绪论 1
第一篇 工程热力学基础 3
第一章 工质与理想气体状态方程 3
第一节 工质、热力系统 3
第二节 热力状态及基本状态参数 4
第三节 理想气体状态方程 8
思考题与习题 11
第二章 热力学第一定律 12
第一节 热力过程的基本概念 12
第二节 热力学第一定律 14
第三节 开口系统稳定流动能量方程 18
第四节 理想气体的比热容及热量计算 22
第五节 理想气体热力学能、焓、熵的计算 26
思考题与习题 27
第三章 理想气体的热力过程 29
第一节 理想气体的基本热力过程 29
第二节 多变过程 35
思考题与习题 38
第四章 热力学第二定律 41
第一节 热力循环的基本概念 41
第二节 热力学第二定律 43
第三节 卡诺循环与卡诺定理 45
思考题与习题 48
第五章 蒸汽性质及蒸汽基本热力过程 49
第一节 蒸汽的基本概念 49
第二节 蒸汽的定压产生过程 50
第三节 蒸汽图表及其使用方法 52
第四节 蒸汽基本热力过程 57
思考题与习题 64
第一节 混合气体的基本概念 66
第六章 混合气体和湿空气 66
第二节 湿空气的热力性质 70
思考题与习题 75
第二篇 流体力学基础 77
第七章 流体及其基本性质 77
第一节 流体的概念 77
第二节 流体的主要力学性质 78
第三节 作用在流体上的力 81
思考题与习题 82
第八章 流体静力学基础知识 83
第一节 流体静压强及其特性 83
第二节 流体静压强基本方程 84
第三节 静压强基本方程式的应用 88
思考题与习题 92
第九章 流体动力学基础知识 95
第一节 流体动力学的基本概念 95
第二节 恒定流连续性方程 99
第三节 伯努利方程 100
思考题与习题 111
第一节 流动阻力与能量损失的两种形式 115
第二节 流体流动的两种流态 115
第十章 流动阻力和管路的水力计算 115
第三节 沿程损失的计算 120
第四节 局部损失的计算 122
第五节 减小流动阻力的途径 126
第六节 管路的水利计算 128
思考题与习题 132
第三篇 传热学基础 135
第十一章 稳态导热 135
第一节 导热的基本概念 135
第二节 通过平壁的稳态导热 137
第三节 通过圆筒壁的稳态导热 140
思考题与习题 143
第十二章 对流换热 144
第一节 对流换热的基本概念 144
第二节 准则和准则方程式 146
第三节 凝结与沸腾换热 153
思考题与习题 154
第十三章 辐射换热 156
第一节 热辐射的基本概念 156
第二节 热辐射的基本定律 158
思考题与习题 160
第一节 传热过程 162
第十四章 传热过程与换热器 162
第二节 传热的增强与削弱 168
第三节 换热器的基本知识 170
思考题与习题 176
附表一 未饱和水与过热水蒸气热力性质表 178
附表二 饱和水与饱和水蒸气热力性质表（按温度排列） 182
附表三 饱和水与饱和水蒸气热力性质表（按压力排列） 184
附表四 R717饱和热力性质表（按温度排列） 186
附表五 干空气的物性参数表（p=1.01325×105Pa） 187
附表六 饱和水的热物理性质表 188
主要参考文献 189