目录 1
绪论 1
一、世界经济发展态势 1
二、发达国家和新兴市场国家商业发展态势 5
三、全球零售商250强发展态势 8
上篇 全球主要国家和地区商业发展态势 15
第一章 北美地区商业发展态势 15
第一节 美国商业发展态势 15
一、美国经济社会发展概况 15
二、美国商业发展态势 17
三、美国零售贸易发展态势 20
四、美国餐饮业发展态势 25
五、美国批发业发展态势 27
六、美国大型零售商及资本市场价值 28
第二节 加拿大商业发展态势 30
一、加拿大经济社会发展概况 30
二、加拿大商业发展态势 34
三、加拿大商业发展案例 53
四、加拿大城市商业相关法律法规 59
第二章 欧盟地区商业发展态势 73
第一节 欧盟经济社会发展态势 73
一、欧盟经济发展概况 73
第二节 欧盟商业发展态势 75
一、欧盟零售业概况 75
二、欧盟社会发展概况 75
二、欧盟批发业概况 77
三、欧盟餐饮业概况 78
四、欧盟机动车贸易概况 79
五、欧盟商业发展的特点 80
第三节 欧盟主要国家商业发展态势 81
一、英国商业发展态势 81
二、法国商业发展态势 85
三、德国商业发展态势 95
第三章 东亚地区商业发展态势 101
第一节 日本商业发展态势 101
一、日本经济社会发展概况 101
二、零售业发展现状与趋势 103
三、外食产业发展现状 113
四、创意产业发展现状 116
五、两大区域经济圈商业发展概况 118
六、商业发展典型案例 122
第二节 韩国商业发展态势 128
一、韩国经济社会发展概况 128
二、韩国商业发展现状和趋势 129
第三节 泰国商业发展态势 133
一、泰国经济发展概况 133
二、泰国零售业发展现状 133
三、泰国餐饮业发展现状 137
四、泰国商业的法律环境 138
一、马来西亚经济社会发展概况 139
第四节 马来西亚商业发展态势 139
二、马来西亚零售业发展现状 140
三、马来西亚零售业环境 141
第四章 新兴市场国家商业发展态势 143
第一节 印度商业发展态势 143
一、印度经济社会发展概况 143
二、印度零售业发展现状 146
三、印度商业发展趋势 150
第二节 巴西商业发展态势 151
一、巴西经济社会发展概况 151
二、巴西商业发展现状 154
三、巴西商业发展趋势 160
第三节 俄罗斯商业发展态势 161
一、俄罗斯经济社会发展概况 161
二、俄罗斯零售业发展现状 163
第四节 波兰商业发展态势 169
一、波兰经济社会发展概况 169
二、波兰商业发展现状 171
三、波兰商业发展策略 177
下篇 国际大都市商业发展态势 181
第五章 纽约市商业发展态势 181
第一节 纽约市概况和重建规划 181
一、纽约市经济社会发展概况 181
第二节 纽约市商业发展概况 183
一、纽约市的商贸和服务业 183
二、纽约市下曼哈顿地区重建规划 183
二、纽约市的零售贸易 184
三、纽约市的餐饮业 187
四、纽约市的批发贸易业 188
第三节 布鲁克林区商业规划和开发 188
一、开发目标和推进政策 188
二、布鲁克林商业区的开发计划 190
三、大型目标零售店的开发建设 191
第六章 大多伦多地区商业发展态势 193
第一节 大多伦多地区经济社会发展概况 193
一、区域简介 193
二、经济概览 194
一、零售业现状 195
第二节 大多伦多地区零售业发展现状与趋势 195
二、零售业趋势 201
三、零售业规划及政策 202
第三节 大多伦多地区食品流通现状与趋势 204
一、食品流通现状 204
二、食品流通趋势 205
三、食品行业监管 206
第四节 大多伦多地区商业发展案例 207
一、多伦多市中心商业集锦 207
二、首家“生活方式中心” 209
三、多伦多最大的农副产品批发市场 214
四、多伦多最大的娱乐活动中心 217
第七章 大伦敦地区商业发展态势 220
第一节 大伦敦地区经济社会发展概况 220
一、大伦敦地区零售与批发业发展概况 222
第二节 大伦敦地区商业发展现状 222
二、大伦敦地区餐饮业发展概况 225
第三节 大伦敦地区的商业布局 226
一、大伦敦地区主要商业区概览 226
