第一章 从实验学化学 1
第一节 化学实验基本方法 1
一、化学实验安全 1
二、混合物的分离和提纯 5
第二节 化学计量在实验中的应用 11
一、物质的量的单位——摩尔 11
二、气体摩尔体积（科学视野） 16
三、物质的量在化学实验中的应用 22
第一章 小结 28
第二章 化学物质及其变化 34
第一节 物质的分类 34
一、简单分类法及其应用 34
二、分散系及其分类 38
第二节 离子反应 42
第三节 氧化还原反应 47
第二章 小结 51
第三章 金属及其化合物 57
第一节 金属的化学性质 57
第二节 几种重要的金属化合物 62
一、氧化物和氢氧化物 62
二、盐 68
第三节 用途广泛的金属材料 74
第三章 小结 79
第四章 非金属及其化合物 86
第一节 无机非金属材料的主角——硅 86
第二节 富集在海水中的元素——氯 92
第三节 硫和氮的氧化物 97
第四节 硫酸、硝酸和氨 103
一、硫酸和硝酸的氧化性 103
二、氨 109
第四章 小结 114
参考答案与点拨 122