第一章 绪论 1
第一节 细胞生物学研究内容与现状 1
一、细胞生物学与现代生命科学 1
二、细胞生物学的研究内容与任务 1
目录 1
三、细胞生物学的研究现状 3
四、细胞生物学与现代农业、林业及水产业的关系 4
一、细胞的发现 5
二、细胞学说的建立 5
第二节 细胞生物学发展史 5
三、细胞学说的发展 6
四、实验细胞学的创立与发展 7
五、细胞生物学的形成与发展 7
六、分子细胞生物学的兴起 8
小结 8
复习题 8
第二章 细胞生物学研究方法 9
第一节 显微镜技术 9
一、光学显微镜技术 9
二、电子显微镜技术 13
第二节 细胞组分分析技术 15
一、流式细胞术 15
三、扫描隧道显微镜技术 15
二、生物质谱 16
三、超速离心技术 16
四、显微分光光度术 18
第三节 细胞化学技术 18
一、酶化学技术 18
二、免疫细胞化学技术 19
一、细胞培养 20
三、放射自显影技术 20
第四节 细胞培养、细胞工程与显微操作技术 20
二、细胞工程 22
三、显微操作 23
第五节 分子细胞生物学技术 23
一、原位杂交技术 23
二、PCR技术 23
三、转基因技术 24
小结 25
四、基因的敲除与敲入 25
复习题 26
第三章 细胞基本知识 27
第一节 细胞的基本概念及共性 27
一、细胞的基本概念 27
二、细胞的基本共性 27
第二节 细胞的分子基础 28
一、细胞中的生物小分子 28
二、细胞中的生物大分子 30
三、病毒与细胞 31
四、细胞的类型及其基本结构 33
小结 38
问题与展望 39
复习题 39
第四章 细胞膜的结构与功能 40
第一节 细胞膜的化学组成 40
一、膜脂 41
二、膜蛋白 43
二、单位膜模型 47
一、片层结构模型 47
第二节 细胞膜的结构模型 47
三、膜糖类 47
三、液态镶嵌模型 48
第三节 细胞膜的特性 50
一、膜的不对称性 50
二、膜的流动性 50
第四节 细胞膜与物质运输 55
一、被动运输 55
二、主动运输 58
三、胞吞作用与胞吐作用 62
第五节 细胞外被的识别功能 69
一、概念 69
二、细胞识别与黏着 70
三、细胞表面抗原与免疫识别 72
四、细胞表面接触抑制 73
经典实验介绍：LDL受体认知实验 74
小结 75
问题与展望 78
复习题 78
第一节 内质网 79
第五章 内膜系统 79
一、内质网的结构和类型 80
二、内质网的功能 82
第二节 高尔基复合体 87
一、高尔基复合体的形态结构及分布特点 88
二、高尔基复合体的生物学功能 90
三、高尔基复合体与细胞内的膜泡运输 92
第三节 溶酶体 93
一、溶酶体的结构类型 94
二、溶酶体的生物学功能 97
第四节 过氧化物酶体 98
一、过氧化物酶体在细胞中的分布 99
二、过氧化物酶体的形态结构与化学组成 99
三、过氧化物酶体的发生 100
四、过氧化物酶体的生物学功能 100
第五节 蛋白质的分选与细胞结构的装配 101
一、蛋白质的分选信号 101
二、蛋白质分选的基本途径与主要类型 101
小结 102
三、细胞结构体系的装配 102
复习题 103
第六章 线粒体、叶绿体与过氧化物酶体 104
第一节 线粒体与有氧呼吸 104
一、线粒体的形态、数量和分布 104
二、线粒体的超微结构 105
三、线粒体的化学组成和酶的定位 106
四、线粒体的氧化磷酸化功能 107
五、线粒体的其他功能 116
六、过氧化物酶体 117
第二节 叶绿体与光合作用 118
一、叶绿体的形态、数量和分布 119
二、叶绿体的超微结构和化学组成 119
三、叶绿体的光合作用 121
四、过氧化物酶体与光呼吸 127
第三节 线粒体与叶绿体的半自主性 128
一、线粒体和叶绿体的DNA 128
二、线粒体和叶绿体的蛋白质合成 128
三、核编码蛋白向线粒体和叶绿体的输入 129
第四节 线粒体和叶绿体的增殖与起源 131
一、线粒体和叶绿体的增殖 131
二、线粒体和叶绿体的起源 132
经典实验介绍：化学渗透理论 133
小结 133
问题与展望 134
复习题 134
第七章 细胞骨架与细胞运动 136
第一节 微丝 136
一、微丝的形态结构 136
二、微丝的化学组成 136
三、微丝的装配与解离 137
四、微丝的功能 140
五、细胞表面突出物 145
第二节 中间丝 145
一、中间丝的类型与组成 145
二、中间丝的结构 146
三、中间丝的装配与解离 146
四、中间丝的功能 148
第三节 微管 148
一、微管的形态结构 148
三、微管的装配与动力学不稳定性（微管组织中心） 149
二、微管的化学组成 149
四、微管的稳定性与细胞极性 151
五、中心体与微管组织 151
六、微管的功能 152
第四节 核骨架 156
一、核基质 156
二、核纤层 158
三、染色体骨架 159
第五节 细胞骨架系统的调控 160
一、转录和翻译水平的调控 160
经典实验介绍：动力蛋白的分离 161
二、加工与组织水平的调控 161
小结 162
问题与展望 163
复习题 164
第八章 细胞核 165
第一节 核被膜 165
一、核被膜的结构组成 166
二、核被膜的主要功能 167
第二节 染色质与染色体 169
一、常染色质与异染色质 169
二、染色质的化学组成 170
三、染色质和染色体的装配 176
四、染色体的形态结构与类型 179
