一、温度和温度计 4
凭感觉测得的温度不可靠 4
水银温度计和酒精温度计 4
摄氏温标 5
华氏温标和列氏温标 7
最高和最低温度计 9
体温计 11
物体的线膨胀 13
物体的热胀冷缩现象 13
二、物体的热膨胀 13
固体线膨胀的演示 14
线膨胀现象举例 16
固体的体膨胀和表面膨胀 18
α、β、γ间的关系 19
物体的密度(比重)跟温度的关系 21
液体的膨胀 21
水的反常膨胀 23
热量 34
三、热的基本概念(物体的内能及其改变) 34
热量的单位 35
比热 36
气体的比热 37
热容量 38
摩尔热容 40
热的平衡 45
四、热的传播 51
热的对流传播 51
对流现象的应用 52
自然界中的对流现象 54
热的传导 57
热传导现象的举例 58
热的辐射 64
热辐射的性质 64
日光灶 67
热辐射定律 67
物质对红外线的透过和吸收性能 68
五、物态变化 71
熔解和凝固 71
汽化 78
升华现象 80
沸腾 81
沸点跟压强的关系 82
溶液的沸点 83
饱和汽 84
饱和汽的性质 84
大气中的水蒸汽 87
露点的测定 87
湿度 89
汽化热 93
汽体的液化 96
六、气体的性质 103
玻意耳——马略特定律 104
等温过程中的密度跟压强的关系 106
查理定律(气体的等容过程) 113
盖·吕萨克定律 116
气体的压强系数γ跟体胀系数β间的关系 117
理想气体 120
绝对温标 121
气态方程 122
克拉珀龙方程 129
气体状态的绝热变化过程 132
七、热功原理 136
热和功 136
热功当量 137
物质的燃烧值 139
热力学第一定律 143
能量守恒定律 148
人体中的能量转变 152
热力学第二定律 153
热力学第二定律的统计意义 156
附录: 159
(一)用摄氏温标表示的一些常用的温度(近似值) 159
(二)用各种仪器所能测得的温度界限(摄氏) 160
(三)铁被加热的温度(℃) 160
(四)各种光源所放出的热 161
(五)若干种炸药的燃烧热及爆炸速度 162
练习题答案 162