一、中国水仙的历史 2
二、中国水仙鳞茎生产 3
1．中国水仙的形态特征 3
2．中国水仙的产地 5
3．中国水仙商品球生产 6
三、水养水仙 8
1．选择水仙球 8
2．家庭水养的几种方法 12
3．水养的条件 14
4．水养的几种形式 16
5．花期控制和矮化 19
1．雕刻造型的基础 22
四、雕刻造型 22
2．雕刻的目的 23
3．雕刻的基本方法 24
4．雕刻的工具 26
5．雕刻的过程 26
6．养护管理 30
7．组配定型 32
8．命名 33
五、丰富多彩的雕刻造型 34
1．基础造型 34
2．十二生肖造型 35
3．其他造型 40
4．组合造型 52