶树营养指的是什么?它需要哪些无机盐营养元素? 38
44.茶树需肥有什么特点? 39
46.生产茶园怎样计算施肥量? 40
45.茶园施肥方法有几种? 40
47.怎样选用茶园肥料? 42
48.茶园施肥要注意什么事项? 42
49.茶园为什么要强调重施基肥?施用时间上为什么提倡宜早? 43
50.茶树根外追肥应掌握的技术要点与注意事项有哪些? 44
51.茶树肥害的原因及预防法是什么? 45
52.茶园应用乙烯利要掌握哪些技术? 46
53.茶树生长为什么离不开水? 46
54.茶园保水有哪些措施? 47
55.茶园要不要进行灌溉?建立茶园灌溉要考虑哪些条件? 48
56.茶园灌溉应掌握什么时期为合适? 48
57.茶园铺草应掌握哪些环节? 49
58.茶园间作要注意什么事项? 50
59.茶树为什么一定要强调修剪? 51
60.丰产茶园的树冠该具有怎样的标准? 52
61.茶园要培养丰产树冠,需要进行哪些系统的修剪?不同阶段的修剪主要任务是什么? 53
62.幼年茶树定剪要掌握哪些技术环节? 53
63.幼龄茶园低位定剪的好处和为什么不宜采用以采代剪的办法? 55
64.茶园为什么要进行轻修剪?其修剪的对象与深度有什么要求? 56
65.深、重修剪怎样区分?如何应用? 57
66.茶园修剪时间如何确定? 59
67.茶树修剪以哪种形状为合适? 60
68.茶园修剪应注意什么? 60
69.茶树为什么既怕旱又怕涝? 61
70.茶树旱热害的症状及怎样预防? 62
71.茶树湿害的症状及怎样预防? 63
72.茶树冻害有什么症状?怎样预防? 64
73.茶树有哪些主要病虫害? 65
74.病虫害为什么会影响到茶叶品质? 65
75.茶树虫害主要分几种类型? 66
76.常用的杀虫药剂有几种类型? 68
77.目前在茶叶生产中哪些农药已禁用? 69
78.咀嚼式口器的茶树害虫怎样防治? 69
79.刺吸式口器的茶树害虫,一般采用怎样的防治办法? 71
80.怎样防治叶螨类害虫? 72
81.使用化学农药应注意哪些事项? 73
82.什么叫生物防治?其好处如何?目前在茶树应用中已见效的有哪些? 74
83.茶树病害的含义是什么?可分为几种? 75
84.茶树病害的主要症状如何? 76
85.怎样防治真菌性病害? 77
86.怎样防治地衣、苔藓? 78
87.如何防范农药中毒? 79
88.茶树为什么要进行合理采摘?其作用如何? 80
89.茶树不同采摘技术与产量、品质的关系如何? 81
90.不同茶类要求的采摘标准如何? 82
91.标准采摘的主要依据是什么?适时采摘如何确定? 84
92.红、绿茶适时早采有哪些现实意义? 85
93.茶园不同发育阶段应如何进行合理采摘? 85
94.茶树合理采摘中为什么要贯彻分批多次采? 88
95.对夹叶形成的原因是什么? 89
96.控制对夹叶形成有哪些措施? 90
97.目前人工采摘存在的问题及应注意事项? 91
98.机采有什么优点与不足,应用中应注意什么? 91
99.鲜叶质量如何评价? 92
100.采摘后鲜叶装运、贮放应注意哪些事项? 93
101.为什么要进行低产茶园的改造? 94
102.造成低产茶园的原因是什么? 95
103.低产茶园改造的内容包括几个方面? 95
104.衰老茶树为什么经过更新可以复壮? 96
105.如何确定茶树台刈、重剪的周期? 97
106.为什么树冠更新后还要强调护理工作? 99
107.什么是绿色食品和有机茶? 100
108.有机茶与常规茶有什么区别? 100
109.为什么要开发有机茶? 101
110.有机茶园对生态环境质量有什么要求? 102
111.有机茶园对生态环境保护有什么要求? 102
112.常规茶园如何向有机茶园转换? 103
113.有机茶园使用肥料的原则是什么? 103
114.有机茶园允许使用什么肥料? 104
115.有机茶园病虫害防治原则是什么? 105
116.为什么要进行有机茶认证?认证内容有哪些? 106
117.茶叶生产为什么要讲究经济效果? 107
118.茶叶生产中常用的经济效果指标有哪些? 108
119.评价茶叶生产经济效果应注意哪些问题? 109
120.怎样才算是最好的经济效果? 109