第一篇 农业史与农业科技史研究 1
中国农业精耕细作传统的发生发展及其影响 3
战国时代农业的飞跃发展及其动因和影响 9
《吕氏春秋》的性质及其在农学史上的价值 32
《齐民要术》所记农业技术及其在中国农业技术史上的地位 43
论《齐民要术》——我国现存最早的完整农书 53
《陈旉农书》评介 75
我国古代农学研究的巨大成就——纪念《王祯农书》成书650周年 85
徐光启的学术路线和对农业的贡献 91
区田法的研究 112
耦耕考 150
我国二千二百年前对于等距密植全苗的理论与方法 157
中国古代对于土壤种类及其分布的知识 162
农史随笔八则 178
中国古今粮食作物的变化及其影响 181
中国种玉米小史 195
《农业遗产研究集刊》第一册前言 200
《欧美农业史》译者序 202
第二篇 农业经济史研究 205
传统的农本主义 207
细碎的农田制度及其对于中国历史的定型作用 211
明代屯田考 225
明代庄田考略 235
释地政 246
历代地籍整理考 248
秦汉度量衡亩考 272
唐尺考 294
《中国田制史》自序 302
《中国地籍及其整理》序 303
《田赋与地价税》序 306
《农业经济学导论》译者序 308
《地政月刊》发刊词 309
第三篇 古农书整理与研究 311
祖国的丰富的农学遗产 313
中国农业史料整理研究计划草案 317
古农书的整理和出版 323
整理古农书 326
古农书概论 328
茶书总目提要 331
《中国农学遗产选集》总序 361
《氾胜之书辑释》序 363
附录 367
淡泊以明志，宁静以致远 王思明 陈少华 369
万国鼎著述目录 陈少华 378
缅怀父亲万国鼎 万 光 387
怀念万国鼎先生 游修龄 391
记万国鼎先生助我学农史 张履鹏 395
万先生教我学农史，写文章 闵宗殿 397
忆万国鼎主任 叶静渊 399
回忆万国鼎先生和四十多年前的查抄方志工作 章 楷 401
学者楷模——缅怀万国鼎同志 邹介正 404
谆谆教诲令人感怀——回忆万主任与我面对面的谈心 马万明 406
中华农业文明研究院成立八十五周年颂歌 单人耘 408
后记 411