二、大伦敦地区主要商业街概览 231
第四节 大伦敦地区商业特色 232
一、独特的街市 233
二、创意产业与商业的互动发展 233
第五节 大伦敦政府商业发展策略 234
一、促进休闲经济健康发展 234
二、发展午夜经济 236
四、东部振兴计划 237
三、交通拥堵费对商业的影响 237
第八章 巴黎大区商业发展态势 240
第一节 巴黎大区经济社会发展概况 240
一、巴黎大区都市圈构成 240
二、巴黎大区人口概况 241
三、巴黎大区经济近期表现 243
四、巴黎大区经济发展政策 246
第二节 巴黎大区商业发展概况 247
一、主要行业发展概况 248
二、主要业态发展概况 253
三、巴黎大区商业规划管理体系 257
一、巴黎市中心主要商业街区 260
第三节 巴黎大区商业发展案例 260
二、三大世界顶级品牌博物馆 261
三、雷阿尔地下商业中心发展规划 262
四、塞纳河左岸地区综合改造规划 264
五、拉德方斯中央商务区发展规划 265
六、塞纳尔Senart新城中心商业开发计划 267
七、巴黎Val d'Europe和迪斯尼乐园综合开发 268
第九章 东京都商业发展态势 270
第一节 东京都经济社会发展趋势 270
一、回归“都心”热 270
二、推行“城市再生”政策 270
第二节 东京都商业发展概况 271
三、IT新兴产业集聚地 271
一、东京都零售业发展特点 272
二、东京都批发业发展特点 274
第三节 东京都中心区商业发展趋势 277
一、东京都车站内商业的兴起 277
二、东京都台场临海副都心商业开发 279
三、日本最大旧书市场—神田书店街的发展 280
四、日本最古老的商业街—浅草的改造 281
第四节 东京都郊区商业开发亮点 282
一、横滨港21地区商业开发介绍 282
二、琦玉新都心商业开发介绍 284
三、幕张新都心商业开发介绍 287
四、户田市商业发展介绍 288
第一节 新加坡经济社会发展概况 290
一、新加坡经济概况 290
第十章 新加坡商业发展态势 290
二、各大排行榜中的新加坡 292
第二节 新加坡商业发展现状 295
一、新加坡商业概况 295
二、新加坡商业发展战略 298
三、新加坡商业规划管理体系 299
第三节 新加坡商业相关产业发展概况 302
一、新加坡物流航运业发展现状 302
二、新加坡交通运输业发展现状 304
第四节 新加坡商业发展案例 304
一、邻里中心 304
二、大食代 309
三、新达城 310
第十一章 香港商业发展态势 313
第一节 香港经济社会发展概况 313
第二节 香港商业发展现状 314
一、香港商业现状概况 314
二、香港商业布局及其特点 316
三、香港商业发展新亮点 318
第三节 香港商业发展案例 322
一、香港零售集团经营特点及案例 322
二、购物中心经营特点及案例 326
三、情景主题百货经营特点及案例 332
四、茶餐厅经营特点及案例 334
第一节 台北市经济社会发展概况 336
一、台湾经济社会现状 336
第十二章 台北商业发展态势 336
二、台北市经济社会现状 339
第二节 台湾商业发展概况 340
一、台湾的产业分类 340
二、台湾零售批发餐饮业概况 340
第三节 台北市商业发展概况 348
一、台北市产业发展概况 348
二、台北市主要商业区概况 349
第四节 台湾农产品批发市场发展概况 352
一、台湾农产品批发市场管理特点 352
二、台湾农产品质量安全管理特点 353
三、台湾农产品批发市场的信息网络与信息服务 354
一、英美食品卫生与安全的法律制度概述 355
附录1 英美商业相关法律法规及政策 355
二、英美零售商业规划方面的法律和政策概述 364
三、英美公平贸易和市场监管的法律制度概述 369
附录2 国际经济相关指标 374
一、世界人口指标 374
二、国民经济指标 375
三、贸易、金融发展指标 381
四、国际投资环境指标 384
五、商品物价指数 386
附录3 各章节图表索引 388
附录4 参考文献 398
附录5 词汇表 404
一、中英文行业术语对照表 404
二、公司名称对照表 405