第三节 核仁 183
一、核仁的化学组成 184
二、核仁的超微结构 184
三、核仁的功能 185
二、核骨架的形态结构 187
第五节 基因表达的调控 187
三、核骨架的功能 187
一、核骨架的化学组成 187
第四节 细胞核骨架 187
一、原核生物基因表达的调控 188
二、真核生物基因表达的调控 199
小结 209
问题与展望 211
复习题 211
第九章 核糖体 213
第一节 核糖体的类型与结构 213
一、核糖体的基本类型与成分 213
二、核糖体的结构 215
三、核糖体蛋白质与rRNA的功能 216
第二节 核糖体与蛋白质的合成 217
一、多聚核糖体 217
二、蛋白质的合成 218
三、RNA在生命起源中的地位及其在生命活动中的作用 221
小结 223
复习题 223
第十章 细胞与其环境的相互作用 224
第一节 细胞间的相互作用 224
一、动物细胞的连接 225
二、植物细胞黏着和胞间连丝 228
第二节 细胞与环境的相互作用 230
一、细胞壁 230
二、细胞外基质 232
小结 238
问题与展望 239
复习题 239
第十一章 细胞信号 240
第一节 细胞间信号 240
一、细胞间通讯类型 240
二、化学信号分子的类型和特性 242
三、细胞信号系统的基本特征 245
第二节 细胞表面受体介导的信号 246
一、G蛋白偶联受体与跨膜信号 247
二、酶联受体与信号 258
三、离子通道偶联的受体与信号 266
第三节 胞内受体介导的信号 267
第四节 细胞信号途径的特点 269
一、细胞信号转导途径的复杂多样性 269
二、细胞信号转导途径间的“交谈”和网络化 272
三、信号转导网络系统中专一性形成的分子基础 274
经典实验介绍：Src酪氨酸蛋白激酶 276
小结 276
问题与展望 277
复习题 278
第十二章 细胞周期与细胞增殖 279
第一节 细胞周期 279
一、细胞周期的概念及意义 279
二、细胞周期的测定 280
三、细胞周期的主要事件 282
四、其他细胞的细胞周期 283
第二节 细胞周期同步化 285
一、自然同步化 285
二、人工选择同步化 285
三、人工诱导同步化 285
第三节 细胞增殖 286
一、有丝分裂 286
二、有丝分裂机制 289
三、减数分裂 292
一、与细胞周期调控相关的分子 298
第四节 细胞周期的调控机制 298
二、细胞周期运转的调控 301
经典实验介绍：MPF的发现 305
小结 306
复习题 307
第十三章 细胞分化 308
第一节 细胞分化的概念及其特点 309
一、细胞分化的概念 309
二、细胞分化的特点 310
三、细胞分化与生物进化 313
二、全能细胞核 315
第二节 全能细胞与全能细胞核 315
一、全能细胞 315
三、再生与全能性 316
第三节 胚胎细胞分化 316
一、胚胎细胞分化潜能的决定 317
二、影响细胞分化的因素 318
第四节 细胞分化的机制 325
一、基因的选择性表达 327
二、基因表达的调节 328
小结 330
复习题 331
问题与展望 331
第十四章 细胞衰老与凋亡 333
第一节 细胞衰老 333
一、细胞衰老的特征 334
二、细胞衰老的机制 335
第二节 细胞凋亡 336
一、细胞凋亡的概念 336
二、细胞凋亡的生理意义 336
三、细胞凋亡的特征 338
复习题 342
小结 342
问题与展望 342
第十五章 干细胞 343
第一节 干细胞生物学特征 343
一、干细胞的形态和生化特征 343
二、干细胞的增殖特征 343
三、干细胞的分化特征 344
四、干细胞发育调控 345
五、干细胞增殖与分化的微环境 346
二、胚胎干细胞的主要特征 347
一、胚胎干细胞的获得 347
第二节 胚胎干细胞 347
第三节 精原干细胞 348
一、精原细胞的增殖和干细胞的再生 348
二、精原细胞的分化及其控制 349
三、精原细胞的凋亡 350
第四节 成体干细胞 350
一、造血干细胞 351
二、间充质干细胞 352
四、皮肤干细胞 353
三、神经干细胞 353
五、肠干细胞 355
六、肝干细胞 356
七、血管内皮干细胞 357
八、胰腺干细胞 358
小结 359
问题与展望 360
复习题 361
第一节 动物胚胎工程 362
一、试管动物 362
第十六章 细胞工程 362
二、胚胎移植 363
三、生殖细胞与胚胎的冷冻保存 365
第二节 动物细胞融合及单克隆抗体 366
一、动物细胞融合 367
二、单克隆抗体 369
第三节 动物克隆 371
一、动物克隆的原理与方法 371
二、动物克隆存在的问题 373
二、植物组织培养的技术体系 374
第四节 植物细胞工程 374
一、植物组织培养的理论基础 374
三、植物组织培养的环境条件要求 375
四、植物组织培养的应用 376
五、组织培养的产业化 377
第五节 染色体工程 378
一、人工诱导多倍体 378
三、染色体特定位点重组技术 379
四、雌雄核发育 379
二、染色体片段转移技术 379
第六节 转基因动物 380
一、转基因动物的制备与操作过程 380
二、乳腺生物反应器 383
三、转基因动物的应用前景 384
四、转基因动物研究存在的问题 385
小结 386
问题与展望 387
复习题 388
参考文献 389